MinoSharp 550 är en effektiv våtslip med tre keramiska hjul som snabbt återställer skärpan på dina köksknivar. Genom att använda grov, medium och fin slipning i kombination med vatten får bladen en perfekt vinkel och blir som nya igen. Den är särskilt framtagen för Global-knivar men fungerar utmärkt på de flesta symmetriska knivmodeller.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper global minosharp våtslip plus mc-550 - knivslipar, slipstål & brynen?
<p>Denna våtslipsten från Tamahagane är det perfekta hjälpmedlet för att hålla dina knivar vassa. Allt eftersom blir alla knivar slöa och behöver slipas. Med denna grova slipsten från Tamahagane har du det perfekta hjälpmedlet för att hålla dina knivar i perfekt form.</p>
En högkvalitativ slipsten med grit 6000. Det medföljer 2 stycken fixturer för stora respektive små knivar. <br/><br/><div>Dina knivar kan du ha glädje av i många år, förutsatt att du sköter och underhåller dem.</div><div>Grovheten på slipstenar mäts i Grit, som är ett mått på hur grov eller fin stenen är, ju högre värde desto finare sten.</div><div><br/></div><div>En grov sten med upp till 700 grit används normalt för att slipa bort små jack i knivens egg, eller för att profilera om bladet. Den lämnar en sträv yta efter sig som du behöver efterslipa med en finare sten för att få upp en bra skärpa.</div><div><br/></div><div>En medelfin sten sköter det vardagliga slipandet (800 grit-2000 grit). Denna yta behöver inte efterslipas men det blir allra bäst resultat om man polerar ytan med en fin sten efteråt.</div><div><br/></div><div>En fin slipsten med mer än 3000 grit används främst för att polera eggen och tar bort alla repor från tidigare moment. Med en polerad egg får man ett perfekt resultat och eggen glider genom råvarorna.</div>
<p>Denna kombinations-våtsten från Tamahagane är en slipsten som är grov på ena sidan och medium på andra. Det är det perfekta slipredskapet för dina köksknivar. Blöt ytan på stenen före användning. På det sättet har du alltid de vassaste knivarna som alltid är redo att användas.</p>
<p> </p>
<p><strong>Specifikationer:</strong></p>
<p>- Mått: 1,8 x 6,1 x 2 cm</p>
<p>- Grovhet 400/2000 </p>
Bäst i test i Aftonbladet Plus 2019Anpassar slipvinkeln efter knivenSlipar även tandade knivarKnivslipen Vulkanus VG2 är en riktigt bra knivslip som får dina kockknivar att bli vassa på nytt. Brynet ger dem en vass egg och den unika konstruktionen gör att du även kan slipa dina tandade brödknivar i knivslipen.Knivslipen är enkel att använda och både slipar och bryner eggen på dina knivar. Med bara några få drag genom brynplattorna blir din kockkniv, brödkniv, fiskekniv eller morakniv som ny igen. Knivslipens bryne anpassar slipvinkeln efter din kniv och du får en extremt vass egg utan att riskera att skada kniven. Vulkanus är en perfekt knivslip för både hemmabruk och professionella arbetsmiljöer. Knivslipen kan slipa europeiska knivar, japanska knivar, enkelslipade knivar och tandade knivar. Brynet av tungsten är extremt hållbart och själva ställningen är tillverkad av antingen robust plast (Classic) eller rostfritt stål (Professional) som står stadigt på diskbänken. Hela knivslipen kan diskas i diskmaskinen.OBS! Knivslipen Vulkanus slipar inte keramiska knivar.Engelsk manual.Knivslip bäst i testKnivslipen Vulkanus Professional fick Bäst i Test i Aftonbladet Plus, Februari 2019.
Våtslip från Global med tre keramiska sliphjul med en olika kornstorlek för att hålla dina knivar vassa. Den är gjord av svart plast med ett bekvämt handtag.Om våtslipen från Global- Tre olika, keramiska sliphjul.- Kornstorlek: 120, 240 & 600.- Bekvämt handtag.- Använd genom att addera vatten. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Diamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö.</p>
<p> </p>
<div>
<div>
<div>
<div>Material:</div>
<div>
<p>Rostfritt stål med diamantpulver. Handtag i rostfritt stål.</p>
</div>
</div>
<div><span> </span></div>
</div>
</div>
<p>Förutom Globals fantastiska knivar så ingår även en mängd andra produkter i Globals breda sortiment, i detta finner vi bland annat en hel del slipverktyg. Det finns många olika sätt att slipa och skärpa sina knivar, du kan antingen använda en keramisk skärpstav, en diamatskärpstav eller varför inte slipa knivarna traditionellt mot en sten? Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg.</p>
<p> </p>
<p></p>
MinoSharp Slipkit med kombinationssten MS-471 är ett komplett och användarvänligt set för dig som vill hålla dina knivar i bästa möjliga skick. Slipstenen är dubbelsidig och kombinerar en grov sida för mycket slöa eller skadade knivar med en mediumgrov sida som ger eggen ny skärpa och precision.Setet levereras med en praktisk stenhållare samt två vinkelguider som hjälper dig att hålla rätt slipvinkel under hela processen – perfekt både för nybörjare och mer erfarna användare. Resultatet blir en jämn, vass egg med minimal ansträngning.Om slipkitet från Global- Dubbelsidig kombinationssten: grov + medium.- För slöa eller skadade knivar samt underhållsslipning.- Inkluderar stenhållare och två vinkelguider.- Anpassad för japanska knivar.- 15° slipvinkel för optimal skärpa.- Tillverkad i Japan. Shoppa Knivslipar, slipstål & brynen och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Våtslip från Global med 2 hjul. Ett fint och ett lite grövre för snabb och effektiv slipning. </p>
<p>Fyll behållaren med vatten och stäng locket, sen är det bara att börja slipa. Dra några enkla drag med kniven i det båda hjulen och ens kniv blir som ny. </p>
<p>Material: Keramiska sliphjul med axlar i stål. </p>
<p>Handtaget är av plast och har inlägg av rostfritt stål. </p>
<p> </p>