En exklusiv brödkniv med ett blad av 67 lager damaskusstål som ger ett unikt mönster och enastående skärpa. Det tandade bladet skär smidigt igenom allt från hårda surdegslimpor till mjuka formbröd utan att förstöra brödets struktur. Kniven är utrustad med ett ergonomiskt handtag i pakkaträ som ger ett stabilt grepp och en elegant finish.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper mareld akio brödkniv 20 cm - brödknivar rostfritt stål svart?
Akio santokukniv 13 cm från Mareld är den lilla men kraftfulla hjälpredan i köket – perfekt när du vill ha precision nära skärbrädan. Med sitt kortare blad är den idealisk för finhackning, små råvaror och alla moment där en större kockkniv känns otymplig. Bladet är tillverkat i 67 lager damaskusstål, vilket ger varje kniv ett unikt mönster och en hårdhet på 60–62 HRC för långvarig skärpa. Det ergonomiska handtaget i pakkaträ ligger stadigt och bekvämt i handen och ger en trygg känsla oavsett skärteknik.Om santokukniven från Mareld- Kort santokubad på 13 cm – perfekt för precision och små råvaror.- 67 lager damaskusstål skapar ett unikt och vackert mönster.- Hårdhet 60–62 HRC för imponerande skärpa över tid.- Smidig storlek – lätt att hantera och manövrera.- Handtag i vattenavstötande pakkaträ med ergonomisk form. Shoppa Santokuknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Akio Santokukniv Olivslipad från Mareld är en japansk allroundkniv som kombinerar precision, balans och vacker hantverkskvalitet. Med sitt 18 cm långa blad och Akio kockkniv Olivslipad från Mareld är en elegant och pålitlig allroundkniv som möter både höga krav och dagligt köksarbete med samma precision. Den välbalanserade konstruktionen och det olivslipade bladet gör varje snitt smidigare – råvaror släpper lättare från kniven och du får bättre flyt i matlagningen. Bladet är tillverkat med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger kniven både styrka och ett unikt uttryck, medan handtaget i pakkaträ erbjuder ett säkert och ergonomiskt grepp. En kockkniv för dig som vill kombinera funktion, design och prestanda i ett och samma verktyg.olivslipade yta glider den lätt genom råvaror och förhindrar att mat fastnar på kniven. Den är ett utmärkt val för allt från att skära och strimla till att tärna kött, fisk, grönsaker och örter. Det 67-lagers damaskusbladet ger en imponerande styrka och ett unikt uttryck, medan handtaget i svart pakkaträ ger både komfort och stabilitet. En pålitlig följeslagare för alla som vill laga mat med precision och stil.Om kockkniven från Mareld- Allround-kockkniv för skiva, hacka, tärna och finarbeta.- Olivslipat blad – minskar friktion och får maten att släppa lättare.- Elegant damaskusblad i 67 lager med unikt mönster.- Hårdhet 60–62 HRC – långvarig skärpa.- Ergonomiskt handtag i svart pakkaträ – greppvänligt och hygieniskt. Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Akio kockkniv 21 cm från Mareld är ett kraftfullt och elegant verktyg för dig som vill laga mat med precision och känsla. Den balanserade konstruktionen och det karakteristiska handtaget ger ett säkert grepp oavsett teknik, samtidigt som bladet – tillverkat med damaskusteknik i 67 lager – erbjuder skärpa och skön glidkänsla genom varje råvara. Med sin höga hårdhet på 60–62 HRC håller kniven sig skarp länge och blir snabbt ett självklart val för allt från finhackning till grövre arbete.Om kockkniven från Mareld- 21 cm kockkniv – det ultimata allroundverktyget i köket.- 67 lager damaskusstål med unikt mönster på varje kniv.- Hårdhet 60–62 HRC – långvarig skärpa och hög prestanda.- Stabil och välbalanserad design för precis kontroll.- Ergonomiskt handtag i pakkaträ – hygieniskt, vattenavstötande och bekvämt. Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>I det här setet från Mareld ingår de tre viktigaste köksknivarna – japansk kockkniv, japansk universalkniv och japansk skalkniv. Knivarna är en del av Marelds Akio-serie, med blad med Damaskus-teknik i 67 lager rostfritt stål, vilket ger varje blad ett unikt mönster. De japanska knivarna har en hårdhet på 60-62 HRC, högre än traditionella europeiska knivar, vilket gör att de håller sig vassa exceptionellt länge. Handtagen är tillverkade av pakkaträ, ett kompakt och slitstarkt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Det ljusa träslaget är dessutom vackert så att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist, nästan som dekoration. Du får tre knivar av hög kvalitet som täcker de allra flesta behoven i köket när det kommer till att skiva, hacka och tärna.</p><p>En bra kockkniv är kökets allt-i-allo och gör matlagningen både enklare och roligare. Mareld Akio kockkniv har en bladlängd på 21 centimeter. Den har en gedigen design som är både vacker och välbalanserad – perfekt för de flesta stora uppgifterna i köket. Knivens handtag buktar ut något i midjan och smalnar sedan av mot bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett om du håller den ovanför eller bakom bolstret.</p><p>Skalkniven är ofta den minsta och billigaste av köksknivarna, men är ofta en av kökets mest använda. Mareld Akio skalkniv har en bladlängd på 9 centimeter, vilket passar perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar eller skala potatis. På grund av sin nätta storlek är den mycket enkel att använda, eftersom du har bra kontroll över bladet när du skär.</p><p>Universalkniven är ett mellanting mellan en mindre kockkniv och en skalkniv. Med Mareld Akio universalkniv får du en kraftfull kniv med stora möjligheter – utmärkt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker som vitlök, schalottenlök och annat du vill ha i småbitar. Univeralkniven har en bladlängd på 13 centimeter. Den är därför ett bra val för yngre matlagare eller för den som är mer bekväm med att använda en mindre kniv i köket.</p><p>Knivarna i Akio-serien håller sig vassa länge, men genom att ta lite extra hand om dem kan du se till att de håller sig vassa i många framöver. Till det rekommenderar vi att du använder Mareld Slipsten 1000/3000 grit för underhållsslipning. Om du vill kan du komplettera med Mareld Slipsten 4000/8000 grit för avslutande polering för att få eggen riktigt vass igen. Vi rekommenderar även att du diskar dina knivar för hand för att bibehålla skärpan på bästa sätt.</p>
Akio universalkniv från Mareld är den smidiga kniven som briljerar i vardagens alla små köksmoment. Perfekt när du vill hacka schalottenlök, skiva vitlök eller arbeta med mindre grönsaker där en stor kockkniv känns för otymplig. Kniven är tillverkad i 67 lager damaskusstål, vilket ger ett unikt mönster och en hårdhet på 60–62 HRC för långvarig skärpa. Pakkaträhandtaget är både vattenavstötande och ergonomiskt format för ett bekvämt och säkert grepp – oavsett hur du håller kniven.Om universalkniven från Mareld- Allroundkniv för små och mellanstora köksuppgifter.- Tillverkad i 67 lager damaskusstål – varje kniv får ett unikt mönster.- Hårdhet på 60–62 HRC för skärpa som håller länge.- Lätt och smidig storlek för precision och kontroll.- Ergonomiskt handtag i vattenavstötande pakkaträ. Shoppa Kockknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Akio brödkniv 20 cm från Mareld är framtagen för att ge perfekta, jämna skivor varje gång – oavsett om du skär igenom en krispig surdegslimpa eller ett mjukt formbröd. Den tandade eggen arbetar sig genom skorpan utan att trycka ihop brödet, och längden på 20 cm ger både kontroll och räckvidd. Bladet är tillverkat i 67 lager damaskusstål, vilket skapar ett vackert mönster och en kniv med långvarig skärpa och exceptionell prestanda. Det ergonomiska handtaget i pakkaträ ligger tryggt i handen och bidrar till knivens eleganta uttryck.Om brödkniven från Mareld- 20 cm långt tandat blad – perfekt för alla typer av bröd.- 67 lager damaskusstål med unikt mönster på varje kniv.- Hårdhet 60–62 HRC – håller sig vass länge.- Precisionstandning som skär bröd utan att det pressas ihop.- Ergonomiskt handtag i pakkaträ – vattenavstötande och hygieniskt. Shoppa Brödknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Detta omfattande Mareld Akio-knivset innehåller sex knivar som säkerställer att du har rätt verktyg för varje uppgift i köket. Setet inkluderar en 21 cm kockkniv, en 20 cm brödkniv, två Santokuknivar på 18 cm och 13 cm, en 13 cm universalkniv och en 9 cm skalkniv, som tillsammans ger dig full flexibilitet och precision i matlagningen.</p><p>Den 21 cm långa kockkniven är den mångsidiga kniven i köket som hanterar allt från att skära kött till att skära grönsaker med lätthet. Den robusta 20 cm långa brödkniven gör det enkelt att skära igenom även de mest knapriga skorpor och säkerställer jämna skivor varje gång.</p><p>De två Santokuknivarna på 18 cm och 13 cm för med sig japansk precision till ditt kök, där den större kniven är idealisk för mångsidiga uppgifter, medan den mindre ger ökad kontroll vid finare hackuppgifter. Den 13 cm långa universalkniven är perfekt för vardagens snabba uppgifter som att skära frukt och grönsaker, och den kompakta 9 cm långa skalkniven erbjuder oöverträffad precision för små uppgifter som att skala eller trimma mindre ingredienser.</p><p>Alla knivar i setet är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket säkerställer skärpa och hållbarhet över tid. De ergonomiska svarta handtagen ger både komfort och stabilitet under matlagningen, så att du kan arbeta med full kontroll och säkerhet.</p>
<p>Santokukniven är en sorts japansk kockkniv och kanske den allra mest populära av japanska knivar. Det japanska ordet san betyder tre och toku betyder uppgifter. Om man översätter det rakt av betyder det tre uppgifter, något som går att tolka lite olika. Vissa hävdar att kniven kan användas till kött, fågel och fisk. Andra menar att den ska användas till att skära, tärna och strimla. Den här mindre santokukniven i serien Akio från Mareld har en bladlängd på 13 centimeter, vilket gör att den kommer väl till pass när du behöver en lite nättare kniv. Tack vare sin funktionella design kommer den väl till pass både till vardagsmaten och när du förbereder mer avancerade rätter.</p><p>Marelds knivserie Akio är tillverkad med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa länge men samtidigt kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.</p><p>Knivarnas handtag är tillverkat av ljust pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat på midjan och smalnar av mot bolstret, vilket gör att du får ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.</p><p>Genom att sköta om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du vid behov slipar eggen med slipsten. Vi rekommenderar <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-10003000-grit-dual-stone/#reviews" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 1000/3000</a>, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-40008000-grit-dual-stone/" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 4000/8000</a>.</p>
699 kr
