Upptäck smaken av Mill & Mortar Szechuan Pepper 30 g – en ekologisk variant av szechuanpeppar, med mild styrka och frisk citrussmak. Kryddan är skördad från taggiga buskar i Nepal och ger en lätt syrlig och varm känsla i munnen. Ett populärt val i de kinesiska, japanska och nepalesiska köken, som passar perfekt för marinader, chutneys och inlagda grönsaker. Förvaras svalt och torrt för optimal smak och arom.

Dyk in i den smakrika världen av indisk matlagning med Mill & Mortar Garam Masala 50 g. Den här ekologiska kryddblandningen är en viktig komponent, som används i många av de mest populära rätterna från det indiska köket. Namnet ”Garam Masala” betyder bokstavligen ”het blandning”, och blandningen ger en varm och rik smakprofil som gör den till ett oumbärligt tillskott i varje skafferi. Kom ihåg att förvara Mill & Mortar Garam Masala på en torr och sval plats, skyddad från direkt solljus, för att bevara dess intensiva smak och arom.