Denna 1-liters sauteuse från Samuel Groves är skapad för kökets finstämda moment – när varje rörelse räknas och precisionen gör skillnad. Den rundade insidan gör det enkelt att vispa eller röra längs hela botten utan att något fastnar, vilket är särskilt värdefullt vid såstillverkning, reduktioner eller när mindre mängder ska värmas upp varsamt.

Kärlet är en del av serien Classic Stainless Steel och kombinerar funktionell konstruktion med ett sobert uttryck. Den borstade ytan i rostfritt stål möter en smart trelagers uppbyggnad, där en aluminiumkärna omsluts av rostfritt stål på både insida och utsida. Det ger snabb uppvärmning och jämn temperatur över hela ytan – egenskaper som uppskattas både i vardagsköket och när det ska lagas med extra omsorg. En förseglad kant skyddar aluminiumkärnan från fukt och förlänger kärlets livslängd – en liten men avgörande detalj som vittnar om kvalitet i varje led.

Sauteusen fungerar på alla typer av spisar, även induktion, och kan diskas i maskin – även om många föredrar att handdiska för att behålla dess vackra finish. Tack vare sitt tidlösa formspråk passar den också fint direkt på det dukade bordet.

En mångsidig liten panna som snabbt blir oumbärlig – både när smaken ska slipas till och när presentationen spelar roll.

En sauteuse är användbar vid tillagning av olika sorters såser eller tillagning av mjölkprodukter, vilka lätt bränns vid.

Den välvda insidan gör att det inte finns några skarpa kanter, du kommer åt att blanda längst hela botten.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor och kastruller i Fusion 5 serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Denna serie är kockarnas favorit på grund av sin funktionalitet och hållbarhet, men också för att den tål riktigt tuffa tag.

18/10 rostfritt stål för maximal hållbarhet.

Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion.

Multilagerkonstruktionen ger snabb och jämna värmefördelning.

Handtag tillverkade i rostfritt stål för att hålla sig svala längre.

Högblank insida med praktiska måttmarkeringar.

Effektiv och jämn värmespridning.

Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.

Denna är 22 cm kant till kant och 15cm i botten 

Kan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas.

Opus Prima från Ruffoni är den perfekta grytan för allt från delikata såser till smakrika gryträtter. Den är tillverkad av rostfritt stål med en kärna av aluminiumlegering, vilket säkerställer jämn och snabb värmefördelning för exakt temperaturkontroll. Det gör även grytan kompatibel med induktionshäll. Den släta insidan i rostfritt stål gör kastrullen enkel att rengöra – ett idealiskt val för daglig användning.

Grytans eleganta handtag är dekorerade med vackra blad, medan locket pryds av en handgjuten knopp i form av olika grönsaker. En personlig detalj som pryder sin plats såväl på spisen som på matbordet. Grytan finns i många storlekar, så att du kan välja en eller flera med utgångspunkt i dina behov i köket.

Ruffoni Opus Prima kombinerar hantverk, estetik och funktion – en gryta för både vardagsmat och festmåltider. Välj din favoritstorlek eller kombinera flera och njut av italiensk kvalitet i köket.

Serien Fusion 5 från Scanpan är en favorit hos många kockar, både på grund av sin höga funktionalitet och för att den tål riktigt tuffa tag i köket. Produkterna tillverkas av 18/10 rostfritt stål med en högblank finish och handtag som är designade för att hålla sig svala länge. De ger en jämn och effektiv värmefördelning och tål maximal värme tack vare den smarta femlagerskonstruktionen. De fungerar dessutom på alla typer av värmekällor, även induktionshäll, och är ugnssäkra i upp till 260°C. Tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

I det här setet får du två Fusion 5-produkter, en stekpanna och en sauteuse. Stekpannan har en diameter på 28 centimeter och är vad man kan kalla en perfekt basstekpanna – utmärkt för många olika typer av uppgifter i köket. Sauteusen har en diameter på 22 centimeter (bottendiameter 15 centimeter) och en kapacitet på 1,8 liter. Tack vare den välvda insidan finns inga skarpa kanter och du kommer åt att blanda längs hela botten, vilket kommer väl till pass när du tillagar såser eller mjölkbaserade rätter som lätt bränner vid. Den har dessutom smarta måttmarkeringar, så att din matlagning blir ännu enklare.

Opus Prima från Ruffoni är den perfekta grytan för allt från delikata såser till smakrika gryträtter. Den är tillverkad av rostfritt stål med en kärna av aluminiumlegering, vilket säkerställer jämn och snabb värmefördelning för exakt temperaturkontroll. Det gör även grytan kompatibel med induktionshäll. Den släta insidan i rostfritt stål gör kastrullen enkel att rengöra – ett idealiskt val för daglig användning.

Grytans eleganta handtag är dekorerade med vackra blad, medan locket pryds av en handgjuten knopp i form av olika grönsaker. En personlig detalj som pryder sin plats såväl på spisen som på matbordet. Grytan finns i många storlekar, så att du kan välja en eller flera med utgångspunkt i dina behov i köket.

Ruffoni Opus Prima kombinerar hantverk, estetik och funktion – en gryta för både vardagsmat och festmåltider. Välj din favoritstorlek eller kombinera flera och njut av italiensk kvalitet i köket.

Med Ruffoni Opus Prima grytset i 6 delar får du viktiga köksredskap för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Setet är utformat för mångsidig matlagning, så att du kan tillaga allt från grytor till delikata såser med precision och kontroll.

I setet ingår en rymlig stekpanna med lock, en praktisk soppgryta och en mindre kastrull. Samtliga delar är tillverkade i rostfritt stål med aluminiumkärna, materialval som ger snabb och jämn värmefördelning. Insidan i borstat stål gör rengöringen enkel, medan den handhamrade utsidan ger en exklusiv och tidlös look. Alla delar är kompatibla med alla värmekällor, inklusive induktion.

Opus Prima-serien är både funktionell och dekorativ. Handtagen är dekorerade med blad och locken är prydda med handgjutna grönsaksdetaljer i massiv brons som är silverpläterade för en lyxig finish. Kokkärl som är vackra både i köket och på bordet – en utmärkt investering för den som vill starta sin egen samling av italienska köksredskap av högsta kvalitet.

I setet ingår:
1 x Stekpanna med lock 5 liter – diameter 26 cm, höjd 9 cm.
1 x Soppgryta med lock 4 liter – diameter 20 cm, höjd 12 cm.
1 x Kastrull med lock 2 liter – diameter 16 cm, höjd 9 cm.

En sauteuse är användbar vid tillagning av olika sorters såser eller tillagning av mjölkprodukter, vilka lätt bränns vid.

Den välvda insidan gör att det inte finns några skarpa kanter, du kommer åt att blanda längst hela botten.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor och kastruller i Fusion 5 serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Denna serie är kockarnas favorit på grund av sin funktionalitet och hållbarhet, men också för att den tål riktigt tuffa tag.

18/10 rostfritt stål för maximal hållbarhet.

Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion

Multilagerkonstruktionen ger snabb och jämn värmefördelning.

Handtag tillverkade i rostfritt stål för att hålla sig svala längre.

Högblank insida med praktiska måttmarkeringar.

Effektiv och jämn värmespridning.

Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.

Denna är 24cm kant till kant och 16cm i botten

Kan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas.

Opus Cupra kastrull från Ruffoni är en tidlös favorit som levererar både funktion och estetik i köket. De höga kanterna förhindrar stänk, samtidigt som det långa handtaget och ett extra hjälphandtag gör kastrullen enkel att hantera. Den lilla kastrullen på 1,5 liter är perfekt för att tillaga och servera läckra såser, medan den stora 4-litersversionen kommer väl till pass för att tillaga pasta, grönsaker eller skaldjur.

Kastrullen är tillverkad i massiv koppar för optimal värmeledning och är handhamrad för att säkerställa tålighet och varaktig skönhet. Den invändiga beläggningen i rostfritt stål gör den enkel att rengöra och underhålla. De eleganta handtagen är dekorerade med metallblad och det vackra locket med grönsaksformad knopp gör Opus Cupra-kastrullen till ett konstverk i sig. Dekorationerna är handgjorda i brons av Ruffonis silversmeder och belagda med en silverlegering.

Opus Cupra kan enkelt gå från spishällen till ugn till matbord – en optimal kombination av stil och funktion, perfekt för både vardag och fest. En investering i italiensk kvalitet som förhöjer både matlagning och servering.

Denna eleganta sauteuse från Samuel Groves rymmer 1 liter och är ett oumbärligt redskap när såsen ska vispas ihop eller en mindre portion värmas med precision. Den rundade botten utan skarpa vinklar gör det enkelt att röra i hela kärlet, vilket minskar risken för att något bränner fast och ger jämn värme i varje omrörning.

Sauteusen är en del av den exklusiva Copper Induction-serien, byggd i fyra lager för överlägsen prestanda. Det yttre lagret i koppar ger omedelbar respons på temperaturförändringar, medan två lager rostfritt stål och en aluminiumkärna står för hållbarhet och värmefördelning i toppklass. En konstruktion som förenar känslighet med styrka – precis det som krävs i det detaljerade köket.

Med sin högblankt polerade kopparyta och stilrena handtag i stål är detta en sauteuse som gärna får följa med till bordet. Den fungerar på alla typer av spisar, även induktion, och är ett naturligt val för den som vill ha både form och funktion i köket. För att bevara materialets egenskaper rekommenderas handdisk.

En liten men avgörande komponent i köket – särskilt när smaken ska förfinas in i minsta nyans.

Opus Cupra gryta från Ruffoni är designad för matälskare som uppskattar kvalitet, funktionalitet och tidlös design. Med sin solida kopparkonstruktion ger pannan exceptionell värmefördelning, vilket ger full kontroll över matlagningen – från stekning och sjudning på spisen till gratinering och långsam ugnsrostning.

Grytan är handgjord i Italien och finns i sex olika storlekar: 1,5 liter, 1,5 liter, 3,65 liter, 4 liter, 5 liter, 7 liter och 8 liter. Insidan är klädd med rostfritt stål, vilket gör grytan enkel att rengöra och underhålla. Handtagen i rostfritt stål är dekorerade med bladmotiv, medan det handhamrade kopparlocket har en mängd dekorativa knoppar som är handgjutna i massiv brons och silverpläterade. Bland motiven finns grönsaker som morötter, paprika och vitlök samt ett par turturduvor – unika detaljer som gör grytan till en idealisk gåva för speciella tillfällen som bröllop och årsdagar.

Oavsett om du förbereder mustiga grytor eller reducerar en delikat sås är Opus Cupra en trogen följeslagare i köket. Den vackra designen ger en elegant touch till serveringen och låter grytan gå direkt från spisen till bordet – en investering i exceptionellt hantverk och kulinariska upplevelser.

En sauteuse är användbar vid tillagning av olika sorters såser eller tillagning av mjölkprodukter, vilka lätt bränns vid.

Den välvda insidan gör att det inte finns några skarpa kanter, du kommer åt att blanda längst hela botten.

Sedan 1956 har Scanpan tillverkat sina egendesignade grytor, kastruller och stekpannor. Huvudkontoret ligger utanför Århus i Danmark, där tillverkningen sker i en högteknologisk industri. Grytor och kastruller i Fusion 5 serien från Scanpan är tillverkad i högkvalitativt 18/10 rostfritt stål som ger den maximal hållbarhet. Denna serie är kockarnas favorit på grund av sin funktionalitet och hållbarhet, men också för att den tål riktigt tuffa tag.

18/10 rostfritt stål för maximal hållbarhet.

Fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion

Multilagerkonstruktionen ger snabb och jämna värmefördelning.

Handtag tillverkade i rostfritt stål för att hålla sig svala längre.

Högblank insida med praktiska måttmarkeringar.

Effektiv och jämn värmespridning

Kan användas i ugnen upp till 260 grader C.

Kan diskas i diskmaskin, men handdisk rekommenderas. 

Denna är 20 cm kant till kan och 13cm i botten

Opus Prima stekpanna från Ruffoni är utformad för daglig användning och ger dig exakt temperaturkontroll oavsett om du rostar grönsaker, tillagar skaldjur eller steker kött. Stekpannan har en genomtänkt design med ett långt ergonomiskt handtag som ger ett bra grepp, så att pannan enkelt kan manövreras under matlagningen.

Stekpannan finns i två storlekar: 26 eller 30 centimeter i diameter. Den är tillverkad av rostfritt stål med aluminiumkärna, en konstruktion som säkerställer jämn och snabb värmefördelning för att undvika ojämn stekning. Insidan i borstat rostfritt stål gör pannan lätt att rengöra, medan den handhamrade utsidan ger den en tidlös och elegant look.

Tack vare ytterlagret i rostfritt stål är stekpannan kompatibel med induktion och kan användas på alla värmekällor. Den höga värmeledningsförmågan gör det enkelt att få till en bra stekyta utan att maten blir överstekt. Ruffoni Opus Prima kombinerar italienskt hantverk med förstklassig funktionalitet – en elegant och pålitlig följeslagare i köket.

Opus Cupra gryta från Ruffoni är designad för matälskare som uppskattar kvalitet, funktionalitet och tidlös design. Med sin solida kopparkonstruktion ger pannan exceptionell värmefördelning, vilket ger full kontroll över matlagningen – från stekning och sjudning på spisen till gratinering och långsam ugnsrostning.

Grytan är handgjord i Italien och finns i sex olika storlekar: 1,5 liter, 1,5 liter, 3,65 liter, 4 liter, 5 liter, 7 liter och 8 liter. Insidan är klädd med rostfritt stål, vilket gör grytan enkel att rengöra och underhålla. Handtagen i rostfritt stål är dekorerade med bladmotiv, medan det handhamrade kopparlocket har en mängd dekorativa knoppar som är handgjutna i massiv brons och silverpläterade. Bland motiven finns grönsaker som morötter, paprika och vitlök samt ett par turturduvor – unika detaljer som gör grytan till en idealisk gåva för speciella tillfällen som bröllop och årsdagar.

Oavsett om du förbereder mustiga grytor eller reducerar en delikat sås är Opus Cupra en trogen följeslagare i köket. Den vackra designen ger en elegant touch till serveringen och låter grytan gå direkt från spisen till bordet – en investering i exceptionellt hantverk och kulinariska upplevelser.

Ruffoni Opus Prima grytset i 4 delar är utformat för att lyfta din matlagning och passar särskilt bra för att laga rätter som pasta och risotto. Setet innehåller en rymlig gryta och en mångsidig stekpanna, båda med diameter på 24 centimeter. Till setet medföljer även ett tillhörande lock och en pastasil, så att du enkelt kan lyfta upp pastan ur vattnet när den är perfekt al dente och lägga den i såsen utan att förlora det värdefulla stärkelserika kokvattnet som ger såsen en extra krämig konsistens.

Stekpannan har en bred botten för jämn värmefördelning och optimal buljongabsorption, vilket gör den idealisk för att laga risotto. De rundade kanterna gör det enkelt att röra om, vilket förebygger att riset fastnar. Den passar även bra för tillagning av pastasåser av alla slag.

Både grytan och stekpannan är tillverkade i rostfritt stål med aluminiumkärna, materialval som ger snabb och jämn värmefördelning. Insidan i borstat stål är enkel att rengöra, medan den handhamrade utsidan ger kokkärlen ett tidlöst och exklusivt utseende. Setet är kompatibellt med alla värmekällor, inklusive induktion.

Den eleganta looken gör att setet passar bra både i köket och på matbordet. Handtagen är smyckade med dekorativa blad och locket har en grönsaksformad knopp som är gjuten i rostfritt stål. Med andra ord snygga och funktionella köksredskap som är skapade för att ge både matlagning och servering det där lilla extra.

Opus Prima från Ruffoni är den perfekta grytan för allt från delikata såser till smakrika gryträtter. Den är tillverkad av rostfritt stål med en kärna av aluminiumlegering, vilket säkerställer jämn och snabb värmefördelning för exakt temperaturkontroll. Det gör även grytan kompatibel med induktionshäll. Den släta insidan i rostfritt stål gör kastrullen enkel att rengöra – ett idealiskt val för daglig användning.

Grytans eleganta handtag är dekorerade med vackra blad, medan locket pryds av en handgjuten knopp i form av olika grönsaker. En personlig detalj som pryder sin plats såväl på spisen som på matbordet. Grytan finns i många storlekar, så att du kan välja en eller flera med utgångspunkt i dina behov i köket.

Ruffoni Opus Prima kombinerar hantverk, estetik och funktion – en gryta för både vardagsmat och festmåltider. Välj din favoritstorlek eller kombinera flera och njut av italiensk kvalitet i köket.