Denna tandade kockkniv från Victorinox har ett ergonomiskt handtag i vackert lönnträ och ett blad på 22 cm. Kniven är perfekt för att skära bröd, grönsaker och kött med lätthet. Det FSC-certifierade trähandtaget ger ett bra grepp och hög komfort.
<p>Tandad kockkniv med ergonomiskt handtag i maple wood, bladlängd 25 cm.</p>
<p>En stor tandad kockkniv som även kan användas som brödkniv, kniven gör det enklare att skära genom hårda frasiga ytor. Den perfekta gåvan för den som flyttar hemifrån och sätter nytt bo eller varför inte ha den på landet i stugan eller husvagnen där utrymmet är begränsat.</p>
<p>Kockkniven är ett ypperligt komplement till övriga knivar i köket eller så låter man den vara ensam herre på täppan, en ensam härskare som hackar och skär i princip allt utan urskillning.</p>
<p>Tandade knivar är perfekta för att skära genom något där ytan är hårdare än vad insidan är. Alltså får man en kockkniv som är mer allround än vanligt med den tandade eggen. Bröd, grönsaker, lök, tomat, kött, fisk och fågel ingenting är omöjligt för denna kniv.</p>
<p>Victorinox Wood, en serie knivar och tillbehör med tidlös design och sköna handtag i vackert polerat maple wood.Träet odlas i Indien och är FSC-certifierat, maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.</p>
<p>Dessa egenskaperna ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är i rostfritt stål som som har god skärpa och är lätta att rengöra.</p>
<div>kniven tål ej att diskas i maskin utan endast för hand.</div>
<div> </div>
<div>Victorinox knivar tillverkas sedan 1884 i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz. Victorinox har blivit mycket populära i restaurangkök världen över på grund av sin höga kvalitet och prisvärdhet. </div>
<p>Tandad kockkniv med hygieniskt och ergonomiskt handtag i fibroxplast, bladlängd 22 cm.</p><p>Kockkniven är ett ypperligt komplement till övriga knivar i köket eller så låter man den vara ensam herre på täppan, en ensam härskare som hackar och skär i princip allt utan urskillning.</p><p>Tandade knivar är perfekta för att skära genom något där ytan är hårdare än vad insidan är. Alltså får man en kockkniv som är mer allround än vanligt med den tandade eggen. Bröd, grönsaker, lök, tomat, kött, fisk och fågel ingenting är omöjligt för denna kniv.</p><p>Den perfekta gåvan för studenten eller den som flyttar hemifrån och sätter nytt bo. Varför inte ha den på landet i stugan eller husvagnen där utrymmet är begränsat.</p><p>Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.</p><p>Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.</p><p>Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.</p><p>Victorinox är kända för sina schweiziska arméknivar med multifunktion och har sedan 1884 berikat världen med sina högkvalitativa knivar gjorda i rostfritt stål.</p>
<p>Santokukniv med skaft av maple wood, bladlängd 17 cm.</p>
<p>En Santokukniv som har ett skönt handtag i naturmaterialet maple wood med ett välavvägt blad i karaktäristisk design.</p>
<p>Santoku är en mångsidig kniv och ett mellanting mellan kockkniv och grönsakskniv. Kniven är med sitt raka blad idealisk att hacka, skära och strimla grönsaker och benfritt kött med.</p>
<p>Jämte kockkniven och allkniven är Santokun ett bra val och tar sin självklara plats som mittfältare i knivblocket.</p>
<p>Victorinox Wood, en serie knivar och tillbehör med tidlös design och sköna handtag i vackert polerat maple wood. Träet odlas i Indien och är FSC-certifierat, maple wood är ett hårt träslag med hög oljehalt och lågt krympningstal.</p>
<p>Dessa egenskaperna ger tåliga handtag med en hög lyster som också står emot fukt och väta bra. Knivarna och redskapen är i rostfritt stål som som har god skärpa och är lätta att rengöra.</p>
<div>Knivar och redskap med handtag av maple wood skall handdiskas men de tål undantagsvis att maskindiskas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.</div>
<div> </div>
<div>Victorinox knivar tillverkas sedan 1884 i den lilla Schweiziska staden Ibach-Schwyz. Victorinox har blivit mycket populära i restaurangkök världen över på grund av sin höga kvalitet och prisvärdhet. </div>
<p>En mycket omtyckt kockkniv i mellanstorlek från Victorinox. Kniven har ett fibroxhandtag som gör att den ligger mycket bra i handen även om skaftet är blött och slipprigt, bladlängden är 15 cm. Kniven mottages väl av såväl professionella kockar som lekmän.</p><p>Lite större allknivar som denna hittar alltid sin plats i knivblocket och gör sig snabbt oumbärliga för kökschefen i hemmet.</p><p>Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.</p><p>Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.</p><p>Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd. </p>
En kinesisk kockkniv från Victorinox som håller högsta kvalité. Ett ordentligt och ergonomiskt fibroxhandtag ger ett välavägt grepp om hackarens handtag, bladlängden är 18 cm.
Bladet är rakt och brett och utseendet påminner om en köttyxas. Trots sitt klumpiga yttre har tusentals år av användning i kinesisk asiatiska kök utvecklat ett smidigt precisionsverktyg med stor allsidighet.
Att en kockkniven är så här stor kan verka lite avigt till en början, men efter lite användning blir den kinesiska kockkniven en mycket bra allround kniv.Tyngdkraften och eggens skärpa gör att hackaren är lättanvänd och den strimlar och finhackar benfritt kött, kyckling, fisk, skaldjur och grönsaker med enkelhet.
Att knivhackaren är väl anpassad för det asiatiska köket är välkänt men nu har även västerlandets kockar insett, det som kineserna har vetat sen Mingdynastin, att den kinesiska kockkniven hör hemma i alla moderna kök. Nu kan hemmakocken hacka sig en pannbiff med lök eller yxa till sig en rejäl Tournedos av filén och strimla salladen med sin Kinesiska Kockkniv.
Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.
Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.
Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.
<p>Tomat- och Korvkniv tandad egg och rundad spets med svart nylonhandtag, bladlängd 11 cm.</p><p>Den perfekta picknick kniven liten och behändig att ta med, den kallas också ibland för fruktkniv men är i det hela taget väldigt allround. Kniven kan även dyka upp på buffébordet, med ost- och fruktbrickan och på frukostbordets skärbräda där tomat, gurka, paprika och korv väntar på att bli smörgåsmat.</p><p>Tomater har ett hårt men sladdrigt skal och en mjuk insida liksom även korv har. Tomat och korvkniven är väl anpassad för att klara just tomatens och korvens speciella egenskaper. Den tacklar skalet med sitt tandade vassa blad på ett perfekt sätt och skivar tomat och korv i jämna skivor.</p><p>Knivskaftet har ergonomiskt design och är tillverkat i nylon som är hygieniskt och tål att diskas vid 80-100 grader Celsius. Det rostfria knivbladet har en europeisk slipning och eggen håller därför skärpan länge.</p><p>Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.</p><p>Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.</p>
<p>Skalkniv med ett tandat rakt halvspetsigt blad och svart skaft i nylon, bladlängd 8 cm. </p><p>Skalknivar finns i en mängd olika utformning och storlek och det är smak och tycke som avgör vilken man väljer. Erfarenhet visar att det kan vara bra att ha flera olika i varierande storlek och funktion för att täcka in de flesta arbetsmomenten i köket.</p><p>Detta är en smidig skalkniv för den som vill ha en högklassig kniv i köket som ett bra komplement till de stora kockknivarna i kökslådan. Den är mycket behändig och lätthanterlig. Det ergonomiska nylonhandtagen sitter som gjutet i handen.</p><p>Kniven har ett rostfritt blad med en europeisk slipning som gör att knivseggen håller skärpan på ett utmärkt sätt. Eftersom kniven är tandad så kan man utan problem skära genom hårdare skal.</p><p>Att skala, skrapa och skära allt från lök och potatis till frukt och bär blir till en barnlek.</p><p>Victorinx Swiss Classic är en serie knivar och köksredskap av klassiskt snitt och snygg finish. Knivbladen i rostfritt stål håller hög kvalité, har god skärpa och är lättslipade. Handtagen som är ergonomiska med nylonskaft i skön kvalitet, ger bra knivar i köket till ett bra pris.</p><p>Tål maskindisk men handdisk rekommenderas. Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.</p><p>Victorinox är kända för sina schweiziska arméknivar med multifunktion och har sedan 1884 berikat världen med sina högkvalitativa knivar gjorda i rostfritt stål.</p>
<p>Med en ordentlig kockkniv blir matlagningen bättre och roligare. Den här kockkniven har ett blad som är 19 cm långt och ett härligt fibroxhandtag, gör att den ligger ergonomiskt bra i handen. Greppet är bra även om handtaget blir söligt.</p><p>En välbalanserad kockkniv av medelstorlek, som denna, är mycket smidig att använda. Matlagningens förberedelser blir lätta som en dans, med ett proffsverktyg som detta i hemmakockens hand. - Det blir ett enkelt val för kökets bästa.</p><p>Vicorinox Fibrox-serien är världsomspännande, välkänd och uppskattad inom restaurang- och livsmedelsbranschen för sin prisvärda, jämna kvalitet av högt snitt som gör den tillgängliga för alla.</p><p>Fibroxhandtaget ger bekvämt grepp i vått och torrt och tål att maskindiskas i upp till 150 grader C för sterilisering, rekommendationen är dock att kniven skall handdiskas. Bladet av rostfritt stål är lätt att skärpa och slipa.</p><p>Rätt skötsel och hantering ger en lång livslängd.</p><p> </p>
1 134 kr
