Sous vide är metoden för dig som vill laga mat med perfektion varje gång. Metoden som går ut på att du vakuumförpackar maten och sedan tillagar den i ett vattenbad ger dig precisa temperaturer varje gång.

Steba SV2 rymmer 10 liter och cirkulerar vattnet för att ge bästa resultat. Elektronisk temperaturkontroll på upp till 99 grader. Knappar enkla att hantera och försedd med LCD-display.

Effekt: 800 watt

Mått:

Höjd: 25 cm
Bredd: 38 cm
Djup: 22 cm 

Med denna torkugn från Princess konserverar du mat på ett smart och effektivt sätt. Den är perfekt till dig som vill torka olika sorters mat och därmed behålla dess smak och vitaminer. Du finner 6 olika nivåer på denna mattork, vilket betyder att du kan torka mycket åt gången. Du väljer själv hur länge du vill torka, men du kan bevara din mat i flera månader om du så önskar. Temperaturen kan justeras mellan 40 och 70 grader.

Egenskaper:

Torkar frukt, grönsaker, örter och fisk.
6 Nivåer.
Avtagbara lager.
Löstagbart lock.
Justerbar termostat.
Anti­glid fötter.
Strömindikeringslampor.

Spänning: 220­ - 240 Volt.
Effekt: 350 Watt.

Fixa läckra och hälsosamma snacks med denna dehydrator från WMF. Dehydratorn är idealisk när du vill torka frukt, grönt, kött eller kryddor, vilket också gör maskinen otroligt mångsidig. Värmen fördelas jämnt tack vare den elektroniska luftcirkulationen och ger en optimal torkning. Maskinen arbetar dessutom väldigt tyst.

Den kompakta designen gör att maskinen tar liten plats och enkelt kan lämnas framme i köket. Den är också energisnål med effekt på endast 250 watt. Temperaturen kan justeras mellan 30 och 70 grader och det finns en timer-funktion på 0-24 timmar. Dehydratorn är säker att använda och utrustad med ett automatiskt avstängningsprogram vid eventuell överhettning.  

Hâws DH125 Hjortø dehydrator är det ultimata redskapet för att torka och bevara livsmedel på ett enkelt och effektivt sätt. Med en kraftfull effekt på 125 watt och en stilren svart design är den ett funktionellt och estetiskt tillskott i ditt kök. Perfekt för att skapa hälsosamma snacks som torkad frukt, grönsaker, örter eller kött, allt med bevarade näringsämnen och smaker.

Den jämna torkningstekniken garanterar högkvalitativa resultat varje gång, oavsett om du torkar äppelringar, kryddväxter eller beef jerky. Det är möjligt att ställa in graderna från 35 - 70 grader. Den kompakta designen gör den enkel att placera och använda i köket. För ännu mer bekvämlighet är delarna diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen snabb och problemfri.

Hâws DH125 är en idealisk lösning för både nybörjare och matentusiaster som vill minska matsvinn och skapa hållbara, hemlagade alternativ. Med tydliga skötselanvisningar håller du dehydratorn i toppskick, och den mångsidiga användningen inspirerar till kreativ matlagning och smart förvaring av råvaror.

Oavsett om du förbereder snacks för utflykten, torkar örter för framtida bruk eller experimenterar med nya recept, är Hâws DH125 Hjortø dehydrator en oumbärlig hjälpreda i köket. Utforska möjligheterna och njut av en hälsosammare och mer hållbar matlagning.

NOD Dehydrator är en effektiv och användarvänlig torkugn som passar för att torka alltifrån frukt och bär till grönsaker, örter, kött och mycket mer. Ett bra val för dig som vill göra egen müsli, torka frukt eller svamp och ta vara på örter och chili från trädgården.

Torkugnen har en kraftfull motor på 500 watt, vilket ger dig en jämn och snabb torkningsprocess. På den digitala displayen ställer du enkelt in önskad tid och temperatur – sedan är det bara att låta maskinen göra jobbet. För bästa möjliga resultat rekommenderas att du roterar våningarna under torkningen.

Till NOD Dehydrator medföljer:
1 x non-stick-nät, bra för att torka till exempel mindre bär som lätt trillar igenom.
1 x non-stick-matta, perfekt när du vill göra fruktläder.

Torkugnen har fem våningar, men om du vill kan du utöka med ytterligare två våningar (finns här). För bästa möjliga effekt rekommenderas att du inte har fler än sju våningar totalt. Du kan även komplettera med fler non-stick-mattor och nät.

Här får du en smart tryckkokare från tyska Steba och deras modell STDD3SMART. Tryckkokaren har 12 program som alla gör matlagningen lättare. Med kokaren lägger du upp till 70 % mindre tid i köket, allt genom ett enkelt knapptryck där du väljer om maten ska ångas, om riset ska kokas, eller något av de övriga programmen. Tryckkokaren har en uttagbar behållare som rymmer 6 liter. Då maskinen är utrustad med timer bestämmer du själv när den ska starta, vilket innebär att du kan komma hem till doften av en nylagad middag. I paketet ingår en ånginsats, ett separat stativ, måttbägare och sked.

HF5000 XL är en stor airfryer från Steba som har en non-stick belagd stekkorg med en kapacitet på hela 5,2 liter. Här kan du tillaga allt från pommes frites till kyckling och fisk. Maskinen har sju automatiska program så att du enkelt kan tillaga maten till perfektion. Temperaturen kan justeras mellan 80-120° C och du kan ställa in tiden på den inbyggda timern upp till 60 minuter.

Med en airfryer kan du enkelt laga hälsosam mat med upp till 80% mindre olja, då fettet inte är lika nödvändigt. Dessutom ser maskinen till att värma upp snabbt och jämt tack vare varmlufts-teknologin. Maten hålls även varm efter tillagningen med varmhållningsfunktionen. Det ingår även en praktisk insats som gör det möjligt att dela upp matvarorna.

Gillar du köksmaskiner? Då ska du ta en titt på dehydratorn, som är en riktigt bra investering för köket. Med en dehydrator öppnar sig fantastiska möjligheter till att göra iordning läckra snacks och mellanmål. Med denna torkugn från Graef kan du laga till allt från kött till hemmalagade russin. Dehydrator DA 506 har totalt 6 stycken BPA-fria plastplåtar, vilket ger en total torkyta på 0,65 m². Välj temperatur mellan 30 °C och 70 °C och ställ in den praktiska timern, som har tidsinställning på upp till 40 timmar. I den medföljande manualen hittar du temperatur- och timerförslag för ett brett utbud av råvaror, inklusive de mest populära livsmedlen för att laga till i en dehydrator, som exempelvis banan, svamp och druvor.

Med Steba SV50 sous vide cirkulator blir du ett proffs i köket och får ett perfekt resultat varje gång.

Den franska termen sous vide betyder "i vakuum", och det är så maten tillagas med denna apparat. Maten försluts i lufttäta påsar och sänks sedan ner i ett vattenbad som ställs in till en precis temperatur.

Ger dig en precis temperaturinställning upp till 90 grader med en avvikelse på max 0,5 grader. LCD-display och effekt på 800 watt. Dessutom försedd med en timer på upp till 99 timmar.

Höjd: 37,5 cm 

Med en dehydrator kommer du att kunna vara med och minska matspillet, samtidigt som du får hälsosamma och läckra snacks av det. Den mångsidiga dehydratorn från Graef gör det möjligt för dig att torka, dehydrera och tillaga ingredienser om fisk, beef jerky, frukt, grönsaker, yoghurt och mycket mer. Maskinens värmeelement, termostat och fläkt garanterar en stabil temperatur som fördelas jämnt över innehållet. Temperaturen kan ställas in mellan 30-70° C, en timer som kan ställas in på upp till 40 timmar, och torkytan mäter 1,08 m2 fördelat över 10 BPA-fria plast brickor.

Den mat som annars skulle kastas kan du torka och förvara längre. Detta gör också att du får ett högre vitamininnehåll per gram torkad frukt och grönt så att du får ett hälsosammare alternativ till andra snacks. Maskinen har en kompakt design och använder inte mycket ström. Dessutom ingår en silikonmattan och en receptbok.

Koka ägg till perfektion varje gång oavsett om det är löskokt, hårdkokt eller något mittemellan. Äggkokaren från Steba har plats för upp till sex ägg per gång. När äggen ska kokas häller du enkelt vatten i äggkokaren och ställer sedan in maskinen på lös-, mellan- eller hårdkokt. Äggen passar perfekt i de smarta insatserna.

Dessutom går det även att göra pocherade ägg tack vare en praktisk insats som följer med. Äggkokaren har en effekt på 435 watt och avtagbara delar tål diskmaskin. Dessutom har äggkokaren en stilren och modern design i svart och är tillverkad av rostfritt stål. Det perfekta redskapet för dig som har mycket att göra i vardagen.

Bevara smakerna med RAW torkugn – 8 hyllor för optimal torkning

RAWs torkugn med åtta hyllor är den ultimata lösningen för dig som vill bevara säsongens råvaror och skapa hemlagade snacks helt utan tillsatser. Med generösa hyllor i rostfritt stål kan du torka allt från frukt och grönsaker till kött och fisk, samtidigt som de medföljande silikonmattorna gör det smidigt att torka mindre ingredienser som bär, nötter och örter utan att de faller igenom. Med en torkningsyta på 0,7 m² och justerbar temperatur mellan 30°C och 75°C kan du enkelt anpassa processen efter dina behov – oavsett om du vill göra frasiga äppelchips, aromatiska svampar eller smakrik jerky.

Den inbyggda timern kan ställas in mellan 1-48 timmar, vilket ger dig full kontroll över torkningen utan att behöva övervaka processen konstant. Tack vare den transparenta dörren kan du enkelt hålla koll på resultatet, medan den kraftfulla fläkten säkerställer jämn luftcirkulation och ett jämnt torkningsresultat på samtliga hyllor. Dessutom är hyllorna diskmaskinssäkra, vilket gör rengöringen enkel och smidig.

Med RAWs torkugn minskar du matsvinnet och kan njuta av naturliga smaker året om. Upptäck glädjen i att experimentera med torkning och förvandla färska råvaror till hållbara och smakrika ingredienser för ditt kök!