
Ekspån är små bitar av ekträ som används vid vin- och ciderbryggning. De tillsätts under jäsning eller mognad för att ge drycken extra smak och komplexitet. En påse räcker till 23 liter vin och ger möjlighet att skapa en unik smakprofil.


Med kallrökningsspånet Bourbon-ek från Mustang är det enkelt att uppnå en härlig rökning med utmärkt och komplex smak. Det finfördelade rökfliset består av ekspån indränkt i bourbon och är perfekt anpassat för kallrökning. Du kan dock med förtjänst använda det även för varmrökning. Förpackningen innehåller 3 liter.

Är du galen i amerikansk barbecue och doften av nygrillat? Med hjälp av Holy Smoke BBQ Wood Chunks kan du skapa äkta barbecuekänsla hemma i din egen trädgård. Att använda sig av rökspån i olika smaker är ett spännande och gott sätt att ta grillningen tillnästa nivå, utveckla smakerna på dina favoriträtter och prova någonting nytt. Ett bra val både för den som är ny i grill- och rökvärlden och för den som rör sig vant runt elden.
Holy Smoke BBQ Wood Chunks finns i flera olika träslag, som du kan använda för att få fram olika smaker och hitta just dina favoriter. Körsbärsträ och alträ ger en söt och aningen fruktig smak som passar extra bra till fågel, fisk, nötkött och fläskkött. Äpple ger en mild och aromatisk smak som passar bäst till fisk, lamm och fläskkött. Valnöt och ek ger båda en intensiv och rik smak som passar mycket bra till nötkött, oxbringa, fläskkött och ribs.


Pro rökspån från Mustang som är tillverkat av fint och jämnt spån från härliga körsbärsträd. Använd det tillsammans med en kallröksgenerator och ge maten en härlig, rökig smak. Det kan användas mellan 4-8 timmar och du är garanterad en underbar middag.



Är du galen i amerikansk barbecue och doften av nygrillat? Med hjälp av Holy Smoke BBQ Wood Chunks kan du skapa äkta barbecuekänsla hemma i din egen trädgård. Att använda sig av rökspån i olika smaker är ett spännande och gott sätt att ta grillningen tillnästa nivå, utveckla smakerna på dina favoriträtter och prova någonting nytt. Ett bra val både för den som är ny i grill- och rökvärlden och för den som rör sig vant runt elden.
Holy Smoke BBQ Wood Chunks finns i flera olika träslag, som du kan använda för att få fram olika smaker och hitta just dina favoriter. Körsbärsträ och alträ ger en söt och aningen fruktig smak som passar extra bra till fågel, fisk, nötkött och fläskkött. Äpple ger en mild och aromatisk smak som passar bäst till fisk, lamm och fläskkött. Valnöt och ek ger båda en intensiv och rik smak som passar mycket bra till nötkött, oxbringa, fläskkött och ribs.




Rökflis av trä från whiskyfat i praktisk återförslutningsbar påse. Flisen ger en djup och lätt syrlig smak med mycket sötma. Utmärkt till rökning av i synnerhet fläskkött och fågel.


Servera mat med en läcker, rökig smak tack vare detta rökspån från Mustang. I detta paket får du tre liter finkornigt och jämnt hickory-spån, särskilt framtaget för rökning av exempelvis kött. Hickory är en träsort som ursprungligen kommer från USA men vars arom blivit populär världen över. Detta rökspån bör också användas tillsammans med en kallgenerator.


Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.