Satakes serie av grytor och stekpannor är späckad med fantastiska egenskaper och kvalitet. Grytorna och pannorna är tillverkade i lätt gjutjärn utrustat med Whitford Xylan-beläggning, en patenterad non-stick beläggning som är mycket kraftigare än övriga på marknaden. 

Stekgrytans grova yta gör att du enkelt lagar mat utan att riskera att bränna något. Därutöver får det du steker en härlig yta. Grytan kombinerar praktiska egenskaper av gjutjärn med den kraftiga non-stick beläggningen, vilket gör matlagningen både roligare och smidigare. Beläggningen har. entjocklek på 1-1,5 mm och tål regelbunden användning. Grytan kräver inte mycket stekfett utan sköter det mesta av sig själv. Med jämn värmefördelning går matlagningen fortare och vill du avsluta i ugn går även det bra - grytan tål användning i ugn på upp till 200 grader.

Här ingår ett praktiskt glaslock och handtag i rostfritt stål. Du kan använda grytan på alla värmekällor, inkl. induktion, och den tål alla typer av redskap. Vi rekommenderar att du diskar den för hand. Den mäter 24 cm i diameter och har en kapacitet på 4 liter.

Funktionell gjutjärnsgryta som dessutom är riktigt tjusig på middagsbordet. Gjutjärnsgrytan från varumärket Satake kommer med dubbla lock, ett ugnssäkert glaslock och ett tjusigt trälock med handtag som kan användas vid servering. Grytan har ett handtag som gör att den enkelt kan lyftas till bordet. 

Fördelarna meden gryta i gjutjärn är flera: Den håller hög temperatur under lång tid, ger en jämn värmefördelning, fungerar på alla värmekällor och har en lång livstid. Denna gryta mäter 27 cm i diameter och har en volym på 3,6 liter. En gjutjärnsgryta skall aldrig diskas med diskmedel.

Masterclass non-stick-brödform kommer väl till pass när du vill baka bröd med krispig skorpa och fluffig insida. Den rymliga formen låter dig baka såväl formfranska som rågbröd, eller varför inte banankaka? Formen mäter 23 x 13 centimeter och är 7 centimeter djup, vilket är en idealisk storlek för ett medelstort bröd.

Brödformen är tillverkad av tåligt kolstål, vilket säkerställer jämn värmefördelning och ger brödet en enhetlig gräddning. Den slitstarka non-stick-beläggningen gör det enkelt att få ut brödet ur formen utan att det fastnar.

Formen är inte bara lämplig för bakning, utan kan även användas för att laga till exempel köttfärslimpa och patéer. Den tål både kyl och frys, så att du kan förbereda dina projekt i god tid. När du är klar i köket kan formen enkelt rengöras i diskmaskinen, så att den är redo till nästa gång du vill baka.

Den här mattemaljerade grytan från Satake passar perfekt såväl för långkok och soppor som för brödbak. Den fungerar på alla spisar och kan även köras i ugnen. Grytan passar även bra för att steka och bryna, för att sedan tillsätta vätska och koka buljong – ett bra val när du ska laga läckra soppor eller göra hemlagad ramen.

På insidan av grytans lock sitter praktiska droppunkter, som gör att kondensen från det du tillagar droppar tillbaka ner i maten istället för att rinna ut på spisen när du lyfter locket. Den blanka vita emaljen inuti grytan förebygger att maten bränner fast och underlättar rengöringen när du är klar i köket. Grytan tål ej maskindisk utan bör diskas för hand.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Satakes serie av grytor och stekpannor har fantastiska egenskaper. Grytorna och pannorna är tillverkade i lätt gjutjärn med Honeycomb Whitford Xylan-beläggning. Whitford Xylan Coating är en patenterat non-stick beläggning som överträffar allt som tidigare prövats. Sauterkastrullens grova stekyta gör att ingenting bränner fast. Därutöver ger den maten en fantastisk yta. Kastrullen kombinerar gjutjärnets fördelar med den praktiska non-stick beläggningen, vilket gör matlagningen både roligare och lättare. Beläggningen är 1-1,5 mm tjock och tål verkligen att användas. Den bidrar till du inte behöver använda lika mycket stekfett i kastrullen samt att värmen fördelas på ett jämnt sätt. Du kan även använda kastrullen i ugn på upp till 200 grader. 

Här ingår ett praktiskt glaslock och handtaget är tillverkat i rostfritt stål. Du kan använda alla tänkbara redskap i kastrullen och den tål användning på induktion. Tål maskindisk men handdisk rekommenderas för bästa hållbarhet. Kastrullen mäter 20 cm i diameter och har en kapacitet på 2liter.

Med den här bakformen i gjutjärn från Lodge kan du både baka bröd med gyllenbrun yta eller tillaga en riktigt saftig köttfärslimpa. Gjutjärn är ett mycket fördelaktigt material vid bakning, eftersom det ger jämn uppvärmning och otrolig värmeisolering. Den här gjutjärnsformen har även två handtag, vilket gör det enkelt att lyfta den in och ut ur ugnen. 

Formen är 21 centimeter lång, 11 centimeter bred och 7 centimeter hög. Den är på förhand inbränd med olja, så att du kan börja använda den direkt. Skötselråd: Vänta tills formen har svalnat innan du rengör den. Rengör genom att diska för hand med ljummet vatten och avsluta med att torka den torr.

Upptäck Satakes ugnsformsset i svart sprayglaserat porslin, där funktion möter estetik. Detta set innehåller fyra formar i storlekarna 19 cm, 31 cm och 37 cm, perfekta för allt från individuella portioner till större familjemåltider. Tillverkade av slitstarkt och reptåligt porslin, tål formarna ugnstemperaturer upp till 240°C, mikrovågsugn och diskmaskin, vilket gör dem både praktiska och hållbara.​

Storlekar:

19 x 11 x 4,3 cm (0,46 liter)
31 x 18 x 6,3 cm (1,95 liter)
37 x 22 x 7,4 cm (3,2 liter)

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Brödformen kan användas för att baka gott hembakat bröd. Men också kakor, grytor, gratänger, rostade grönsaker med lite olivolja och kryddor på toppen. Eller varför inte rätter med ost och annat som gärna får en kvarts ugnsstekning precis innan servering. Den har en kapacitet på 2,4 liter.

Den rektangulära bakformens gjutjärnsegenskaper är en succé i många hemmaugnar. Den har också ett praktiskt gjutjärnslock med en isolerad locklyftare. Locket håller temperaturen perfekt inne i formen och maten tillagas jämnt och på bästa möjliga sätt.

Ingen teflon, beläggningar eller kemikalier. Järnet i formen "spiller" över med små mängder järn i maten, som kroppen behöver för att binda andra mineraler och fungera väl. Inte för mycket, utan små mängder, vilket också ger maten en fantastisk, minnesvärd smak varje gång.

Petromax brödformar finns i två storlekar, K4 och K8, så att du i förväg kan välja rätt storlek för de antal personer du vill servera. Gjutjärnet blir bara bättre för varje gång det används. Den måste dock rengöras för hand.

Det är viktigt att torka bort vattnet, annars rostar brödformen om det får stå för länge. Om gjutjärnet behandlas på rätt sätt kommer det att hålla (nästan) för evigt. Det är ett köksredskap som kan hålla i generationer och skapa många nya minnen. Bakformen och locket väger totalt 5,6 kg och står helt stadigt där du placerar den. 

Locket behåller den värme som det fick i ugnen när det användes som lock under lång tid. Denna värme kan återanvändas för att hålla kött och annat varmt, som i en stekpanna. Detta sparar energi och utnyttjar all värme för att skapa en underbar måltid för dig och dina nära och kära.

Den här mattemaljerade grytan från Satake passar perfekt såväl för långkok och soppor som för brödbak. Den fungerar på alla spisar och kan även köras i ugnen. Grytan passar även bra för att steka och bryna, för att sedan tillsätta vätska och koka buljong – ett bra val när du ska laga läckra soppor eller göra hemlagad ramen.

På insidan av grytans lock sitter praktiska droppunkter, som gör att kondensen från det du tillagar droppar tillbaka ner i maten istället för att rinna ut på spisen när du lyfter locket. Den blanka vita emaljen inuti grytan förebygger att maten bränner fast och underlättar rengöringen när du är klar i köket. Grytan tål ej maskindisk utan bör diskas för hand.

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Upptäck Satakes exklusiva serie av porslinsformar, där funktion och estetik möts i en harmonisk balans. Tillverkade av svart sprayglaserat porslin, har dessa formar en reptålig och hållbar yta som klarar av både vardagsbruk och mer avancerad matlagning. Med sin robusta konstruktion är de ugnssäkra upp till 240°C, kan användas i mikrovågsugn och är enkla att rengöra i diskmaskin. Det gör dem till det perfekta valet för både tillagning och servering. Satakes porslinsformar är designade för att lyfta din matlagning och passar allt från japansk inspirerad mat till klassiska rätter som lasagne och gratäng.

Oavsett vilken storlek du väljer, erbjuder Satakes porslinsformar en kombination av hållbarhet och elegans. Varje form gör det enkelt att laga mat med precision och stil, och bidrar till att skapa en måltid som är lika vacker att servera som den är att äta.

Läs mer om de olika varianterna längre ner.

Rejäl wok i gjutjärn från varumärket Satake. Fördelarna med en wok i gjutjärn är flera: Den håller hög temperatur länge, ger jämn värmefördelning och den tål att användas på alla värmekällor. Gjutjärn har dessutom en lång livstid, så du kan använda din wokpanna i flera år framöver. Wokpannan mäter 36 cm i diameter och rymmer 6 liter. Den generösa volymen låter dig hålla maten i rörelse utan att spilla. Wokpannan har två tjusiga handtag som kan användas för att lyfta pannan till bordet.

Satake Sautés i lättviktsgjutjärn, 20 cm, är en kastrull som kombinerar traditionell gjutjärnskvalitet med modern funktionalitet. Tillverkad i lättviktsgjutjärn, erbjuder den både hållbarhet och utmärkt värmefördelning, samtidigt som den är lättare att hantera än klassiskt gjutjärn.

Kastrullen har en Honeycomb Whitford Xylan non-stick-beläggning, vilket gör matlagningen enklare och minskar risken för att maten fastnar. Denna beläggning är fri från tillsatt PFAS. Den honeycomb-mönstrade ytan hjälper till att fördela värmen jämnt och skapar en utmärkt stekyta, även med mindre fett.

Med en diameter på 20 cm passar denna kastrull utmärkt för mindre måltider eller tillbehör. Det medföljande glaslocket är ugnssäkert upp till 220°C, vilket ger dig fler matlagningsalternativ. Kastrullen fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion.

För att förlänga livslängden på beläggningen rekommenderas att undvika snabb uppvärmning på induktionshällar och att diska kastrullen för hand. Stilrena mattsvarta detaljer gör att denna sauteuse inte bara är praktisk utan även ett elegant inslag i köket.

Sammanfattningsvis är Satake Sautés i lättviktsgjutjärn, 20 cm, en pålitlig och mångsidig kastrull som erbjuder hållbarhet, överlägsen non-stick-prestanda och ett stilrent utseende för att höja din matlagningsupplevelse.