Köpa.se innehåller annonslänkar. Läs mer
Bagaren och KockenCarl Victors blinipanna i gjutjärn är en robust och elegant panna för att göra perfekta blinis. Med ett handtag i bokträ och tillverkad i Sverige, kombinerar den traditionell design med hög funktionalitet. Gjutjärnet ger en jämn värmefördelning och en naturlig non-stick yta.
149 kr<p>En liten söt blinipanna som fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion. Pannan kan också med fördel användas till att servera små rätter vid bordet, som t.ex tapas.<br/><br/>Mått: 12 cm </p>
Köp hosBagaren och Kocken
999 kr<p>Gjutjärnsgrillpanna med naturlig non-stick beläggning som är gjord av samma typ av fett som du annars använder till matlagning och därför är det ett mycket nyttigare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Här har du gott om plats för allt du vill grilla – stort som smått. Det som redan är klart kan lämnas vid sidan av tills resten är tillagat, samtidigt som det behåller sin saftighet och värme utan att brännas.</p> <p>Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor kan användas direkt, eftersom de redan bränns i vegetabilisk olja vid 400°C. Finns med handtag i bok eller järn. Tillverkade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek, de är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är dessutom fria från PTFE. Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som endast kräver enkel skötsel utan kemikalier (rengöringsmedel). Efter användning ska den endast tvättas med varmt vatten och en diskborste, för att inte skada den naturliga "non-stick" beläggningen. Så du behöver inte skrubba den renare än effekten av varmt vatten. Om den sköts på rätt sätt (och inte i diskmaskinen) håller den i generationer och blir bara bättre för varje gång.</p> <p>Lämna inte maten i pannan efter att den är klar, och lämna inte heller pannan våt eller fuktig, eftersom gjutjärnet kan börja rosta. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att ge dig och dina nära och kära underbara middagsminnen i många år framöver.</p> <div id="gtx-trans"> <div></div> </div>
Köp hosBagaren och Kocken
824 kr<p>Valnöt är en traditionellt designad produktserie som knyter samman dåtid och nutid, gjutjärnsprodukterna passar i såväl moderna som rustika miljöer och med sitt exklusiva handtag i valnötsträ är det en crèpespanna lite utöver det vanliga.</p> <p>Mått:</p> <p>Diameter: 23 cm.</p> <p>Vikt 2,25 kg</p> <p>Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Österlen. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.</p> <p>Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.</p> <p>Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.</p> <p>Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.</p> <p><strong>Skötselråd:</strong></p> <p>- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.</p> <p>- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:</p> <p>- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.</p> <p>- Ställ produkten på hög värme på spisen.</p> <p>- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.</p> <p>- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost. </p>
Köp hosBagaren och Kocken
999 kr<p>Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.</p> <p>Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.</p> <p>Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.</p> <p>Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.</p> <div id="gtx-trans"> <div></div> </div>
Köp hosBagaren och Kocken
999 kr<p>Carl Victors sauterpanna i gjutjärn är skapad för att leverera enastående matlagning med jämn värmefördelning och optimal värmeisolering. Pannan finns i två varianter: en med en diameter på 25 cm och trähandtag, samt en med en diameter på 28 cm och ett handtag av stål. Båda modellerna är designade för mångsidig användning och kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion.</p> <p>Varje sauterpanna är handgjord och inbränd med vegetabilisk olja, vilket ger en naturlig non-stick-effekt som förbättras över tid. Denna naturliga beläggning gör det möjligt att tillaga maten utan kemiska ämnen. Sauterpannan är därför ett hälsosammare val som är både robust och hållbart, tillverkat av återvinningsbart gjutjärn.</p> <p>Pannan håller effektivt kvar värmen utan att överhettas, vilket säkerställer jämn tillagning av dina rätter. Det ergonomiska handtaget, oavsett om det är tillverkat av vackert bokträ eller slitstarkt stål, ger ett fast grepp under matlagningen. Med Carl Victors sauterpanna får du ett tidlöst köksredskap med en livstidsgaranti på 25 år, som kan användas i många år framöver. Kom ihåg att diska pannan för hand med varmt vatten för att bevara dess naturliga non-stick-effekt och torka den noggrant efter rengöring.</p> <p><strong>Finns i följande storlekar:</strong></p> <p>Trähandtag: diameter på 25 cm / höjd 6 cm / vikt 2,3 kg<br/>Stålhandtag: diameter 28 cm / höjd 6 cm / vikt 3,3 kg</p>
Köp hosBagaren och Kocken
899 kr<p>En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar.</p> <p>Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen försiktigt. På så sätt får maten en läcker stekskorpa, samtidigt som maten tillagas med hjälp av värmen som redan finns i järnet. Vikt 2,9 kg. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.</p> <p>Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.</p> <div id="gtx-trans"> <div></div> </div>
Köp hosBagaren och Kocken
1 049 kr<p>Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.</p> <p>Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.</p> <p>Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.</p> <p>Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.</p> <div id="gtx-trans"> <div></div> </div>
Köp hosBagaren och Kocken
548 kr<p>Pannkaksstekpanna med gjutjärnshandtag 23 cm diameter.<br/><br/>Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.<br/><br/>Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.<br/><br/>Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld<br/><br/>Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.<br/>Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.</p> <p><strong>Skötselråd:</strong></p> <p>- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.<br/>- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:<br/>- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.<br/>- Ställ produkten på hög värme på spisen.<br/>- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.<br/>- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.</p> <p> </p> <p>Uffes pannkakor<br/>4 port<br/><br/><strong>Pannkakssmet</strong><br/>2 ägg<br/>6 dl mjölk<br/>2 dl vetemjöl, fullkorn<br/>1 krm salt<br/>1 tsk socker<br/>2 msk smör, smält<br/><br/><strong>Gör så här:</strong><br/>1. Vispa ägg och hälften av mjölken i en bunke. Tillsätt mjölet och vispa smeten klumpfri. Tillsätt resten av mjölken, salt, socker och smält smör. Låt smeten stå en stund för att svälla.<br/>2. Hetta upp en stekpanna och lägg i lite smör för första laggen. Reglera värmen så att det inte blir för varmt.<br/>3. Häll i 1 dl smet och vicka på pannan så att smeten täcker botten. Grädda tills pannkakan får vacker färg på undersidan och smeten har stelnat på översidan. Vänd med en stekspade och grädda den andra sidan. Fortsätt att grädda pannkakor tills all smet är slut.<br/>4. Lägg upp pannkakorna på ett fat. Lägg en bit smörpapper mellan varje pannkaka så är det lättare att lossa dem från varandra när tårtan ska byggas.<br/><br/></p>
Köp hosBagaren och Kocken