Denna santokukniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Bladets längd: 17,5 cmHandtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
2 639 kr
Köp den hos Bagaren och Kocken
