Ett exklusivt knivset från Satake som innehåller en mångsidig Santokukniv och en smidig skalkniv. Knivarna har blad av högkvalitativt stål och vackra handtag i mörkt, bränt wengeträ. Setet levereras i en dekorativ trälåda som gör det till en fin detalj i köket.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper satake kuro knivset santoku & petty skalkniv - knivset stål?
<div>En Santokukniv ur Professional-serien, framtagen av japanska Satake i nära samarbete med svenska kockar. Ledorden i arbetet har varit balans, känsla och prestanda. Knivarna i serien är tillverkade i AUS8-stål, ett stål med extremt god förmåga att behålla skärpan och som svarar snabbt på återskärpning.</div>
<div> </div>
<div>Den japanska kockkniven är smidd i ett stycke, med ett bolster som viger bladet med handtaget av svart pakkaträ – ett träslag som tål väta och tuffa tag.</div>
<div> </div>
<div>Material: AUS8-stål</div>
<div>Bladlängd: 17 cm</div>
<div>Handtag av svart pakkaträ</div>
<div>Fabrikat: Satake</div>
<div></div>
<p>Knivsetet i 2 delar från Satake är en utmärkt gåva till dig själv eller kompisen. Setet innehåller en santokukniv med bladlängd på 18 cm och en universalkniv med bladlängd på 15 cm. Båda knivarna tillhör Kuro-serien från Satake och setet blir därför en perfekt start på din egen knivkollektion, eller en utmärkt förlängning.</p>
<p>Knivbladen är tillverkade i VG10-stål som behandlats 8 gångar. Detta ger en otroligt skärpa och hållbarhet som gör att knivarna håller absolut högsta kvalité. Knivarna är handgjorda och samtliga detaljer är noggrant utformade och designade. Skaften är formad i bränt, polerat rosenträ som ger ett perfekt grepp, stabilitet och balans. Knivarna är perfekta i köket och kan användas till det mesta.</p>
Houcho är japanska för ”kniv” och är Satakes bäst säljande knivserie. Trots det låga priset och den enkla designen har Houcho knivarna rakbladsvass och fjäderlätt egg som håller i generationer framöver så länge kniven sköts om. Fokus för knivarna i serien Houcho ligger på att ha ett mycket kvalitativt blad med ett enkelt men funktionellt skaft.Setet innehåller Skalkniv 12 cm Santokukniv (japansk kockkniv) 17 cm Brödkniv 20 cm Egenskaper Knivblad tillverkat av Hi Carbon Steel Handtag av magnoliaträ med svart bolster Slipas bäst på våtsten eller keramiskt bryn i 15° vinkel Levereras i fin förvaringslåda av balsaträ Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Kniv från Satake med ett grovt, hamrat knivblad i damascusstål med en något kortare modell perfekt för att skära grönsaker, fisk eller kött. Den har ett långt handtag i bränt trä med ett perfekt grepp och en optimal balans. Kniven har en extra skärpa med rejäl hårdhet för optimerad prestanda. Levereras i fin presentförpackning. Om kniven från Satake- Hårdhet: 58 HRC.- Från serien Kuro.- Stabilt handtag i bränt trä.- Hamrat knivblad i stål. Skötselråd för kniven- Handdisk rekommenderas. Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<div>En traditionell japansk kockkniv som kallas för Santoku. Den hackar och skivar med allra största precision. Fungerar även utmärkt att använda som allroundkniv. Det höga bladet gör att dina knogar undviker att stöta emot skärbrädan. Kniven kommer i en mycket vacker balsabox.</div><div> </div><div>- Bladets längd 17 cm</div><div>- Slipvinkel 15 grader</div><div>- Handtag i magnoliaträ</div><div>- Slipas med sten eller keramiskt bryne</div>
<p><span>Med kniven Santoku från premiumserien Satake Kaizen får du en mångsidig japansk kockkniv som du kan använda för de allra flesta uppgifter i köket. Den lyxiga kniven har ett tåligt och elegant blad av damaskusstål i 67 lager, 66 lager supportstål och en stabil kärna av MVS10Cob-stål. Kniven har en bladlängd på 18 centimeter och är totalt 30 centimeter lång. Tack vare det vackra skaftet i åldrat olivträ får du dessutom ett bekvämt och ergonomiskt grepp. Du får med andra ord en multifunktionell kvalitetskniv som klarar det mesta – en optimal knivupplevelse.</span></p>
<p>Knivarna från Satake-serien Kaizen tillverkas i knivarnas huvudstad: Seki City i Japan. Att de högkvalitativa knivarna fått heta just Kaizen passar bra, eftersom namnet Kaizen står för en konstant strävan mot förbättring. Med en Satake Kaizen-kniv får du alla grundkriterier som kännetecknar en bra kniv: ett bekvämt grepp, en stilren form och ett slitstarkt och vasst blad.</p>
<p> </p>
Knivset från Satake med stilren, fjäderlätt design i kolstål med ergonomiskt handtag i magnoliaträ perfekt för att tillaga flera olika rätter.Tillverkat i Japan. Knivsetet innehåller: flexibel filékniv 17 cm, brödkniv 20 cm, Santoku/kockkniv 17 cm, Gyuto/kockkniv 21 cm, Petty/skalkniv 12 cm.Om knivsetet från Satake- Från serien Houcho.- Perfekt för att tillaga flera olika rätter.- Tillverkat i Japan.- Knivsetet innehåller: flexibel filékniv 17 cm, brödkniv 20 cm, Santoku/kockkniv 17 cm, Gyuto/kockkniv 21 cm, Petty/skalkniv 12 cm.- Dekorativ låda ingår.Skötselråd för knivsetet- Endast handdisk. Shoppa Knivset och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Houcho är japanska för ”kniv” och är Satakes bäst säljande knivserie. Trots det låga priset och den enkla designen har Houcho knivarna rakbladsvass och fjäderlätt egg som håller i generationer framöver så länge kniven sköts om. Fokus för knivarna i serien Houcho ligger på att ha ett mycket kvalitativt blad med ett enkelt men funktionellt skaft. Egenskaper Knivblad av Hi Carbon Steel 15 graders slipvinkel Handtag av magnoliaträ med svart bolster Shoppa Köksknivar & Knivtillbehör och mer Köket hos Royal Design.
1 614 kr
