Muurikka rökspån av al

Var spånet ska placeras är olika beroende på vilken modell av rök du har.

Mängden bör du helst prova dig fram till beroende på hur stark påverkan du vill att alspånet ska ha på din slutprodukt.

Leverantören rekommenderar 2dl/kg fisk eller kött samt ett par sockerbitar om du röker fisk, det förbättar färgen på fisken.

Några enbuskgrenar ger också mer smak till maten.

Påsen innehåller 2liter spån, vikt ca. 320g.

En vertikalrök ger dig en exakt temperaturkontroll, stora tillagningsytor och många variationsmöjligheter för att få en perfekt rökig smak. Denna vertikalrök för gasol ger dig totalt 70 cm rökyta och är utrustad med fyra flyttbara 5 mm rökgaller i rostfritt stål, 1 multihållare, 16 hängkrokar, Roto-Draft ventiler, Deluxe Accu-temp termometer samt Sure-Lite elektroniskt tändsystem. Tack vare dubbla stålväggar, nedfällbar droppbricka och en nedre dörr kommer du enkelt åt vattenkärlet och rökbrickan. Denna vertikalrök är en dröm som blivit sann. Ett måste för den seriösa grillkocken. 

 Specifikationer:

- 70 cm rökyta
- Roto-Draft ventiler
- Multihållare för stekar/ revbensspjäll
- Deluxe Accu-Temp termometer
- 16 hängkrokar i rostfritt stål
- Fyra flyttbara rökgaller i rostfritt stål
- Sure-Lite elektroniskt tändsystem

Innermått
Bredd: 38 cm
Djup: 32 cm
Höjd: 50 cm

Smart och smidig röklåda från Broil King som är utformad för att läggas på stålvågorna Flav-R-Wave. Det finns två kammare för en dubbelt så kraftfull rökning och ett inbyggt luftspjäll i det ledande locket. Detta är en röklåda utöver det vanliga som varje seriös grillkock borde ha. Lådan kan även användas med vätskor för extra smak och fuktighet. Det går även utmärkt att kombinera flis och vätskor för nya oändliga smakupplevelser. Det är endast fantasin som sätter gränser för vilka otroliga smakupplevelser du kan åstadkomma. 

En röklåda är ett måste för den seriösa grillmästaren. Denna röklåda är tillverkad i rostfritt stål med smarta handtag och ett ledat lock. Att använda röklåda är ett enkelt och smidigt sätt att få en läcker rökig smak på grillmaten. Röklådan mäter 33,5 x 8,5 x4,5 cm.

Ge dig själv möjligheten att laga perfekt mixade rätter med Vitamix Ascent A2500i. Blendern är tillverkad i en elegant design och försedd med den senaste tekniken. Ascent A2500i har en justerbar hastighetskontroll, pulsfunktion och 3 förinställda program för smoothies, frysta rätter och heta soppor. De många inställningarna ger dig möjlighet att få exakt det resultat du önskar. Tillbringaren har en kapacitet på 2 liter och är tillverkad i BPA-fri Eastman Tritan-sampolyester. Den kan rengöras i diskmaskin. Tillbringaren har ett tillhörande transparent lock så att du kan hålla ett öga på vad som händer i tillbringaren. Det medföljer en BPA-fri stav som kan användas när blendern är igång. Det gäller också i hög hastighet. Vitamix Ascent A2500i har en motoreffekt på 2,2 hästkrafter, så den håller för att användas.

Ascent-serien är den första serien som innehåller trådlös teknik till framtidens innovationer. Ascent A2500i är utrustad med det smarta SELF DETECT-systemet, där den automatiskt justerar programinställningar och tid beroende på kannans storlek. För ökad säkerhet är den också utrustad med låsspärr-teknik där maskinen inte kan starta förrän kannan och locket sitter fast ordentligt. På den digitala timern kan du enkelt hålla reda på och justera tiden för att få det resultat du vill ha. Vitamix Ascent har 10 års garanti, vilket ger dig en bekymmersfri användning varje dag. Kannan rengörs enkelt. Skölj ur kannan och fyll den sedan med varmt vatten och en droppe diskmedel. Pulsera några gånger och kör den sedan på högsta hastighet i 20-40 sekunder. Skölj ur och låt den torka.

Ascent-serien är endast kompatibel med kannor och tillbehör i samma serie.

Med Mustang Teno får du en stor vertikal gasolrök som ger dig breda tillagningsmöjligheter, och som låter dig tillföra en elegant röksmak till de flesta typer av råvaror. Röken har sex stycken förkromade galler med måtten 56 x 36 centimeter, åtta takkrokar för upphängning av fisk och en emaljerad behållare under gallren för uppsamling av fett och vätska. Röken har dessutom en termometer i dörren och en skorsten med klaff, så att du enkelt kan kontrollera både temperatur och rökmängd under processens gång.

Gasolröken Mustang Teno är utrustad med två brännare, bägge med en effekt på 2,93 kW. Rökens totala effekt är 5,86 kW. Eftersom brännarna är placerade i ett eget utrymme ihop med den emaljerade spånbehållare, kan du utan problemet öppna utrymmet under rökningen utan att påverka temperaturen inne i rökutrymmet.

Röken är 80 centimeter bred, 145 centimeter hög, 50 centimeter djup och utrustad med stadiga bärhandtag för enkel förflyttning.

Upplev professionell rökning med Muurikka 1100W Pro elektrisk rökugn, en kraftfull och mångsidig rökugn i rostfritt stål. Med en justerbar temperatur från 70–250 °C får du full kontroll över processen – perfekt för att tillaga kött, fisk, fågel, ost eller grönsaker. Den rymliga grillgallret på 24 x 41,5 cm erbjuder gott om plats för stora portioner, vilket gör den idealisk för både vardagsbruk och större sammankomster.

Rökugnen är designad med fokus på funktionalitet och har ett praktiskt lock som enkelt kan hängas på handtaget när du tar ut maten. Den djupa droppbrickan samlar effektivt upp fett och vätska, vilket gör rengöringen smidig. De ergonomiska D-formade handtagen ger ett stadigt grepp, medan bakventilen automatiskt släpper ut överflödig fukt och rök för ett optimalt resultat. Alla trädetaljer är tillverkade av rökt ask, vilket ger ett stilrent och elegant uttryck. Rökugnen levereras med en två meter lång jordad strömkabel (230V, 50 Hz) och har en effekt på 1100 watt.

Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren matlagningsentusiast är Muurikka 1100W Pro elektrisk rökugn det perfekta valet för att skapa autentisk röksmak på ett enkelt och kontrollerat sätt.

Ett rökkärl som passar bra på en rund grill eller på gasbrännare. Rök fisk, kött och grönsaker, kan även användas över öppen eld.

Tillverkad i rostfritt stål
Diameter 42 cm

Med den här praktiska rökpannan från Lodge är det enkelt att uppnå den rätta rökiga smaken på dina rätter. Du använder pannan genom att lägga ner rökflis eller rökchips, och sedan ställa pannan i grillen. Rökpannan är tillverkad av gjutjärn och har droppformade ventilationshål som både låter en perfekt mängd rök nå din mat och hjälper till att hålla chipsen på plats.

Pannan är 26 centimeter lång, 17 centimeter bred och 7 centimeter hög. Den är inoljad på förhand och klar att använda. Genom att använda handtaget och locket kan du enkelt fylla på träflis i pannan även under grillningen.

Broil King Offset Smoker 500 har stor kapacitet och massor av möjligheter. I den stora rökugnen har du en yta på hela 81x49 centimeter att arbeta med – tillräckligt för att laga mat åt hela släkten. Förbränningen sker i den lilla kammaren och i den finns ett kraftigt grillgaller i gjutjärn på 38x56 centimeter som du kan nyttja för att grilla väntkorv eller hamburgare under tiden som du tillagar huvudrätten. I den stora kammaren finns fem kraftiga dubbelsidiga grillgaller i gjutjärn och under dem ligger en uppsamlingsbricka i rostfritt stål som underlättar rengöringen.

All förbränning sker i den lilla kammaren, där du med fördel av använder dig av högkvalitativt grillkol, kombinerat med rent trä av önskad sort beroende på vilken smak du eftersträvar med din rökning. Målet är att hålla en jämn förbränning under lång tid, och du kontrollerar enkelt värmen genom Roto Draft-ventilen på skorstenen och det justerbara luftintaget på sidan. Öppna dörren till en ny värld av matlagning och ta din matlagning till nästa nivå med alla de möjligheter som rökning ger.

Höj matlagningen till nya nivåer med Muurikka 1200W Pro elektrisk rökugn, en kraftfull rökugn i rostfritt stål som låter dig tillaga kött, fisk, fågel, ost, grönsaker och till och med desserter. Med två rymliga grillgaller (övre gallret: 24,5 x 47 cm, nedre gallret: 26 x 47 cm) får du gott om plats att röka olika råvaror samtidigt – perfekt för både vardagsbruk och större sammankomster.

Den steglösa temperaturjusteringen från 70–250 °C ger dig full kontroll över rökprocessen, och den avtagbara, sidomonterade termostaten gör det enkelt att nå önskat resultat. Det praktiska locket kan hängas på handtaget medan du hanterar maten, och den djupa droppbrickan samlar upp fett och vätska för enklare rengöring. De ergonomiska D-formade handtagen ger ett säkert och bekvämt grepp, medan bakventilen automatiskt släpper ut överflödig fukt och rök för jämnare rökresultat.

Rökugnen levereras med en två meter lång jordad strömkabel (230V, 50 Hz) och har en effekt på 1200 watt, vilket säkerställer snabb uppvärmning och jämn värmefördelning.

Med Muurikka 1200W Pro elektrisk rökugn kan du enkelt skapa smakrika och autentiska rökta rätter – oavsett om du är nybörjare eller en erfaren matlagningsentusiast.

Med rökspån från Muurikka är det möjligt att tillföra en rökig smak till den ingrediens som du inte trodde kunde bli läckrare. Här får du en påse med hela två liter rökspån så att det går att röka flera gånger.

Rökspånet kommer i flera olika smaker: äpple, körsbär, ek och bok. Äpple-sorten ger en lätt, söt arom till maten och passar utmärkt till fisk, kyckling, fläskkött och grönsaker. Körsbär-sorten tillför en fruktig arom och är perfekt till fisk, kyckling, fläskkött och viltkött. Ek-sorten är perfekt till fisk, lam, mörkt kött och ost där en stark arom tillförs. Bok-sorten ger en mellan-stark arom och är utmärkt till fisk, fläskkött och viltkött.