En flexibel filékniv från Mareld med ett 19 cm långt blad i rostfritt stål som gör det enkelt att hantera fisk och kyckling med precision. Det följsamma bladet ger utmärkt kontroll vid både tranchering och finare styckningsarbeten i köket. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ vilket ger ett hygieniskt och stadigt grepp under användning.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper mareld filékniv flexibel 19 cm ljus trä - filéknivar rostfritt stål ljust trä?
<p>Mareld Akio Filékniv, 19 cm, är designad för uppgifter som kräver precision och flexibilitet, exempelvis att filéa fisk eller stycka fågel. Knivens medelmjuka flex gör det lättare att följa konturer och ben vid arbetet.</p><p>Bladet är tillverkat av 1.4116 rostfritt stål, vilket ger kniven den flexibilitet som behövs för att klara mer detaljerade uppgifter. Detta skiljer den från övriga 67-lagers damaskusknivar i serien. Handtaget, tillverkat av svart pakkaträ, är fuktbeständigt och hygieniskt anpassat för köksanvändning.</p>
<p>Med en bra filékniv blir det betydligt enklare att klara uppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller stycka kyckling. Den här filékniven från Mareld har medelmjuk flex, vilket ger dig god precision under användning. Knivens låga profil med smalt blad gör dessutom att den lämpar sig väl även för att skiva skinka eller tranchera kött. Du får med andra ord en kniv som enkelt låter dig ta nästa steg i köket och bli en ännu vassare hemmakock.</p><p>Marelds köksknivar har en design som bottnar i tysk knivtradition. Knivarna är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål, med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger dig en tålig egg som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den är enkel att skärpa upp vid behov. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under hårt tryck. Det skapar ett hårt och kompakt material som passar bra i köket tack vare sina vattenavstötande och bakteriehämmande egenskaper.<br><br>För att bevara din kockkniv på bästa sätt rekommenderar vi att du diskar den för hand och torkar den torr med en kökshandduk efter användning. Förvara den sedan på knivlist, i knivställ eller i knivfack för att hålla eggen så vass som möjligt.</p><p>Vi rekommenderar att du underhåller kniven med skärpstål och slipar eggen med våtsten vid behov. För underhållsslippning kan du använda Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderar vi att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. På så vis kan du först använda den grövre slipstenen för att skapa en ny egg och sedan använda den finare stenen för att polera eggen till perfektion.</p>
Med Marelds filékniv blir arbetet med fisk, kött och fågel betydligt smidigare. Den medelmjuka flexen ger precis rätt följsamhet för att glida längs ben och skinn utan att tappa kontroll, och det smala bladet gör kniven lika användbar till att filéa en laxsida som till att skiva skinka eller tranchera kött. Tillverkad av 1.4116 rostfritt stål enligt tysk knivtradition och med handtag i pakkaträ – ett hygieniskt, slitstarkt och vattenavvisande material – är detta ett pålitligt redskap för dig som vill ta dina köksfärdigheter till nästa nivå.Om filékniven från Mareld- Smalt och flexibelt blad som följer råvaran med precision.- Medelmjuk flex – perfekt balans mellan stabilitet och följsamhet.- Idealisk för filéning, styckning, tranchering och tunna skivor.- Tillverkad i 1.4116 rostfritt stål, 55–57 HRC för hållbar egg och lätt skärpning.- Robust, välbalanserad design inspirerad av tysk knivtradition. Shoppa Filéknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Akio skalkniv från Mareld är liten, lätt och ovärderlig i köket – en riktig vardagshjälte. Den 9 cm långa eggen ger precision när du rensar svamp, skalar potatis, hackar örter eller gör snabba småjobb där en större kniv blir klumpig. Det vackra damaskusbladet i 67 lager ger både hög prestanda och ett unikt uttryck, medan handtaget i pakkaträ ligger tryggt i handen och tål kökets utmaningar.Om skalkniven från Mareld- Smidig skalkniv för alla små och snabba köksmoment.- 67 lager damaskusstål – varje kniv har ett unikt, vackert mönster.- Hårdhet på 60–62 HRC för imponerande och långvarig skärpa.- Perfekt balans mellan lätthet, kontroll och precision.- Ergonomiskt, vattenavstötande handtag i pakkaträ. Shoppa Skalknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Marelds kockkniv 21 cm är ett mångsidigt och robust universalverktyg som snabbt blir en favorit i köket. Det något bredare bladet ger extra stabilitet och precision vid både hackning, skivning och tärning, medan det ergonomiskt formade handtaget i pakkaträ ger ett säkert och bekvämt grepp. Kniven är gjord av tyskinspirerat 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55–57 HRC – en perfekt balans mellan slitstyrka, vasshet och enkel omslipning. En pålitlig kniv som kombinerar gedigen funktion med elegant design.Om kockkniven från Mareld- Allround-kockkniv – perfekt för de flesta köksuppgifter.- Tillverkad i 1.4116 rostfritt stål med 55–57 HRC för hållbar skärpa.- Bredare blad ger ökad stabilitet och kontroll.- Ergonomiskt handtag i vattenavvisande och hygieniskt pakkaträ.- Enkel att slipa och underhålla. Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Akio filékniv från Mareld är en 19 cm precisionskniv utvecklad för arbeten som kräver följsamhet och kontroll. Med sin medelmjuka flex följer bladet fiskens konturer och glider lätt längs ben, vilket gör filéandet både smidigt och exakt. Till skillnad från seriens övriga 67-lagers damaskusknivar är bladet här gjort av 1.4116 rostfritt stål – valt just för att ge den flexibilitet som krävs vid detaljerat arbete. Handtaget i pakkaträ ligger säkert och bekvämt i handen, är vattenavvisande och enkelt att hålla hygieniskt. En kniv för dig som vill arbeta med precision, oavsett om du filéar fisk eller styckar fågel.Om grönsakskniven från Mareld- Medelmjukt, flexibelt blad som följer konturer och ben.- Tillverkat av 1.4116 rostfritt stål för optimal följsamhet.- Ergonomiskt handtag i vattenavvisande och hygieniskt pakkaträ.- Perfekt för filéering av fisk och styckning av fågel.- Ger hög kontroll även vid detaljerade moment. Shoppa Filéknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
"Swedish Filleter" är en filékniv med ett långt, smalt och flexibelt blad som passar utmärkt för att filéa, skinna, rensa och hantera fisk. Kniven är tillverkad i Japan och består av CROMOVA 18 rostfritt stål, vilket är ett väldigt hårt och slitstarkt material med utmärkt skärpa som varar länge. Skaftet är även det tillverkat av rostfritt stål, men har en ihålighet som är fylld med sand för att kniven ska få en perfekt tyngd och balans. Riktig lyx för dig som gillar att jobba i köket! Kniven bör ej diskas i diskmaskin. Det är rekommenderat att diska för hand med varmt vatten och vanligt diskmedel för att sedan torka av med en torr kökshandduk. Shoppa Filéknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Med Mareld filékniv blir det enklare att hantera uppgifter som kräver precision, som att filéa fisk eller stycka kyckling. Det smala bladet med medelmjuk flex ger följsamhet och kontroll, vilket gör kniven idealisk även för att skiva skinka eller tranchera kött. Kniven är gjord av 1.4116 rostfritt stål och har en hårdhet på 55–57 HRC — en robust konstruktion som ger en slitstark men lättskött egg. Handtaget i pakkaträ erbjuder ett säkert och hygieniskt grepp tack vare sina vattenavvisande och bakteriehämmande egenskaper.Om filékniven från Mareld- Smalt blad med medelmjuk flex – perfekt för filéarbete och exakt styckning.- Tillverkad i 1.4116 rostfritt stål för hållbarhet och pålitlig skärpa.- Hårdhet 55–57 HRC – tålig egg som är lätt att slipa vid behov.- Ergonomiskt pakkaträ-handtag – fuktresistent och hygieniskt.- Passar även för att skiva skinka och tranchera kött. Shoppa Filéknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
699 kr
