Med en ordentlig grillspade så är det lätt att vända allt från saftiga stekar till välsmakande skivor kryddad aubergine på den varma kolgrillen. Denna grillspade från Kamado SUMO är tillverkad i rostfritt stål och har ett behagligt och modernt grepp i akaciaträ, som är designat med en praktisk krok för upphängning så att du alltid kan ha den till hands när du grillar på din Kamado SUMO.

Då skaftet är tillverkat i trä bör grillspaden endast rengöras för hand. 

Den här hamrade kolstålspannan från Satake är en investering som håller hela livet om du sköter den rätt. Den är förbehandlad och behöver inte brännas in, vilket gör att du kan börja använda den direkt. Kolstål är ett bra val eftersom det både tål höga temperaturer, fungerar på alla värmekällor och ger en riktigt fin stekyta. Pannan är därför suverän för alla typer av stekning – grönsaker, fisk och kött. Den är dessutom ugnssäker upp till 250°C, så att du även kan använda den för att laga rätter i ugnen. Du kan välja mellan två olika storlekar, med diameter på 24 eller 28 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Men de går inte bara hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström som bland annat har drivit Michelin-restaurangen Thörnströms och är jurymedlem i Årets kock.

När det ska serveras hemlagade hamburgare på en varm sommardag så ska självklart burgaren vändas med en burgarspade. Burgarspaden är bredare än en traditionell grillspade och med den kan du vänta stora biffar utan att de går sönder i processen. Stekspaden har ett behagligt och prydligt skaft i akaciaträ med en krok för upphängning direkt på grillen. På grund av träskaftet bör den endast rengöras för hand.

Praktiskt set från Airtender innehållande en vakuumpump, tre lock, tre stoppers och tre klassiska weck-burkar. Weck-burkar används ofta för fermentering och infusion, processer som både går snabbare och blir bättre med hjälp av vakuum. Tack vare vakuumet kan du förkorta infuseringstiden till bara ett par minuter istället för timmar eller dagar. Du kan även ge din fermentering en bättre start, eftersom fermenteringen kommer igång bäst i en miljö med låg syrehalt. Med andra ord är setet ett utmärkt val till exempel när du gör kimchi eller kombucha. Setet finns i flera olika varianter, så att du kan välja vilken storlek du föredrar på dina burkar.

Kockpincetten från Satake är tillverkad av rostfritt stål och har ett modernt och stilsäkert utseende. Pincetten kan användas både som grilltång eller som matpincett till middagen. Materialet tål diskmaskin och värmegrader upp till 200°C.

Letar du efter en traktörhäll för uteköket? Då har Satake det perfekta valet för dig. Hällen har en praktisk kant och är tillverkad av varmvalsat kolstål som ger suveräna stekegenskaper. Kan användas med gasbrännare, på grillen eller över öppen eld. Utmärkt för att laga till exempel höstiga grytor, paella eller smashed burgers. Tänd en eld, ställ stekhällen på plats och njut av en förstklassig matlagningsupplevelse.

Sedan japanska Satake introducerades i Sverige 1998 har de blivit en riktig favorit både hos professionella kockar och bland hemmamatlagare. I deras sortiment hittar du dels fantastiska knivar, men även gasbrännare, temuggar och gjutjärnsprodukter som grytor, wokar, stekpannor och grilltillbehör. När du väljer Satake får du produkter av hög kvalitet som håller länge och är enkla att underhålla.

Satakes stekspade i valnöt är en elegant och pålitlig följeslagare i köket. Tillverkad av mörk, polerad valnöt, ger den ett naturligt och sofistikerat uttryck samtidigt som den är utformad för att hantera allt från kött till grönsaker med precision. Det långa, ergonomiska skaftet ligger bekvämt i handen och den subtilt ingraverade Satake-logotypen tillför en diskret touch av elegans.

Denna stekspade är skapad för att vara både funktionell och vacker. Den slitstarka konstruktionen gör den till ett oumbärligt verktyg vid matlagning, oavsett om du steker, vänder eller serverar maten. För att bevara dess naturliga skönhet och hållbarhet rekommenderas att stekspaden diskas för hand och torkas noggrant. Vid behov kan den oljas in med vegetabilisk olja för att bibehålla valnötens lyster och förlänga dess livslängd.

Satake stekspade i valnöt är mer än bara ett köksredskap – det är ett uttryck för kvalitet, stil och hållbarhet som höjer din matlagningsupplevelse till nästa nivå. Färgvariationer och olika nyanser av mörkhet kan förekomma.

Satake smashburger-setet ger dig möjlighet att tillaga saftiga och smakfulla hamburgare med en krispig och karamelliserad yta. Genom att pressa köttet hårt mot en varm stekhäll eller panna uppnår du en intensiv smak och en perfekt stekyta. Smash-tekniken maximerar kontaktytan mellan köttet och värmen, vilket främjar den eftertraktade Maillard-effekten, som tillför en djupare och mer fyllig smak till hamburgaren. Settet innehåller en bred stekspade i rostfritt stål, som är utformad för att enkelt vända biffarna utan att de går sönder. Biffpressen i stål ger rätt tryck, så att du kan skapa en jämn och enhetlig yta på biffen, medan den medföljande cloche (kupollocket) hjälper till att smälta ost snabbt och jämnt, så att den omsluter hamburgaren med en krämig och läcker konsistens.

Satake har designat settet för både grill och kök, så att du kan göra perfekta smashburgare oavsett om du använder en stekpanna i köket eller är ute under bar himmel. Settet är också lämpligt för andra rätter där en krispig stekyta och jämn tillagning är viktiga, som till exempel smash-potatis eller stekning av lök. De hållbara och robusta materialen samt de funktionella redskapen gör matlagningen både enkel och rolig, så att du kan experimentera med olika ingredienser för att skapa din egen signaturhamburgare.

Solid burgarspade från Kamado Sumo. Spaden är tillverkad i hållbart rostfritt stål med ett handtag i elegant akaciaträ. Handtaget är också utrustat med en hängkrok som du kommer få mycket nytta av när du steker eller grillar hamburgare.

Satake spagettislev i valnöt är ett sofistikerat köksredskap som kombinerar funktionalitet och design i ett stilfullt format. Med sitt 33,5 cm långa skaft tillverkat av mörk, polerad valnöt, erbjuder sleven ett bekvämt och ergonomiskt grepp som gör pastaserveringen både enkel och elegant. Den diskreta ingraverade Satake-logotypen förstärker redskapets exklusivitet, samtidigt som det bidrar till en tidlös estetik i köket.

Sleven är en del av Satakes välrenommerade kollektion av köksredskap i valnöt, där varje redskap – från stekspaden till serveringsskeden – är utformat med precision och omsorg. Serien skapar en harmonisk balans mellan skönhet och funktion, vilket gör den till ett utmärkt komplement i varje kök. Spagettislevens design säkerställer att du kan servera pasta utan spill, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg vid både vardagsmiddagar och festligare tillfällen.

För att bevara sleven i optimalt skick rekommenderas handdiskning och noggrann torkning. Träets naturliga lyster kan förlängas genom att olja in det med vegetabilisk olja vid behov, vilket också bidrar till dess hållbarhet. Med sin kombination av hållbarhet, ergonomi och enastående hantverk är Satake spagettislev ett redskap som inte bara underlättar matlagningen, utan också höjer kökets estetiska värde.

Denna spagettislev är mer än bara ett redskap – det är en investering i både form och funktion som kommer att hålla i många år framöver.

Mareld stekbordspade är ett mångsidigt och pålitligt verktyg för stekhällen eller grillen. Med sin långa, smala design och perforerade, flexibla blad är den särskilt användbar för att röra om i pyttipannan eller paellan, samtidigt som den fungerar lika bra för att vända burgare, biffar eller andra råvaror på grillen. Spadens längd på 38 cm ger utmärkt räckvidd och kontroll, även vid hög värme.

Handtaget är tillverkat av bokträ, vilket ger ett stilrent och bekvämt grepp. För att skydda träets kvalitet och utseende bör stekbordspaden diskas för hand.

Satake Kuro BBQ-stekpannan är ett robust och mångsidigt verktyg som är designat för matlagning över öppen eld, på grillen eller i köket. Den är tillverkad av handhamrat kolstål, vilket ger en slitstark yta som kan motstå höga temperaturer och samtidigt utveckla en naturlig non-stick-beläggning över tid. Med en diameter på 28 centimeter finns det gott om utrymme för att steka saftiga biffar, krispiga grönsaker eller en läcker frukost över elden. Den robusta konstruktionen gör att pannan kan användas på alla värmekällor, inklusive induktion, gas och ugn, så att du kan ta den direkt från grillen till spisen utan problem. Kolstålet säkerställer en bra värmefördelning, så allt får en jämn stekning och en fin stekyta. Det extra handtaget på framsidan gör det enklare att lyfta pannan när den är fylld med tunga ingredienser, men eftersom hela pannan är av kolstål blir handtagen varma, så det är en bra idé att använda en grillvante! Oavsett om du vill steka en perfekt biff, tillaga en rustik pannkaka eller laga en välsmakande rätt direkt över lågorna, är Satake Kuro BBQ-stekpannan ett pålitligt val som kombinerar traditionellt hantverk med praktisk funktionalitet. När den inte används kan den förvaras i den medföljande svarta trälådan, som skyddar pannan och gör den lätt att ta med på matlagningsäventyr i det fria.

Satakes cloche i Kuro-serien är ett praktiskt köksredskap som hjälper dig att skapa saftiga och välsmakande rätter genom att utnyttja ånga och värme. Den är tillverkad av handbankad stål och produceras på samma fabrik som knivarna i Satakes Kuro-serie. Med en diameter på nästan 17 centimeter och en höjd på 10,5 centimeter passar den perfekt för smashburgare, biffar och grönsaker på stekpannan eller grillen. Clochen håller värmen inne och säkerställer att osten smälter jämnt över din hamburgare utan att torka ut. Samtidigt bevarar den saftigheten i maten genom att kapsla in ångan, så att köttet inte förlorar sin fukt under stekningen. Den snabbare tillagningen sparar också tid och gör det lättare att få jämna resultat, oavsett om du smälter ost, håller maten varm eller ger grönsaker en lätt ångning. Det praktiska trähandtaget ger ett bra grepp, så att du enkelt kan lyfta clochen när maten är klar att serveras.

Muurikkas stekspade för pannkakor och blinier är det perfekta verktyget när du steker läckra pannkakor utomhus. Den snedskurna spateln är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, med ett ergonomiskt D-format handtag av FSC-certifierat rökt askträ, ett tåligt, hårt och vackert träslag som är värmebehandlat för lång livslängd. Detta material kombinerar hög tålighet med stil och komfort.

Tack vare spatelns vinklade ände kan du enkelt vända pannkakor och blinier, till exempel i Muurikkas universalpanna, utan att skada dem. Längden på 39 centimeter ger dig dessutom den kontroll och räckvidd som krävs för att enkelt kunna hantera känsliga pannkakor och blinier, samtidigt som du är på tillräckligt avstånd från värmen för att undvika att bränna dig.

Kuro-grillspaden från Satake är ett robust och funktionellt verktyg för dig som gillar att grilla och laga mat över öppen eld. Den är tillverkad av handhamrat stål och har ett mörkt trähandtag som ger ett bekvämt grepp och god kontroll när du vänder eller flyttar maten på grillen. Spaden är försedd med en utskuren logotypdetalj i bladet, där det japanska tecknet för "kuro", som betyder svart, understryker den råa och robusta designen. Med sin långa konstruktion gör den det möjligt för dig att arbeta vid höga temperaturer utan att komma för nära värmen. Grillspaden är idealisk för att hantera saftiga hamburgare, grillad fisk och delikata grönsaker som kräver en stabil yta att vila på när de vänds. Det breda bladet är lätt att skjutsa under maten så att du kan flytta, lyfta och vända även de mest ömtåliga ingredienserna utan att förstöra dem. Spaden kan också användas för att skära igenom mjuka livsmedel direkt på grillgallret. När du inte använder den kan du förvara den i den svarta trälådan som skyddar verktyget och gör det lätt att ta med på utflykter – oavsett om du lagar mat i trädgården, på en campingtur eller vid lägerelden.