Detta kompletta knivset från Zwilling Pro Le Blanc-serien innehåller allt du behöver i köket, från en liten skalkniv till en stor brödkniv och en praktisk universalsax. Knivarna är tillverkade i Tyskland av högkvalitativt stål och har stilrena, vita handtag.
<p>Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.</p><p> </p><p>Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen. </p>
<p>Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet.</p><p> </p><p>Pro är ett gäng knivar från Zwilling med en riktigt proffsig prestanda. Knivarna är specialslipade för att uppnå en så hög skärpa som möjligt. Stålet har en hårdhet på 57 HRC. Skaften är gjorde ABS och är speciellt utformade för att ligga rätt i handen. </p>
Med vassa knivar behöver du mindre kraft för att använda dem och slinter därmed inte. Zwillings SharpBlock med KIS-teknik från Gourmet-serien garanterar att knivarna är optimalt vassa. Det självslipande knivblocket skyddar dina knivar och bevarar deras skärpa utan att du behöver bekymra dig om det. Hemligheten med blocket ligger i knivfacken med KIS-teknik: två keramiska brytstavar, i perfekt slipvinkel, ligger i knivfacket för knivarna med slätt blad (skal- och garnerings- kött- och kockknivar). Varje gång du drar ut eller sticker in en högkvalitativ Gourmet-kniv, så slipas den och är alltså alltid vass och redo att användas. Det stilfulla knivblocket med svart ton och sju delar är en stilren detalj i köket.
Tydliga ikoner vid de olika facken ger perfekt överblick över vilken kniv som passar var. Knivarna består av rostfritt stål med bekvämt grepp i robust plast och är tillverkade i Tyskland - Smitt av rostfritt specialstål.
Innehåller:
skal- och garneringskniv
universalkniv
köttkniv
kockkniv
brödkniv
sax
Knivblock
<div>Ett komplett knivset från Global! Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker alla områdena. Är du ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har du hittat till rätt knivset. Globalknivarna håller en hög kvalitet och en vass skärpa, tillsammans med en väl balanserad tillverkning. Detta gör att de japanska globalknivarna är omåttligt populära och respekterade. </div><div> </div><div>Innehåller: (från vänster på bilden)</div><div> </div><div>1. Global GS-38 Skalkniv 9 cm.</div><div>2. Global GS-11 Allkniv 15 cm.</div><div>3. Global GS-5 Grönsakskniv 14 cm.</div><div>4. Global G-2 Kockkniv 20 cm.</div><div>5. Global G-9 Brödkniv 22 cm.</div><div><div>6. Global G-30 Filékniv 21 cm flexibel.</div><div>7. Global G-79 Kockkniv olivslipad 16 cm.</div><div> </div><div>Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna. </div></div>
Knivblocket från Zwilling har en självslipande design med sex keramiska fack med perfekta vinklar för att hålla dina knivar vassa. Det har fem GOURMET knivar med en medföljande sax med handtag i plast. Knivblocket har ett stilrent utseende med ett slitstarkt skydd i rostfritt stål. Om knivblocket från Zwilling- Tillverkat i Tyskland.- 1 x skalkniv.- 1 x brödkniv.- 1 x allkniv.- 1 x köttkniv.- 1 x kockkniv.- 1 x sax. Shoppa Knivlister & Knivblock och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
<p>Global knivset bestående av G-2 Kockkniv med ett blad som är 20 cm långt, G-9 brödkniv med 22 cm långt blad samt den lilla flexibla allkniven GS-11 med ett 15 cm långt knivblad.</p><p>Dessutom följer det snygga knivblocket GKB-52 Svart med i setet. Knivblocket har plats för 9 knivar med max 24 cm bladlängd. <br/><br/>Dessutom finns det ett hål där man kan placera en skärpstav eller en kökssax.</p><p> </p>
<p>Ett knivset i tre delar ur serien Classic från <span>Wüsthof. Setet fungerar för såväl proffs som hemmakocken och innehåller en kockkniv 20 cm, en universalkniv 16 cm samt en skalkniv på 9 cm. </span>Bladet på knivarna är smidda i ett stycke av specialtempererat rostfritt stål för att uppnå en hög uthållighet och mycket god skärpa. Skaften är svarta och ergonomiskt utformade för att ligga bra i handen.<br/><br/>Ända sedan "fader" Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i Solingen, Tyskland.</p>
<p> </p>
<p>Set om hela sju högkvalitativa knivar från Mareld. I setet ingår: skalkniv, univeralkniv, filékniv, brödkniv, santoku-kniv, hackkniv och kockkniv.</p><p>Den här serien av Marelds köksknivar är designade enligt tysk knivtradition, tillverkade 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger en hållbar egg som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den har en viss flexibilitet och enkelt kan slipas tillbaka till full skärpa. Handtaget är tillverkat av lätt pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt.</p><p><strong>Skalkniv, bladlängd 9 cm.</strong> Skalkniven är ofta både kökets minsta och kökets mest använda kniv. Den kommer väl till pass för till exempel att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Den är skarp, flexibel och liten, vilket ger dig stor kontroll när du hackar och skär.</p><p><strong>Universalkniv, bladlängd 13 cm. </strong>Universalkniven är som ett mellanting av en skalkniv och en mindre kockkniv. Tack vare sitt relativt smala blad kommer den väl till pass när du vill hacka, skiva eller skära mindre grönsaker som vitlök och schalottenlök. Den är även ett bra alternativ om du är mer bekväm med en mindre kniv i köket. </p><p><strong>Filékniv, bladlängd 16 cm.</strong> Med en bra filékniv blir det mycket lättare att klara köksuppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller skära upp en hel kyckling. Skalkniven från Mareld har en medelmjuk flexibilitet, vilket ger dig god precision. Tack vare knivens profil med smalt blad passar den också bra för att skära kött eller skinka i tunna skivor.</p><p><strong>Brödkniv, bladlängd 23 cm. </strong>Marelds brödkniv har en vass, tandad egg som låter dig skära perfekta skivor av de flesta sorters bröd. Den är framtagen för att ge dig ett bra grepp, så att du får full kontroll över tjockleken på brödskivorna.</p><p><strong>Santoku, bladlängd 18 cm.</strong> Santoku-kniven är en japansk knivtyp med hög precision, här tillverkad med europeisk stålhårdhet. Santoku betyder direktöversatt tre uppgifter, vilket kan tolkas både som att den passar till kött, fågel och fisk – eller till att skära, strimla och tärna. Oavsett tolkning är santokun ett bra val i förberedelserna inför både vardagsmat och mer avancerade rätter.</p><p><strong>Kockkniv, bladlängd 21 cm.</strong> En bra kockkniv är kökets allt-i-allo och gör matlagningen både roligare och enklare. Marelds kockkniv har ett lite bredare blad, vilket gör att den är mycket solid och stabil. Handtaget buktar ut något i mitten och smalnar sedan av mot bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett om du greppar den ovanför eller bakom bolstret.</p><p><strong>Hackkniv, bladlängd 18 cm.</strong> Hackkniven har ett blad som är nästintill plant, så att du kan hugga istället för att skära med den klassiska gungande rörelsen. Det höga bladet ger dig stor stabilitet, samtidigt som den tunna eggen ger extrem precision – bra både när du vill klyva ett kålhuvud och när du vill hacka ingefära i minimala bitar. Ett roligt, praktiskt och användsbart komplement till de andra knivarna i köket.</p><p>För att bibehålla skicket på dina knivar rekommenderar vi att du diskar dem för hand och torkar av dem direkt med en kökshandduk. Förvara gärna på knivlist eller i knivställ för att knivarna ska hålla skärpan så länge som möjligt. Vi rekommenderar även att du underhåller eggen med ett slipstål eller bryne då och då. Nedan kan du läsa fler skötselråd.</p>