Detta set innehåller ett pizzastål och en hamburgerpress, perfekt för att ta grillningen till nästa nivå. Med pizzastålet får du en krispig botten på pizzan och med hamburgerpressen kan du göra tunna och saftiga smashburgers.
Satake smashburger-setet ger dig möjlighet att tillaga saftiga och smakfulla hamburgare med en krispig och karamelliserad yta. Genom att pressa köttet hårt mot en varm stekhäll eller panna uppnår du en intensiv smak och en perfekt stekyta. Smash-tekniken maximerar kontaktytan mellan köttet och värmen, vilket främjar den eftertraktade Maillard-effekten, som tillför en djupare och mer fyllig smak till hamburgaren. Settet innehåller en bred stekspade i rostfritt stål, som är utformad för att enkelt vända biffarna utan att de går sönder. Biffpressen i stål ger rätt tryck, så att du kan skapa en jämn och enhetlig yta på biffen, medan den medföljande cloche (kupollocket) hjälper till att smälta ost snabbt och jämnt, så att den omsluter hamburgaren med en krämig och läcker konsistens.
Satake har designat settet för både grill och kök, så att du kan göra perfekta smashburgare oavsett om du använder en stekpanna i köket eller är ute under bar himmel. Settet är också lämpligt för andra rätter där en krispig stekyta och jämn tillagning är viktiga, som till exempel smash-potatis eller stekning av lök. De hållbara och robusta materialen samt de funktionella redskapen gör matlagningen både enkel och rolig, så att du kan experimentera med olika ingredienser för att skapa din egen signaturhamburgare.
Det ska vara roligt att grilla, och redskapen ska fungera gång på gång. Du ska inte vara rädd för att grillspaden böjer sig när du trycker på biffen eller burgaren! Marelds grillredskap är ett 3-delat set i en robust och hållbar design som tål att användas.
Setet innehåller:
Robusta verktyg i rostfritt stål med ett handtag i ljust pakkaträ. Pakkaträ är en blandning av tunna lager trä som är sammansatta med harts under högt tryck. Detta skapar ett hårt och kompakt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt.
Satakes Kuro smashburger-set med en press och en cloche (kupollock) är designat för dig som vill laga smakfulla och saftiga smashburgare med en krispig, karamelliserad stekyta. Setet är tillverkat av handbankat stål och producerat på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar tillverkas, vilket säkerställer hög kvalitet och ett rått uttryck. Biffpressen gör det enkelt att pressa köttfärsen platt mot den varma stekyta så att du uppnår den eftertraktade Maillard-effekten, som ger en intensiv smak och läcker textur. Den medföljande cloche i handbankat stål ser till att osten smälter perfekt när du placerar den över biffen efter att den har vänds.
Förutom klassiska smashburgare kan du också använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar eller grillade ostsmörgåsar med krispig yta. Cloche-locket fungerar dessutom bra för att hålla ångan inne när du vill ge dina rätter extra saftighet och smälta ingredienserna samman. Setet innehåller de rätta verktygen så att du kan skapa fantastiska grillupplevelser hemma.
Med Mareld Stekbordet kan du ta din matlagning till en ny nivå, både inomhus och utomhus. Stekbordet är tillverkat i gjutjärn, vilket gör det hållbart och värmetåligt. Det kan användas på alla slags värmekällor, inklusive spis, grill och eld. Stekbordet mäter 42,5 x 23,5 cm. Har du induktionshäll kan kontakten vara bättre med den räfflade sidan ner.
Mareld Stekbordet är vändbart, med en slät och en räfflad sida. Den släta sidan är perfekt för att steka smash burgers, mackor, ägg och pannkakor. Den räfflade sidan är idealisk för att grilla kött, fisk och grönsaker. Stekbordet har två handtag som gör det lätt att hantera.
Tack vare att stekhällen är gjord av gjutjärn håller den värmen länge och fördelar den jämnt över hela ytan. Detta ger dig goda resultat varje gång.
Satake Kuro smashburger-pressen är ett robust verktyg som gör det enkelt för dig att skapa saftiga hamburgarbiffar med en krispig och karamelliserad stekyta. Den är tillverkad av handhamrad stål och produceras på samma fabrik som knivarna i Satakes Kuro-serie. Med en diameter på 13,5 centimeter ger den ett jämnt tryck på köttet, så att du får en perfekt stekyta. Det robusta trähandtaget ligger bra i handen och ger ett behagligt grepp när du pressar hamburgaren platt mot en varm panna eller grillplåt. När du trycker ner köttfärsen skapar du en större kontaktyta, vilket intensifierar smaken och säkerställer en krispig yta med en saftig mitt.
Smashburger-pressen kan också användas för att göra platta köttbitar till smörgåsar, krossade potatisar med krispig skorpa eller grönsaker som behöver en jämn stekyta. Oavsett om du tillagar mat på grillen, i pannan eller på en stekplåt, ger pressen dig full kontroll över tillagningen och en läcker, jämn stekyta.
En saftig biff på grillen är en klassiker på sommaren. Med Gourmetståls Smash grillpress säkrar du perfekta burgare varje gång och imponerar på både familj och gäster. Grillpressen ser nämligen till att pressa ut saften ur biffen, vilket bidrar till en sprödare yta och ett perfekt resultat.
Gourmetståls runda grillpress är slät undertill.
Med den här perforerade pizzavändaren från Mareld blir det lätt som en plätt att få till perfekt gräddad pizza varje gång. Den är nämligen designad speciellt för att hjälpa dig att vända pizzor inuti din pizzaugn, så att hela pizzan blir jämnt exponerad för hettan från ugnen. Pizzavändarens extra långa skaft mäter 80 centimeter, vilket ger dig extra räckvidd och låter dig hantera pizzorna längst in i ugnen utan att bränna dig. En del av handtaget är även omgivet av silikon för maximal greppvänlighet. Ett bra val för varje engagerad hemmabagare med passion för hembakad pizza.
Mareld pizzaborste är tillverkad av tåligt aluminium, med robusta borst i mässing som klarar höga temperaturer. Perfekt för att enkelt kunna rengöra pizzaugnen när den fortfarande är varm, samtidigt som det 80 centimeter långa skaftet låter dig stå på säkert avstånd från hettan. Borsten går att montera på två olika håll och är även utrustad med en praktisk skrapa på baksidan, så att det blir busenkelt att skrapa rent i ugnen. Du skruvar enkelt ihop borsten med hjälp av de medföljande instruktionerna.
Satake Kuro smashburger-setet med tre delar är gjort för dig som vill laga saftiga hamburgare med en krispig stekyta och intensiv smak. Setet består av en köttpress, en cloche (kupollock) och en grillspade, alla tillverkade av handhamrat stål på samma fabrik där Satakes Kuro-knivar produceras. Med köttpressen kan du pressa köttfärsen platt mot en varm stekyta, så att du får den karaktäristiska karamelliserade ytan som ger en fyllig och kraftig smak. Den robusta grillspaden gör det enkelt att vända hamburgare och hantera ingredienser på grillen eller i pannan. Cloche-locket hjälper till att smälta osten perfekt när du placerar det över köttet, och ser samtidigt till att hålla saft och värme inne, så att resultatet blir extra mört och välsmakande.
Förutom klassiska smashburgare kan du använda setet för att göra platta köttstycken till smörgåsar, grillade ostsmörgåsar eller grönsaker som behöver en jämn stekyta. Cloche-locket fungerar också för att ånga fisk eller grönsaker, så att du får en mer saftig och intensiv smakupplevelse. Med setet har du de rätta verktygen för att laga smakfulla rätter på grillen eller i köket.
Den här perforerade pizzaspaden från Mareld är det perfekta redskapet för att flytta pizzor till och från din pizzaugn. Tack vare den tunna designen med perforeringar är spaden enkel att föra in under pizzan, vilket gör att transporten från bakbänken till ugnen går lätt och smidigt – ett oumbärligt verktyg i varje pizzabagares hem.
Pizzaspaden är tillverkad av tåligt aluminium, med greppvänligt silikon på en del av skaftet som både skyddar dina händer mot värmen och ger dig ett stadigt tag när du hanterar dina pizzor. Pizzaspadens bredd är 30 centimeter, vilket gör att den passar till de allra flesta pizzaugnar.
Skillnaden på en god pizza och en riktigt god pizza är pizzastenen. Den är ett måste om du älskar att baka egen pizza och vill få en spröd och läcker pizzabotten med saftig och smakrik fyllning. Den här pizzastenen från Mareld är stor och har en diameter på 42 centimeter så att du kan bjuda hela familjen på pizza. Stenen är tillverkad av cordierit och fungerar såväl i ugnen som på grillen. Dessutom klarar den temperaturer ända upp till 800 grader.
Ta hand om din pizzasten och diska den för hand i varmt vatten utan diskmedel och torka av omgående.
Tips! Använd en pizzaspade från Mareld för att enkelt skjutsa in och ta ut pizzan ur ugnen eller från grillen.
Skillnaden på en god pizza och en riktigt god pizza är pizzastenen. Den är ett måste om du älskar att baka egen pizza och vill få en spröd och läcker pizzabotten med saftig och smakrik fyllning. Pizzastenen från Mareld är tillverkad av cordierit som tål temperaturer upp till 800 grader och har en rektangulär utformning som mäter 40 x 30 cm. Detta gör att den får bra plats på exempelvis en normalstor gasolgrill men även så klart i ugnen. Du kan exempelvis tillaga två mindre pizzor samtidigt.
Ta hand om din pizzasten och diska den för hand i varmt vatten utan diskmedel och torka av omgående.
Tips! Använd en Marelds pizzaspade för att enkelt skjutsa in och ta ut pizzan ur ugnen eller från grillen.
Vill du kunna baka pizza som ett proffs hemma? Då kan du satsa på ett pizzastål från Mareld. Pizzastålet är en kraftig valsad plåt, 6 millimeter tjock, som du lägger i ugnen eller på grillen. Det ger en jämn och hög värme till din pizza, vilket i sin tur ger en frasigare botten och luftigare kant. Du kan även använda stålet för att laga smashade burgare med perfekt krispig stekyta (för bästa resultat bör stålet vara 250-290°C när du lägger på din färsboll).
Stålet mäter 37 x 33 centimeter och väger 5,5 kilo. Innan du lägger på din pizza bör du värma upp stålet på maxvärme i 40-60 minuter i ugnen eller på grillen. För att veta vilken temperatur stålet har kan du använda en IR-termometer.
Baka hemmagjord pizza med krispig botten? Det är enkelt med ett pizzakit! Det här setet innehåller en pizzasten och en pizzaspade som gör det smidigt att hantera pizzan utan att bränna dig och att du får till den där krispiga botten med fluffig kant utan problem.
Stenen är rund och har en diameter på 36 cm och går dessutom att använda i både ugn och på grill. Tål temperaturer upp till 800 grader.
Pizzaspaden är tillverkad i aluminium och med handtag av trä. För lättare hantering av pizzan rekommenderas att du strör lite mjöl på spaden så att degen inte fastnar. När du är färdig med spaden kan handtaget tas av för enklare förvaring eller så kan du hänga upp spaden på en lämplig plats.
Förläng livslängden på din pizzasten genom att diska den för hand i varmt vatten utan diskmedel och torka av direkt.
Laga perfekta hemmagjorda burgare på grillen med Gourmetståls "Smash"-stekbord. Stekbordet har en storlek på 30 x 18 cm och kommer pressa din burgare till perfektion varje gång du använder den. Stekbordet är tillverkad av varmvalsat stål, har en rustik yta och står emot grillens höga temperaturer.
Stekbord, plancha eller teppanyaki – namnet varierar världen över, men funktionen är densamma. Med Marelds stekbord för grillen får en platt yta där du enkelt kan laga allt från smashburgare till fried rice, eller steka upp en rejäl frukost med ägg och bacon. En perfekt present till grillmästaren och en bra investering för dig som vill testa att laga mat på grillen på ett helt nytt sätt.
Stekbordet mäter 58,5 x 33,5 centimeter, vilket ger dig en generös stekyta som passar de flesta gasolgrillar. Det är utrustat med en sarg baktill och på sidorna, samt en praktisk kant för fettavrinning framtill som underlättar rengöringen, eftersom du enkelt skrapa ner överskottsfett och matrester med en stekspade eller skrapa.
Hur använder jag Mareld stekbord?
Innan första användning: diska stekbordet med vatten och diskmedel. Placera det sedan på grillen och låt det torka med hjälp av värmen.
När hällen har kommit upp i temperatur, täck den med ett tunt lager rapsolja. Använd en grilltång och hushållspapper för enkel applicering.
Låt oljan bränna in och upprepa processen tills hällen fått en mörk, svart yta. Inbränningen skyddar hällen mot rost och skapar en naturlig non-stick-yta.
Nu är hällen redo att steka på!
Efter användning: låt hällen svalna helt, diska med hett vatten och låt torka helt (helst på grillen). Applicera ett tunt lager olja och förvara torrt. Låt den inte ligga kvar på grillen eftersom den då lätt kan rosta.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
