Morakniv Garberg i kolstål är en extremt tålig kniv som klarar de flesta utmaningar. Det är Moras första fulltångekniv, vilket gör den extra robust. Kniven har ett blad av högkvalitativt kolstål och en exklusiv läderslida.
Här är en pålitlig allroundkniv för alla vardagssituationer, perfekt för arbete både utomhus och inomhus. En liten och praktisk kniv att ha i fickan eller i verktygslådan. Den väger bara 80 g och har en bladlängd på 5,9 cm. Det 2 mm tjocka bladet är tillverkat av återvunnet svenskt rostfritt stål som ger både styrka och stabilitet i varje snitt och håller sig vass länge.
Det ergonomiska spolformade polymerhandtaget är försett med ett fingerskydd. Tack vare konstruktionen av bladet och handtaget är kniven optimal för att skära säkert och effektivt i olika väderförhållanden året runt. Polymerskidan är symmetrisk, vilket innebär att den passar både höger- och vänsterhänta användare. Kan kompletteras med bältesögla för Eldris, Garberg, Kansbol.
Rostfritt stål är lätt att underhålla eftersom det är behandlat för att motstå rost och korrosion. Det är dock alltid bra att skölja kniven efter användning under rinnande varmt vatten, gärna med ett milt rengöringsmedel. Låt sedan kniven torka helt och hållet. Kom ihåg att även om kniven är rostbeständig kan saltfläckar och liknande uppstå, som kan vara svåra att ta bort om de lämnas kvar för länge.
Med Mareld universalkniv får du ett mellanting mellan en skalkniv och en mindre kockkniv. Den passar perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker, till exempel schalottenlök eller vitlök. Universalkniven är även ett bra val för dig som ofta föredrar att arbeta med en lite mindre kniv i köket. Kompakt, mångsidig och lättarbetad – ett värdefullt verktyg i varje kök.
Marelds köksknivar är utformade enligt tysk knivtradition, med blad i 1.4116 rostfritt stål och en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger knivarna en tålig egg som klarar många utmaningar i köket, samtidigt som de är enkla att slipa vid behov. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, en mix av tunna trälager som sammanfogas med harts under högt tryck. Det ger ett hårt och kompakt material som passar bra i köket tack vare sina vattenavvisande och antibakteriella egenskaper.
För att hålla din universalkniv i bästa skick rekommenderas att du diskar den för hand och torkar den omedelbart efter användning. Förvara den sedan på en knivlist, i ett knivställ eller i en låda med knivinsats för att hålla eggen så vass som möjligt. Regelbundet underhåll med skärpstål och våtstensslipning vid behov rekommenderas. För underhållsslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderas att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. Du använder då den grövre slipstenen för att skapa en ny egg, och avslutar sedan med den finare stenen för att polera eggen till perfektion.
En universalkniv hamnar någonstans mellan en skalkniv och en liten kockkniv. Perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker, till exempel schalottenlök eller vitlök. Universalkniven är också ett bra alternativ om du är bekvämare med en mindre kniv i köket. En liten kniv med stora användningsområden – ett bra val i varje kök.
Marelds köksknivar är framtagna med utgångspunkt i den tyska knivtraditionen. De är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger knivarna en tålig egg som klarar många utmaningar i köket, samtidigt som de är enkla att skärpa upp. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under hårt tryck. Det skapar ett hårt och kompakt material som passar bra i köket tack vare sina vattenavstötande och bakteriehämmande egenskaper.
För att bevara din universalkniv på bästa sätt rekommenderar vi att du diskar den för hand och torkar den torr med en kökshandduk efter användning. Förvara den sedan på knivlist, i knivställ eller i knivfack för att hålla eggen så vass som möjligt.
Vi rekommenderar att du underhåller dina knivar med skärpstål samt slipar eggen med våtsten vid behov. För underhållsslippning kan du använda Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderar vi att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. På så vis kan du först använda den grövre slipstenen för att skapa en ny egg och sedan använda den finare stenen för att polera eggen till perfektion.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
