Upptäck glädjen i att ge bort något som verkligen smakar – denna presentkorg från Nicolas Vahé är en kärleksfullt sammansatt samling av kulinariska favoriter. Vackert placerade i en handflätad korg hittar du tre noga utvalda delikatesser som bjuder in till inspiration i köket och en smakupplevelse utöver det vanliga.

Korgen innehåller en len, smakrik majonnäs som lyfter allt från smörgåsar till grillade rätter, ett karaktärsfullt salt med utvalda smaksättningar som sätter tonen i varje måltid, samt en rustik bruschetta som tillför en autentisk touch till crostini, pastarätter eller som tillbehör till ostbrickan.

Med tre välsmakande komponenter är denna korg mer än bara en samling godsaker – det är en fulländad gourmetgåva som visar omtanke och känsla för smak. En stilren, läcker och inspirerande present som passar lika bra till värdparet som till födelsedagen eller som en gåva till dig själv.

Majonnäs med basilika

Innehållsförteckning:

Majonnäs med basilika (rapsolja 75 %, äggula 7,6 %, vinäger, socker, basilika 2,5 %, salt, senapsfrön, örter och kryddor, antioxidant: E385).

Förvaras i kylskåp efter öppnande.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 2964 kJ / 720 kcal
Fett: 77 g
– varav mättade fettsyror: 6,3 g
Kolhydrater: 4,5 g
– varav sockerarter: 4,1 g
Kostfibrer: 0,2 g
Protein: 1,5 g
Salt: 1,9 g

Salt med örter och kryddor

Innehållsförteckning:

Salt med örter och/eller kryddor (salt 96 %, klumpförebyggande medel E535, soltorkade tomater, vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar).

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 48 kJ / 11 kcal
Fett: 0 g
– varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 1,6 g
– varav sockerarter: 0 g
Kostfibrer: 0,8 g
Protein: 0 g
Salt: 95 g

Bruschetta med squash och ramslök

Innehållsförteckning:

Bruschetta med squash och ramslök (squash 34 %, lök, äppelcidervinäger, solrosolja, ramslök 5 %, vitlök, rörsocker, mandlar, stärkelse, salt, konserverad citron med salt, timjan).

Kan innehålla spår av nötter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 618 kJ / 149 kcal
Fett: 11 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 7,1 g
Kostfibrer: 0 g
Protein: 2,1 g
Salt: 0,67 g

Pure Gelatin kommer från kor som betar på naturliga betesmarker året om. Produkten är  helt doft- och smaklös vilket gör det enkelt att integrera den i många olika typer av sammanhang. 

Med dess fantastiska egenskaper att skapa härliga konsistenser gör den sig utmärkt i dina maträtter, desserter, bakverk och andra kreationer i köket där konsistens är viktigt. 

Använd den i soppor, benbuljong och såser som en naturlig proteinboost. Den gör sig såklart utmärkt i bakverk som pannacotta, mousse och för att göra eget gelégodis. 

Produkten löser sig inte i kallt vatten utan behöver värmas upp för att lösa sig helt. Vid upphettning kommer den att bilda gelé till skillnad mot Clean Collagen som inte gör det. 

Gelatin har en aminosyraprofil som liknar kollagen med ett högt innehåll av glycin, glutamin, prolin och hydroxiprolin. 

I Pureness ekologiska kokosolja känner du verkligen smaken av kvalitet! Den exceptionellt fräscha smaken fås genom att fruktköttet i de filippinska jungfrukokosnötterna pressas varsamt med hjälp av en mekanisk kallprocess. Den varsamma tillverkningsmetoden säkerställer också att de naturliga näringsämnena och aromerna i kokosoljan bevaras på bästa möjliga sätt. Den kallpressade jungfruoljan innehåller upp till 90% råa, mättade fettsyror. Använd som smör vid matlagning och bakning eller lägg till i kaffet. Lämpar sig också utmärkt för hudvård.

Näringsvärde per 100 g

Ingredienser: Kallpressad ekologisk kokosolja.

Använd önskad mängd i bakning, matlagning och hudvårdsrutiner.

Näringsvärde per 100 g

Ingredienser
100% ekologiska broccoligroddar i pulverform

Ursprungsland: Serbien

Rekommenderad användning:
1-2 tsk blandas dagligen med vatten, yoghurt, smoothies eller andra drycker. 

Denna produkt är lämplig för vegetarianer och veganer.

Ett kraftfullt extrakt bryggt på sprängticka från nordfinska skogar. Svampen växer som en stor svart knota på träd-stammen, och är fylld med näring från trädet. Både vatten och alkohol har använts i bryggningen, för att utvinna alla viktiga näringsämnen. Smaken är behagligt mild med en svag underton av björkträ.

Mängd per dagsdos
Rekommenderad daglig dos: 2 ml

* DRI = Dagligt referensintag
- DRI saknas

Ingredienser: Vatten, alkohol (20%), chaga.

Rekommenderad dos: Droppa en pipett (1 ml) i vatten eller annan vätska, två gånger om dagen. Rekommenderad dos bör ej överskridas.

Innehåll: Dextros (druvsocker)89,4%, härdat vegetabiliskt fett, citronsyra (suthetsreglerande medel), aromer, magnesiumsalter av fettsyror (klumpförebyggande medel).

Med Nordic Berries kan du på ett enkelt sätt öka mängden bär i din kost. Vi har valt att endast använda vildväxande bär från Skandinavien för att ta tillvara på de fantastiskt näringsrika bären som redan växer ute i skogarna. På det sättet tar vi tillvara på bär som annars skulle gått oplockade och förmultnat. 

Produkten består av lingon, svarta vinbär, röda vinbär, blåbär, tranbär, kråkbär och aronia. Genom att äta bär i pulverformat får du enklare i dig en stor dos. En matsked av Nordic Berries motsvarar cirka 1 dl färska bär.  

Bären som används för att producera Nordic Berries plockas för hand för att garantera skogarnas hållbarhet men även den höga kvalitén. Efter plockning anländer bären till fabriken där de initialt genomgår torkning för att sedan malas till pulver. Vi använder inga tillsatser överhuvudtaget.

Hur använder jag Nordic Berries?      

Nordic Berries ger en utsökt god bärsmak. Passar utmärkt att blanda i smoothies, bakverk, glass eller i varm och kall dryck. 

Rekommenderad dos är 1-2 msk/dag.

Pulvret kan klumpa ihop sig på grund av de naturligt förekommande sockerarterna. Detta är enkelt löst genom att skaka burken innan användning.

Ingredienser: Pulver av vildplockade lingon, svarta vinbär, röda vinbär, blåbär, tranbär, kråkbär och aronia
Förvaring: Förvaras i rumstemperatur, undvik direkt solljus
Dosering: ca 1-2 msk/dag