Med det här praktiska verktyget får du två funktioner: smashjärn och stekspade i ett. Smashjärnet från Kockums Jernverk är tillverkat i Anderstorp av högkvalitativt svenskt rostfritt stål. Utmärkt för att få till hamburgare med jämn tjocklek och fin stekyta, samtidigt som den fasade kanten framtill gör det enkelt även att vända köttet. En bra investering för att kunna steka de perfekta hamburgarna under grillsäsongen.

Du kan välja mellan två olika handtagsskydd, antingen av neopren eller Tärnsjöläder. Avlägsna handtagsskyddet innan du diskar smashjärnet – själva järnet tål maskindisk.

Skapa pizzeria-känsla hemma med detta gedigna pizzaset från Kockums Jernverk – ett komplett kit som tar din hemmagjorda pizza till nästa nivå. Setet innehåller tre noggrant utformade verktyg: en pizzakavel i bokträ, en funktionell pizzaspade i plywood och ett kraftfullt bak- och pizzastål i kolstål. Tillsammans ger de dig de bästa förutsättningarna för en tunn, krispig pizzabotten med perfekt gräddning varje gång.

Den eleganta pizzakaveln är avsmalnande i ändarna för att följa degen naturligt och ge maximal kontroll – lika användbar för pizzadeg som till pasta och bakverk. Pizzaspaden gör det enkelt att lyfta in och ut pizzan från ugnen eller grillen utan att förstöra botten, och blir ett oumbärligt verktyg under både bakning och servering.

Pizzastålet, som är tillverkat i Sverige av kolstål, lagrar och fördelar värmen jämnt vilket ger en krispig skorpa även i vanliga hemmaugnar. Det kan användas i ugn, på grill och till och med över öppen eld, vilket gör det till ett mångsidigt redskap för den som vill utforska pizzabakning på riktigt.

Ta med dig matlagningen ut i naturen med en eldställning från Kockums Jernverk. Allt du behöver för att använda ställningen är att trä i stativen i handtagen – och med ens har du en praktisk ställning som låter dig laga mat över öppen eld. Ställningen passar till Kockums stekpanna/pajform, deras stekbord samt deras perforerade form. Tillverkad av rostfritt stål. Tål maskindisk.

Kockums Jernverk grundades i slutet av 1800-talet och gjorde sig snabbt kända för sina emaljerade kokkärl. I sortimentet idag hittar du ett brett utbud av pannor, köksgeråd och stekhällar, framtagna för att skänka inspiration och glädje i köket. Du får produkter av hög kvalitet, som dessutom är vackra nog att låta stå framme mellan måltiderna.

När du väljer grillspett från Kockums Jernverk får du spett som är noggrant designade, så att kött, grönsaker och svamp följer med när du vänder dem på grillen. Längd 36 centimeter. Tillverkade av rostfritt stål. Tål maskindisk.

Kockums Jernverk grundades i slutet av 1800-talet och blev snabbt välkända tack vare sina emaljerade kokkärl. Idag erbjuder de ett brett sortiment av pannor, köksgeråd och stekhällar, framtagna för att ge inspiration och glädje i köket. Du får högkvalitativa produkter, vackra nog att stå framme mellan måltiderna – matlagning som du aldrig upplevt den förut.

Muurikkas perforerade pizzaspade är ett oumbärligt verktyg för varje hemmakock som älskar att grädda pizza. Den är tillverkad av rostfritt stål, ett material som är både tåligt och robust. Den perforerade designen gör det enkelt att hantera din utbakade pizzadeg samtidigt som överflödigt mjöl faller genom hålen, vilket ger en krispig och perfekt gräddad pizza.

Pizzaspaden har ett ergonomiskt D-format handtag i FSC-certifierat rökt ask, som är värmebehandlad för att säkerställa lång livstid. Ett tåligt, hårt och vackert träslag som ger ett bekvämt grepp. Med en längd på 64 centimeter och en bredd på 30 centimeter får du den räckvidd och kontroll du behöver för att enkelt flytta pizzan från bordet till ugnen och ut igen utan problem. Kom ihåg att använda rikligt med mjöl på spaden för att undvika att degen fastnar.

Förvaringen går också smidigt. Tack vare öglan i slutet av handtaget kan du enkelt hänga upp pizzaspaden på exempelvis en redskapshållare, så att du alltid har den inom räckhåll när det är dags att baka pizza. Ett bra val när du vill uppgradera din pizzabakning och njuta av perfekt gräddad pizza varje gång.

Längtar du efter att lyfta din matlagning både inomhus och utomhus? Satsa på ett stekbord från Kockums Jernverk. Den här varianten är tillverkad av 4 mm svenskt kolstål som fungerar på alla typer av värmekällor, på grillen och över öppen eld. Utöver matlagningen kan du även lyfta fram stekbordet för stilfull servering och varmhållning på middagsbordet. Perfekt för att smasha burgare, tillaga grönsaker och steka större stycken av kött och fisk. 

Stekbordet har två rejäla handtag och vinklade kanter som hindrar fett och vätska från att rinna ut, samtidigt som du enkelt kommer åt att arbeta med maten. Stålets tjocklek är optimerad för att ge dig ett bord som både hettas upp snabbt och lagrar värme effektivt. Det är dessutom förinbränt med vegetabiliska oljor, så att du kan börja använda stekbordet direkt. Om du vill ta med dig matlagningen ut i naturen kan du komplettera stekbordet med en praktisk eldställning från samma märke. Stekyta 45x22 centimeter.

Skötselråd: Låt stekbordet svalna innan rengöring. Rengör med hett vatten utan diskmedel, torka sedan torrt och smörj in med olja. Förvaras torrt. Bör aldrig diskas i diskmaskin.

Med en pizzaspade från Kockums Jernverk kan du enkelt placera din pizza på pizzastålet eller i ugnen och lika smidigt lyfta bort den när den är färdiggräddad. En oumbärlighet i köket för dig som ofta bjuder vänner och familj på rykande färsk hembakt pizza. Pizzaspaden finns i två olika varianter, med handtagsskydd av antingen neopren eller Tärnsjöläder. Tål maskindisk, se till att avlägsna handtagsskyddet innan du diskar din pizzaspade. Tillverkas i Sverige.

Kockums Jernverk grundades i Ronneby slutet av 1800-talet. De blev snabbt ett omtyckt varumärke tack vare sina emaljerade kokkärl. I deras sortiment hittar du idag ett brett utbud av köksgeråd och matlagningsredskap, framtagna för att ge glädje och inspiration i köket. Du får produkter av hög kvalitet, som dessutom är vackra nog att ha framme mellan måltiderna.

Upplev precision, kraft och smak på hög nivå med detta exklusiva stekset från Kockums Jernverk – bestående av en rejäl stekplatta i kolstål och en professionell grillvikt i rostfritt stål. Båda tillverkade i Sverige med högsta hantverkskvalitet och framtagen för dig som vill laga mat med både känsla och kontroll, oavsett om det sker på spisen, grillen eller direkt över öppen eld.

Stekplattan är tillverkad i 6 mm svenskt kolstål och förinbränd med vegetabiliska oljor – redo att användas direkt. Den robusta konstruktionen med två greppvänliga handtag och en snygg Kockumslogga gör den både funktionell och estetisk. Den stora ytan lämpar sig för allt från smashburgare till större köttstycken, grönsaker och pizza. Plattan fungerar på alla värmekällor och blir dessutom en elegant serveringsyta vid bordet.

Grillvikten väger 1,5 kg och är framtagen i nära samarbete med stjärnkocken Jacob Holmström. Med sin jämna tyngd pressar den råvarorna mot stekytan och ger snabbare, jämnare tillagning – samtidigt som du behåller saftighet och smak. Idealisk för allt från fisk och kött till bacon, grönsaker och grillade smörgåsar.

Gör som de gör i Neapel och lyft ut din färdiga pizza ur ugnen eller från grillen med en autentisk pizzaspade. Detta eleganta exemplar från Gourmetstål är tillverkat i kraftigt aluminium med behagligt skaft i trä. Skaftet är dekorerat med Gourmetståls logga och utrustat med en praktisk krok för upphängning. 

Vi behöver massor av färg i livet – inte minst på bordet. De här tallrikarna är en del av serien Knabstrup Colorit, vilket är den färgstarka systerserien till Knabstrups klassiska servis från 1960-talet. De har en stilren och enkel design med räfflad kant som passar i alla typer av dukningar och finns i flera färger, som både är fina för sig och att mixa och matcha med varandra. Tallrikarna är tillverkade av stengods samt tål maskindisk och mikrovågsugn.