Detta exklusiva rivjärn från Microplane har ett extra grovt blad och ett handtag i valnötsträ. Det är tillverkat med en sylvass rasp i fotoetsat stål som bevarar smaken på råvarorna. Rivjärnet är perfekt för att riva morötter, äpplen, choklad och andra ingredienser.
<p>I detta fina set från Microplane får du två rivjärn med charmiga skaft i valnötsträ. Rivjärnen har skarpa blad i rostfritt stål och två olika grovheter. Det fina rivjärnet passar bra till exempelvis vitlök och ingefära, medan det grova passar bättre till morot, squash eller parmesan. Microplane representerar hög kvalité och fint hantverk. Då skaften är tillverkade i trä ska rivjärnen inte diskas i maskin.</p>
<p>Gör matlagningen roligare med det exklusiva zesterjärn från Microplanes Master-serie. Bladen är tillverkade i fotoetsat stål och har ett exklusivt handtag i valnötsträ med ergonomisk design. Rivjärnet har en glidsäker fot som gör användningen både enkel och säker. Den vassa raspen garanterar att du skär dina ingredienserna snarare än att skala dem, som många traditionella rivjärn gör. Järnet bevarar och både smak och arom på bästa sätt.</p>
<p>Rivjärnets design vann 2017 Red Dot Design Awards och som de flesta vet är Microplanes rivjärn de professionella kockarnas förstahandsval världen över. Egentligen utvecklades Microplane som ett snickeriverktyg, men blev snart en del i köket på grund av redskapens höga kvalité och skärpa. Zestern är perfekt till citrusfrukter, choklad, vitlök och muskot.</p>
<p><span>Fint rivjärn från Microplanes nya serie Black Sheep. Serien kan beskrivas som en rebell i det klassiska köket – det första rivjärnet på marknaden där alla delar är helt gjorda av svart rostfritt stål. Du får okonventionell design som utmärker sig i köket, men med en exceptionell prestanda. Rivjärnet har etsade insatser, vilket gör både att det är extra vasst och att ditt rivjärn får längre livstid i köket. Botten är dessutom utrustad med ett halkskydd, så att järnet inte glider när du använder det. Tål maskindisk.</span></p>
<p>Microplane är ett familjeägt företag som erbjuder ett brett sortiment av olika köksredskap. Framförallt är de kända för sina riv- och zestjärn, som gjort intryck på matlagare världen över. Deras första rivjärn var ursprungligen tänkt att användas för att raspa trä i verkstäder, men förvandlades snabbt till ett köksredskap när den stora potentialen upptäcktes.<br/><span></span></p>
<p>Elegant, extra grovt rivjärn från Microplane Gourmet-serien. Rivjärnet har ett ergonomiskt Soft-Touch-grepp och glidsäker fot som gör det praktiskt att använda i alla situationer.</p>
<p>Gourmet-rivjärnet har en rivyta på 12,6 x 6 cm.</p>
<p>Det är inte konstigt att Microplanes 2-in-1 tryffeljärn belönades med det internationella designpriset Red Dot Award 2022 – att riva eller skära tryffel har aldrig varit enklare. Järnet är utrustat med ett ultraskarpt blad, som du enkelt justerar för att ställa in önskad tjocklek och få till enhetliga, perfekta skivor. Det har även en anti-halk-fot i silikon, så att det inte glider när du använder det. Du kan dessutom använda det till andra råvaror, till exempel för att riva eller skära hårdost, choklad, svamp, rädisor och vitlök.</p>
<p>Att företaget Microplane skulle börja tillverka köksredskap var inte helt självklart – deras allra första rivjärn tillverkades nämligen för att raspa trä i verkstaden, men så snart de insåg verktygets stora potential i köket så tänkte de om. Idag erbjuder Microplane ett brett utbud av köksverktyg, men är allra mest välkända just för sina omtyckta riv- och zestjärn.</p>
<p><span>Elegant och unikt rivjärn från Microplanes Master-serie. Rivjärnet är utrustat med en medium-rasp och det enda i Master-serien med tvåvägsskär. Den skarpa raspen är tillverkad i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på ett utomordentligt sätt. Järnet ser till att riva och inte skala, vilket många traditionella rivjärn gör. Matlagningen blir lättare och bekvämare och du får mer tid över till annat. Den glidsäkra foten och det ergonomiska greppet gör också järnet lättare att använda. Handtaget är tillverkat i exklusivt valnötsträ.</span></p>
<p>Rivjärnen från Microplane var från början snickeriverktyg, men man insåg snart att de praktiska produkterna var lika effektiva i köket. Microplanes rivjärn är stadiga och så skarpa att de till och med kan riva trä. Master-seriens design vann 2017 Red Dot Design Awards och serien återfinns i flera professionella kök i hela världen. Medium-raspen passar perfekt till parmesan, choklad, lök, äpple, morot och kål.</p>
<p><span>Microplanes Gourmet Julienne rivjärn är designat med ett ergonomiskt och bekvämt soft grip-skaft som ger dig ett stabilt grepp medan du arbetar. Rivjärnets skarpa blad är tillverkat av foto-etsat rostfritt stål, ett tåligt material som tål maskindisk.</span></p>
Det smarta, handhållna rivjärnet från Microplane låter dig riva hårda ingredienser på ett smidigt och effektivt sätt. Den passar perfekt till ost, choklad och nötter. Allt som krävs är att du lägger ingredienserna i den lilla behållaren, trycker på locket samtidigt som du vrider på handtaget. Rivjärnet river innehållet fint och är utrustat med fotoetsade raspar i rostfritt stål. Produkten ser till att inte skala ingredienserna, vilket ofta är fallet med traditionella rivjärn. Istället bevarar rivjärnet från Microplane aromer och smaker på ett betydligt bättre sätt och hjälper dig att laga riktigt goda middagar.