Njut av Nicolas Vahé French Sea Salt – en riktig klassiker från medelhavet. Det franska havssaltet är inte bara en favorit bland finsmakare, utan även en mångsidig ingrediens som förhöjer smakerna på alla typer av rätter. Perfekt för att sätta detaljerna och ge en touch av lyx till både vardagsrätter och riktiga gourmetmåltider.

Till saltet ingår en praktisk saltkvarn som är utrustad med ett keramiskt kvarnverk, vilket låter dig finmala saltet och frigör både doft och smak på bästa sätt. Förvara förpackningen stängd för att bevara färskheten på bästa sätt.

Låt vardagens smaker blomstra med denna vackra presentbox från Nicolas Vahé – en stilren duo som förvandlar varje måltid till något att minnas. Everyday Mix & Wild Garlic Gift Box är en hyllning till enkelhet och kvalitet, sammansatt för att lyfta både vardagsrätter och festmåltider med ett elegant kryddlyft.

Boxen innehåller två smakrika blandningar: Everyday Mix kombinerar klassiskt havssalt med fyllig svartpeppar – en tidlös grund som passar till allt från sallader och ägg till kött och grönsaker. Wild Garlic är en mer aromatisk blandning där ramslök, schalottenlök och vitlök skapar ett djup av smak som för tankarna till vårens första skördar. Tillsammans erbjuder de en mångsidighet som gör matlagningen både inspirerande och enkel.

För hemmakocken som vill skapa restaurangkänsla i vardagen, eller som en omtänksam present till någon som älskar god mat, är detta en smakfull gåva som också är en fröjd för ögat. Elegant förpackad och redo att ta plats i varje kök – detta är kryddor att både njuta av och ge bort.

Innehållsförteckning:

Salt (90 %), svartpeppar (10 %), havssalt (87 %), torkad schalottenlök (5 %), torkad ramslök (4 %), torkad vitlök (3 %), persilja.

Kan innehålla spår av nötter, senap, sesam, jordnötter, mjölk och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 86 g

Ge dina rätter en touch av det asiatiska köket med Garlic & Ginger salt från Nicolas Vahé. Saltet är smaksatt med ingefära, svarta sesamfrön och vitlök, vilket adderar djup och komplexitet till maten. Perfekt för att smaksätta soppor, grytor och wok, eftersom balansen mellan salt och heta kryddor framhäver råvarornas naturliga karaktär.

Den keramiska kryddkvarnen ser till att kryddorna mals fint, vilket frigör de naturliga oljorna och intensifierar både smak och doft i dina rätter. Använd Garlic & Ginger-saltet som en smakrik finish, eller för att förhöja kryddningen i dina favoriträtter – ett enkelt sätt att lyfta din matlagning till nya höjder.

Ingredienser: Havssalt 75% (antiklumpmedel E535), svarta sesamfrön 19%, vitlök 5,2 %, ingefära 0,75%, citrongräs.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 503 kJ/ 21 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,7 g
Kolhydrater: 9,3 g
– varav sockerarter: 1,8 g
Protein: 5,1 g
Salt: 69,6 g

Ge din matlagning en extra dimension med Nicolas Vahé Dijon Mustard. Senapen är tillagad enligt traditionella metoder och erbjuder en intensiv men balanserad smak som ger både djup och komplexitet till dina rätter.

Dijonsenapens karakteristiska sting gör den till ett naturligt val såväl till vardags som till festliga tillfällen. Använd den i hemlagade dressingar och marinader, eller som ett smakrikt tillbehör till kött och ost. Ett enkelt sätt att lyfta smaken i många typer av recept och ge dina kulinariska alster mer karaktär.

Tack vare sin allsidighet blir den här senapen snabbt en oumbärlig följeslagare i skafferiet – perfekt när du vill addera fler smaknyanser i din matlagning.

Ingredienser: Vatten, senapsfrö, ättika, salt, konserveringsmedel: natriumvätesulfit.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 874 kJ/211 kcal
Fett: 17 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 3,5 g
– varav sockerarter: 3,2 g
Protein: 6,9 g
Salt: 5,2 g

Sojasåsen från Nicolas Vahé är en utsökt blandning som erbjuder en djup och rik umami-essens, perfekt balanserad med de finaste sojabönorna, vete och en antydan av sötma. Denna sås är designad för att lyfta dina rätter till nya kulinariska höjder och är idealisk för allt från marinader och dressingar till klassiska sushi-serveringar.

Den koncentrerade umami-smaken framhäver de naturliga nyanserna i dina ingredienser, vilket gör denna sojasås oumbärlig i gourmetmatlagningen i ditt eget kök. Den smala, moderna flaskan innehåller 250 milliliter och är inte bara praktisk, utan även en stilfull detalj på din kökshylla. Oavsett om du använder den i marinader, dressingar eller som dippsås till sushi, är Nicolas Vahés sojasås det perfekta valet för den kvalitetsmedvetna hemmakocken.

Upptäck smaken av Italien med denna smakfulla presentbox från Nicolas Vahé – en kulinarisk duo som adderar både hetta och klassiska toner till matlagningen. Denna exklusiva förpackning innehåller två utvalda salter som förvandlar vardagsmaten till något alldeles extra.

Saltet med parmesan och basilika för tankarna till det italienska kökets hjärta. Den fylliga smaken av parmesan kombinerad med aromatisk basilika gör den till ett självklart val till pastarätter, risotto och pizza. Ett enkelt sätt att förhöja smakerna och skapa en känsla av äkta trattoria hemma.

Den andra blandningen bjuder på en kryddig twist – salt och chili i en balanserad mix som ger maträtterna en extra skjuts. Strö den över ugnsrostad potatis, grillade grönsaker eller som sista touch på kött och hemgjorda dressingar. Den ger värme utan att ta över och lyfter rätten till nya höjder.

Det här är en uppskattad gåva för värdinnan, en matintresserad vän eller som en smakrik överraskning till någon som uppskattar det lilla extra i köket. Med Nicolas Vahés känsla för kvalitet och smak blir varje måltid en njutning att se fram emot.

Innehållsförteckning:

Havssalt (97 %), parmesanost (3 %) [mjölk, salt, löpe], torkad basilika, persiljepulver, eterisk basilikaolja, klumpförebyggande medel (E535), havssalt (96 %), chiliflingor, torkad bird’s eye-chili, cayennepeppar, ingefära.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap, sulfiter och mjölk.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 51 kJ / 12 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,6 g
– enkelomättat fett: 0 g
– fleromättat fett: 0 g
Kolhydrater: 0 g
– varav sockerarter: 0 g
Fibrer: 0,1 g
Protein: 1 g
Salt: 96 g

Njut av den här klassiska pepparblandning från Nicolas Vahé, som innehåller fem olika pepparsorter: vit, röd, grön, svart och rosé. En oumbärlig del av Nicolas Vahés sortiment och en perfekt följeslagare till deras populära franska salt.

Pepparmixen levereras i en praktisk kvarn, som gör det enkelt att ge lite extra krydda till dina rätter. Kvarnen är utrustad med ett keramiskt malverk, vilket låter dig finmala kryddorna och frigöra ordentligt med arom och smak. Förvara blandningen förseglad för att bibehålla smak och färskhet på bästa sätt.

Med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé blir det enkelt att ge salladen ett lyft. En perfekt balans mellan frisk syra och krämig konsistens – lika god till en krispig grönsallad, en fyllig bönsallad eller som bas i en marinad.

Tack vare sin krämiga konsistens passar dressingen även bra som dipp eller som en smakrik topping på grillade grönsaker. Den mångsidiga smakprofilen gör den utmärkt såväl till vardagsrätter och mer raffinerade serveringar.

Sätt pricken över i:et på dina måltider med Creamy Vinaigrette från Nicolas Vahé – ett lätt sätt att addera djup och karaktär på bordet.

Innehållsförteckning: Rapsolja 28 %, ciderättika, vitvinsvinäger, fullkornssenap 13 % (malda senapsfrön, vatten, vinäger, honung, salt), koncentrerad citronsaft

Ge bort en gåva som höjer varje måltid – en stilren presentförpackning från Nicolas Vahé som förenar två av kökets mest älskade smaksättare. Denna duo, bestående av franskt havssalt och ekologiska svartpepparkorn, är lika självklar i vardagsmaten som vid festliga tillfällen.

Det franska havssaltet har sitt ursprung i Medelhavet och ger en ren, balanserad sälta som lyfter allt från färska grönsaker till långkok. De ekologiska svartpepparkornen tillför en rund och distinkt hetta som fulländar smaken i allt från sallader och soppor till grillat och såser. Tillsammans utgör de ett fundament i varje kök, med kraft att förvandla enkla råvaror till minnesvärda smakupplevelser.

Detta är en genomtänkt present – till värdinnan vid nästa middag, en vän med smak för det goda, eller som ett sätt att lyfta den egna matlagningen. En kulinarisk överraskning i sin mest eleganta form, som visar att det enkla ofta är det mest uppskattade.

Innehållsförteckning:

Ekologisk svartpeppar*, franskt havssalt.

* = Ekologisk

Nicolas Vahé White Glaze har en frisk och syrlig smak som kan användas för att lyfta både salta och söta rätter. Den mångsidiga glazen är ett utmärkt komplement till kött och fisk, men passar även perfekt i sallader med ost eller som en oväntat smakförhöjare i desserter och till glass.

Glazens lätt syrliga profil ger dina rätter balans och djup, oavsett om du använder den som topping eller som beståndsdel i en marinad. Tack vare sin mångsidighet blir White Glaze snabbt ett oumbärligt tillskott i skafferiet – perfekt när du vill göra vardagsmiddagen lite mer speciell.

Flaskan innehåller 150 milliliter, så att du har gott om utrymme att experimentera med nya smaker i matlagningen.

Ingredienser: Vit balsamvinäger 44% (vinäger, koncentrerad druvmust), koncentrerad druvsaft, glukos-fruktossirap, modifierad majsstärkelse. Innehåller sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 878 kJ/209 kcal
Fett: 0 g
Kolhydrater: 49 g
– varav sockerarter: 47 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 0,8 g
Salt: 0,06 g

Tillför hetta och djup i matlagningen med Nicolas Vahés havssalt med vitlök och röd chili – en smakrik blandning som förhöjer allt från asiatiska wokar till mexikanska tacos och italiensk pasta. Kombinationen av torkad vitlök och röd chili skapar en fyllig, eldig smakprofil som ger karaktär utan att ta över.

Denna kryddblandning är utmärkt för den som vill addera lite extra sting i sina rätter – ett enkelt sätt att lyfta smakerna i vardagsmaten eller skapa något minnesvärt till middagsbjudningen. Strö över nudelrätter, grytor, fajitas eller en krämig tomatsås för att väcka både smaklökar och nyfikenhet.

Saltet levereras i en stilren glasbehållare med keramisk kvarn som finmaler ingredienserna och frigör de naturliga oljorna i kryddorna. Resultatet blir en intensivare smak och doft som förhöjer hela matupplevelsen. En oumbärlig detalj i köket för alla som älskar mat med karaktär.

Innehållsförteckning:

Salt (98 %) [klumpförebyggande medel (E535)], röd chilipeppar, vitlök.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 40 kJ / 10 kcal

Fett: 0 g

– varav mättat fett: 0 g

– enkelomättat fett: 0 g

– fleromättat fett: 0 g

Kolhydrater: 1,1 g

– varav sockerarter: 0 g

Fibrer: 0 g

Protein: 0 g

Salt: 97 g

Bakom namnet The Secret Blend döljer sig en smakexplosion som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Denna exklusiva blandning från Nicolas Vahé är långt ifrån en hemlighet när det kommer till smak – snarare en öppen inbjudan till att lyfta vardagens rätter till gourmetnivå.

Saltet är rikt smaksatt med lavendel, soltorkade tomater, svartpeppar, timjan, rosmarin och vitlök. En harmonisk kombination av örter och kryddor som skapar ett djup av smak med både blommiga och rustika inslag. Den eleganta balansen gör blandningen idealisk till allt från grillat kött och ugnsrostade grönsaker till krämig pasta eller en enkel sallad.

The Secret Blend är ett måste för hemmakocken som vill sätta en personlig prägel på sina rätter. Denna blandning är mer än ett salt – det är en smakfull genväg till matglädje, inspiration och restaurangkänsla hemma i det egna köket.

Innehållsförteckning:

Salt (96 %) [klumpförebyggande medel (E535)], soltorkade tomater, vitlök, timjan, rosmarin, lavendelblommor, svartpeppar.

Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 48 kJ / 11 kcal
Fett: 0 g
– varav mättade fettsyror: 0 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 1,6 g
– varav sockerarter: 0 g
Kostfibrer: 0,8 g
Protein: 0 g
Salt: 95 g

Gåvosetet Everyday Is Truffle Day från Nicolas Vahé är den perfekta presenten till alla som vill lyfta vardagsmaten med den rika och aromatiska smaken av tryffel. Det delikata setet innehåller två smakrika produkter, som tillsammans ger en oförglömlig tryffelupplevelse.

Setet består av en kvarn med en smakfull salt- och pepparblandning för att ge perfekt balans till maten, samt en krämig tryffelmajonäs som är idealisk till smörgåsar, sallader eller som dipp till snacks och grönsaker.

Everyday Is Truffle Day är en fin present till vännen som uppskattar lite lyx. Skäm bort dig själv eller någon du tycker om med det fina setet och gör varje måltid till en fest.

Ingredienser Everyday Mix Salt: Salt 90%, peppar 10%.

Ingredienser Black Truffle Mayonnaise: Vegetabilisk olja 75% (raps- och solrosolja), äggula 7,6%, vatten, ättika, socker, salt, svart tryffel 1% (Tuber Aestivum), senapsfrö, svartpeppar, örter och kryddor, arom, antioxidant: E385.
Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, mjölk, senap och sulfiter.

Förvaras svalt efter öppning.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 2942 kJ/715 kcal
Fett: 77 g
– varav mättade fettsyror: 6,0 g
Kolhydrater: 4,0 g
– varav sockerarter: 3,5 g
Protein: 1,4 g
Salt: 1,7 g

Låt italienska smaker ta plats i köket med detta exklusiva presentset från Nicolas Vahé. Här förenas två klassiska spreads – pesto och bruschetta – i en smakrik upplevelse som ger varje måltid en touch av Medelhavet. Varje burk bjuder på en distinkt smakprofil som förvandlar enkla rätter till minnesvärda ögonblick.

Peston är krämig och örtig, perfekt till nykokt pasta, grillade grönsaker eller som en bas i hemgjorda såser. Bruschettan är rustik och fyllig med tomatens naturliga sötma – en smakrik toppning på crostini, smörgåsar eller som ett färgstarkt tillbehör på ostbrickan.

Setet består av fyra delar och är vackert förpackat, vilket gör det till en självklar gåva för den matintresserade. Oavsett om det ges bort eller behålls för egna stunder av matglädje, bjuder detta set på en äkta känsla av italiensk tradition – redo att förgylla vardagen med något alldeles extra.

Tomatpesto med vitlök och chili

Innehållsförteckning:

Tomatpesto med vitlök och chili (tomatpasta 24 %, soltorkade tomater 20 %, olivolja 17 %, solrosolja, vitlök 12 %, röd paprika 4 %, torkade örter [basilika, oregano, rosmarin, mejram], salt, vinäger, torkad röd het chilipeppar, fruktos, surhetsreglerande medel: mjölksyra).

*= ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1740 kJ / 415 kcal
Fett: 38 g
– varav mättade fettsyror: 5,4 g
Kolhydrater: 11 g
– varav sockerarter: 2,5 g
Protein: 5 g
Salt: 2 g

Bruschetta med kronärtskocka och tomat

Innehållsförteckning:

Bruschetta med kronärtskocka och tomat (kronärtskocka 42 %, solrosolja, soltorkad tomat 17 %, vatten, extra jungfruolivolja, vitlök, basilika, persilja, salt, äppelcidervinäger, kryddor, surhetsreglerande medel: mjölksyra).

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1345 kJ / 321 kcal
Fett: 28 g
– varav mättade fettsyror: 3 g
Kolhydrater: 12 g
– varav sockerarter: 6,8 g
Kostfibrer: 0 g
Protein: 3,7 g
Salt: 0,42 g

Ge dina rätter ett smakrikt lyft med Nicolas Vahé Pepper Mustard. Den här senapen är tillverkad enligt traditionella metoder och innehåller hela pepparkorn, vilket ger en djup kryddighet med tydlig karaktär. Den välbalanserade smaken gör senapen till ett naturligt val både till vardags och vid speciella tillfällen.

Den kraftfulla pepparsmaken gör senapen idealisk för dressing, marinad och som tillbehör till såväl kött som ost. Använd den för att ge en raffinerad touch till dina måltider eller som en lyxig komponent på ett välfyllt smörgåsbord. Tack vare sin mångsidiga smakprofil blir Nicolas Vahé Pepper Mustard snabbt en oersättlig ingrediens i köket – perfekt när du vill förhöja din matlagning med en intensiv och kryddig smak.

Ingredienser: Senap 96% (senapsfrö, vatten, ättika, salt, socker, konserveringsmedel: natriumvätesulfit), extra virgin olivolja, malabarpeppar 1%, kubeberpeppar 0,5%, madagaskarpeppar 0,5%.
Kan innehålla spår av soja och nötter.

Näringsinnehåll per 100 gram:
Energi: 909 kJ/219 kcal
Fett: 16 g
– varav mättade fettsyror: 1,2 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 9,7 g
– varav sockerarter: 4,9 g
Protein: 9,1 g
Salt: 5,3 g

Honey Whole Grain Mustard från Nicolas Vahé är tillverkad enligt traditionella metoder och erbjuder en kombination av två naturliga smaksättare: senapsfrön och akaciahonung. Du får en perfekt balans av sötma och kryddighet, som passar utmärkt till kötträtter eller som smakrik detalj på festbordet. En mångsidig smaksättare som lämpar sig utmärkt för dressing, marinad och som tillbehör på en lyxig charkbricka.

Den genomtänkta kombinationen av senapsfrö och honung ger ett unikt djup som lyfter smaken i dina rätter och gör den här senapen till en oumbärlig ingrediens i köket. Ett extra lager av smak och karaktär, oavsett om du lagar en lyxig trerätters eller en enkel vardagsrätt.

Ingredienser: Senap 93% (vatten, senapsfrö, ättika, salt), akaciahonung 6,9%, arom.
Kan innehålla spår av soja, nötter och sulfiter.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 550 kJ/132 kcal
Fett: 9,2 g
– varav mättade fettsyror: 0,6 g
– varav enkelomättade fettsyror: 0 g
– varav fleromättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 7,8 g
– varav sockerarter: 7,6 g
Protein: 6,2 g
Salt: 4,6 g