Denna matlagningskurs tar dig med på en resa till Italien, där du får lära dig att laga autentiska vegetariska rätter. Under ledning av erfarna kockar får du skapa klassiska rätter med säsongens bästa råvaror. Efter matlagningen avnjuts en gemensam måltid med ett glas italienskt vin.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper vegetarisk italiensk matlagningskurs | göteborg?
Lär dig tricksen för att skapa den äkta hembakade pastan från grunden, eller som italienarna säger: Pasta fatta in casa!
Under vår populära pastakurs knådar, kavlar och lagar vi genuin färsk pasta i olika former och med läckra fyllningar – ravioli fylld med len kronärtskocka och busiate i en fräsch pesto.
Våra erfarna italienska kockar delar med sig av alla knep som behövs för bästa resultat – kunskaper som följer med hem och förvandlar vardagsmatlagningen till fest!
Avslutningsvis slår vi oss ner runt vårt rustika matbord och njuter av allt gott som lagats tillsammans med ett glas Chianti.
Al Dente är specialister på italienska matlagningskurser sedan 20 år och erbjuder över 400 kurstillfällen om året!
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Har du en förkärlek för Italien och vill du lära dig mer om italiensk mattradition med fokus på vegetariska maträtter? Då är det här eventet för dig! Följ med på en hisnande resa in till det italienska kökets fantastiska värld och lär dig laga mat som italienarna själva. Lär dig att komponera en riktigt italiensk middag som du enkelt kan återskapa hemma med hjälp av ett recepthäfte. Kursen avslutas med en sagolik italiensk middag.
Föreställ dig att du står i ett ljuvligt italienskt kök, fyllt med doften av färska örter och rika, färgglada grönsaker – kom och laga fantastiska veganska rätter precis som man gör i Italien!
Våra erfarna italienska kockar guidar genom en inspirerande vegansk matupplevelse.
Vad sägs om att baka perfekt pasta och grilla krispiga grönsaker som får smaklökarna att dansa – varje recept är en hyllning till det italienska matarvet.
Kursen hålls i vår mysiga italienska matstudio i hjärtat av Göteborg, där njuter du av en familjär och ledig atmosfär.
När måltiden är klar, samlas vi runt vårt rustika köksbord och äter allt gott som lagats, ackompanjerat av ett glas utsökt vin. Det här är en upplevelse som inte bara handlar om matlagning, utan skapar minnen och gemenskap.
Med över 20 års erfarenhet, 5 matstudios med italiensk hemmakänsla och fler än 400 kurstillfällen om året, är Al Dente ledande inom matlagningskurser.
Lär dig tricksen för att skapa den äkta hembakade pastan från grunden, eller som italienarna säger: Pasta fatta in casa!
Under vår populära pastakurs knådar, kavlar och lagar vi genuin färsk pasta i olika former och med läckra fyllningar – ravioli fylld med len kronärtskocka och busiate i en fräsch pesto.
Våra erfarna italienska kockar delar med sig av alla knep som behövs för bästa resultat – kunskaper som följer med hem och förvandlar vardagsmatlagningen till fest!
Avslutningsvis slår vi oss ner runt vårt rustika matbord och njuter av allt gott som lagats tillsammans med ett glas Chianti.
Al Dente är specialister på italienska matlagningskurser sedan 20 år och erbjuder över 400 kurstillfällen om året!
Vem vill inte äta gott alla dagar i veckan? Går det dessutom snabbt och är enkelt, blir varje måltid till en fest. Det här är en kurs som passar alla – matlagning all’Italiana gör vardagen enklare och godare!
Kurser hålls i en av våra fyra charmiga matstudios, inredda i äkta italiensk stil! I ett lugn tempo lär våra italienska kockar ut hur man lagar god och bra italiensk vardagsmat. Vad sägs om Polpette – italienska köttbullar kryddade med riven parmesan och färska örter i mustig tomatsås? Eller varför inte vitlöksgratinerade paprikor smaksatta med sötsyrliga soltorkade tomater som ofta står på italienska middagsbord.
Efter matlagningen sätter vi oss ner runt vårt rustika köksbord och njuter av allt gott som lagats!
Vi tipsar också hur man planerar matkassen för att laga läckra, varierande och lättlagade rätter från samma råvaror. Vardagsmat är en populär matlagningskurs som uppskattas av alla matälskare, särskilt de som vill laga godare middagar, förbereda matlådor och planera sina inköp smartare.
Al Dente är specialister på italienska matlagningskurser sedan 20 år och erbjuder över 400 kurstillfällen om året!
Vill du djupdyka dig i det italienska mathantverket och är van att stå i köket? Då är den här kursen i avancerad italiensk matlagning något för dig. Här tar vi steget vidare – till Italien! Vi lär dig de äkta knepen från generationer tillbaka som får maten att smaka precis som den gör i Italien – molto buono!
Våra skickliga italienska kockar guidar genom kvällen och vi lagar allt från äkta italiensk salsiccia – korven som vi maler, smaksätter och stoppar själva – till cotoletta con maionese al basilico – en krispig panerad kalvkotlett med basilikamajonnäs – och färsk pasta från grunden med olika tekniker för att forma och fylla.
Det här är verkligen ett italienskt matäventyr för matentusiasten med lite vana och som är ute efter mer inspiration och nya idéer i köket!
1 390 kr
