Ta med dig matlagningen ut i naturen med en eldställning från Kockums Jernverk. Allt du behöver för att använda ställningen är att trä i stativen i handtagen – och med ens har du en praktisk ställning som låter dig laga mat över öppen eld. Ställningen passar till Kockums stekpanna/pajform, deras stekbord samt deras perforerade form. Tillverkad av rostfritt stål. Tål maskindisk.

Kockums Jernverk grundades i slutet av 1800-talet och gjorde sig snabbt kända för sina emaljerade kokkärl. I sortimentet idag hittar du ett brett utbud av pannor, köksgeråd och stekhällar, framtagna för att skänka inspiration och glädje i köket. Du får produkter av hög kvalitet, som dessutom är vackra nog att låta stå framme mellan måltiderna.

Elegant slev i en praktisk kombination av ekträ och silikon från Eva Solos tidlösa köksserie Nordic Kitchen. Denna slev är ett perfekt redskap när du vill röra om i grytor och vända råvaror i stekpannan. Eller varför inte använda den till helgens bullbakning? Tack vare slevens platta topp går den utmärkt att även använda som slickepott!

Precis som namnet antyder är serien Nordic Kitchen inspirerad av klassisk skandinavisk design och den nordiska naturen. Den svala kontrasten mellan ekträ och svart silikon ger ett tidlöst uttryck, men är också en praktisk detalj under matlagningen. Silikonet har en lätt avstötande effekt, vilket förhindrar maten från att fastna samtidigt som sleven den blir enkel att rengöra. Dessutom skyddar det beläggningen från onödiga repor och slitage! 

För bästa hållbarhet är det rekommenderat att du smörjer in handtaget med olja. 

Specifikationer
Färg: Svart/Trä
Material: Silikon och ek
Längd: 20 cm
Bredd: 8,4 cm
Tål ej maskindisk

Upplev matlagning med balans, precision och stil med detta tvådelade stekpanneset från Kockums Jernverk – framtaget i samarbete med designstudion Amsell Berlin. Setet innehåller två kolstålsstekpannor i storlekarna 24 och 28 cm, båda tillverkade av 2,5 mm svenskt kolstål som är ca 15 % lättare än traditionella modeller. Resultatet: pannor som är enkla att hantera och som samtidigt levererar professionell prestanda i köket.

De ergonomiskt utformade handtagen i borstat rostfritt stål ger ett stabilt och bekvämt grepp, även vid tvåhandsfattning. Handtagets rundade form är inte bara funktionell utan förstärker också pannans eleganta uttryck – ett verktyg som gärna får stå framme.

Kolstålet är förinbränt med vegetabilisk olja, vilket innebär att pannorna är klara att användas direkt. Med tiden bildas en naturlig non-stick-yta som bara blir bättre ju mer du lagar mat. Den jämna värmefördelningen gör dem perfekta för allt från frasiga grönsaker till saftiga biffar.

Tillaga olika rätter och råvaror på det massiva stekbordet från Gourmetstål, som fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, grill och över en öppen eld. Du kan tillexempel steka stora mängder kött eller tillaga en pizza på stekbordet. Plattan är handgjord av varmvalsat kolstål från Västerbotten i Sverige med malm från Norrbotten, Sverige.

Med stekbordet från Gourmetstål får du en perfekt stekyta och hög flexibilitet, då plattan är perfekt till råvaror med stora ytor, såsom en laxsida. Dessutom är stekbordet ett unikt och roligt sätt att laga mat på - perfekt som underhållning för gästerna. Dessutom kan du ta bort stekbordet från värmekällan till matbordet för att hålla maten varm.

Bak- och pizzastål, tillverkat i Sverige av Kockums Jernverk. Stålet är tillverkat av kolstål, och fungerar i ugnen, på grillen, över öppen eld och på alla typer av spishällar. Det är 3 centimeter högt, 33 centimeter brett och har en längd på 37 centimeter.

Låt stålet svalna innan rengöring. Rengör med hett vatten, använd aldrig diskmedel och diska ej i diskmaskin. Efter rengöring, torka stålet torrt och smörj in med olja. Förvara torrt.

The Viking III från Zieher har fått inspiration från en vikingahjälm och är en helt ny tolkning på ett klassiskt cocktailglas. Glaset munblåses på Ziehers fabriker i Tyskland och kontrolleras därefter för hand för att säkerställa att kvalitetskraven uppnås. Det här glaset rymmer 40 cl och tillverkas av blyfritt kristallglas, därför bör det ej diskas i diskmaskin.

Ett stekbord som är perfekt för att steka större mängder mat. Stekbordet kan användas på alla typer av spisar samt i ugnen. Bordet är både tåligt och effektivt med en keramisk ytbehandling.

-37x33 cm

-Handtag i rostfritt stål

-Aluminium

Det här locket från Kockums Jernverk passar till deras stekbord i storleken 40 x 27 centimeter. Perfekt att använda som en kupol för att koncentrera värmen och få en jämn tillagning av kött, smälta ost eller ånga grönsaker. Locket minskar även fettstänk och fungerar fint för varmhållning. Gjort av rostfritt stål, tillverkat i Anderstorp.