Detta set från Sage innehåller fyra olika sorters rökspån som ger en härlig röksmak till dina maträtter. Använd cherrywood till grönsaker, oak till rött kött, hickory till revben och mesquite till alla typer av mat. Rökspånen kan användas på grillen eller tillsammans med en rökpistol.
<p> </p><p>Muurikka rökspån av al</p><p> </p><p>Var spånet ska placeras är olika beroende på vilken modell av rök du har.</p><p> </p><p>Mängden bör du helst prova dig fram till beroende på hur stark påverkan du vill att alspånet ska ha på din slutprodukt. </p><p> </p><p>Leverantören rekommenderar 2dl/kg fisk eller kött samt ett par sockerbitar om du röker fisk, det förbättar färgen på fisken. </p><p> </p><p>Några enbuskgrenar ger också mer smak till maten.</p><p> </p><p>Påsen innehåller 2liter spån, vikt ca. 320g.</p><p> </p>
<p>Holy Smoke BBQ Smoke Chips är ett spännande och gott sätt att ta din grillning till nästa nivå, utveckla smakerna på dina favoriträtter och prova något nytt. De är enkla att använda och passar perfekt både för den som är ny i grill- och rökvärlden och för den som rör sig vant runt elden.</p>
<p>Du kan testa de olika träslagen för att få fram olika smaker och se vilken som är just din favorit. Körsbär ger en söt och aningen fruktig smak, som passar extra bra till fågel, fisk, nötkött och fläskkött. Äpple ger en mild och aromatisk smak som är bra till fisk, lamm och fläskkött. Valnöt och ek ger båda en intensiv och rik smak som passar bra till nötkött, oxbringa, fläskkött och ribs.</p>
<p>Rökflis av hickoryträ i praktisk återförslutningsbar påse. Flisen avger en kraftig och skarp baconaktig röksmak som gör sig perfekt till i synnerhet nötkött, fläskkött och vilt.</p>
<p>Är du galen i amerikansk barbecue och doften av nygrillat? Med hjälp av Holy Smoke BBQ Wood Chunks kan du skapa äkta barbecuekänsla hemma i din egen trädgård. Att använda sig av rökspån i olika smaker är ett spännande och gott sätt att ta grillningen tillnästa nivå, utveckla smakerna på dina favoriträtter och prova någonting nytt. Ett bra val både för den som är ny i grill- och rökvärlden och för den som rör sig vant runt elden.</p>
<p>Holy Smoke BBQ Wood Chunks finns i flera olika träslag, som du kan använda för att få fram olika smaker och hitta just dina favoriter. Körsbärsträ och alträ ger en söt och aningen fruktig smak som passar extra bra till fågel, fisk, nötkött och fläskkött. Äpple ger en mild och aromatisk smak som passar bäst till fisk, lamm och fläskkött. Valnöt och ek ger båda en intensiv och rik smak som passar mycket bra till nötkött, oxbringa, fläskkött och ribs.</p>
<p>Rökflis av trä från whiskyfat i praktisk återförslutningsbar påse. Flisen ger en djup och lätt syrlig smak med mycket sötma. Utmärkt till rökning av i synnerhet fläskkött och fågel.</p>
Med Mustang Wood Chunks får du en förpackning på 8 liter träbitar som är perfekta för smaksättning av rökt eller grillad mat. Bitarna är tillverkade av nyodlat trä utan tillsatsämnen, och finns i tre olika varianter: äpple, hickory eller ek.
Med äppelträ får du en mild smak som lämpar sig väl för vitt kött och fisk. Hickory passar särskilt bra för rött kött eller vilt, och ger en stark och kryddig smak som är klassisk för amerikansk barbecue. Ek lämpar sig väl för alla typer av rökning och grillning, och har en mild smak som ger dig en tydlig men balanserad förstärkning av den rökiga smaken som uppstår vid tillagningen.
<p>Servera mat med en läcker, rökig smak tack vare detta rökspån från Mustang. I detta paket får du tre liter finkornigt och jämnt hickory-spån, särskilt framtaget för rökning av exempelvis kött. Hickory är en träsort som ursprungligen kommer från USA men vars arom blivit populär världen över. Detta rökspån bör också användas tillsammans med en kallgenerator.</p>