Det extra grova rivjärnet från Microplanes Gourmet-serie har en stor rivyta (13,5 x 9,5 cm) som låter dig riva mängder av olika råvaror. Raspen är otroligt skarp och tillverkad i rostfritt stål. Rivjärnet kommer effektivt att skära dina ingredienser, medan traditionella rivjärn snarare skalar dem. Denna metod bevarar mer arom och smak, vilket gör att du alltid uppnår ett perfekt resultat med dina maträtter. Det ergonomiska soft grip-handtaget och den glidsäkra foten garanterar dig en enkel och säker användning som passar i alla kök. 

Tack vare sin höga kvalité och skarpa raspar har Microplane länge varit ett favoritredskap i många professionella kök. Detta rivjärn är tillräckligt kraftigt för att riva trä och bladen förbli skarpa under mycket lång tid. Detta är en praktisk och effektiv produkt som kommer att ge dig mycket glädje i vardagen. Passar utmärkt till morot, äpple, kål och potatis.

Det fina rivjärnet från Microplane är en del av Premium Classic-serien. Järnet har en skarp rasp som förblir vass under mycket lång tid. Samtidigt skär den istället för att skala, som många andra rivjärn gör. Metoden gör att du bevarar både arom och smak på ett bättre sätt, vilket naturligtvis gör dina maträtter godare. Raspen är tillverkad i fotoetsat stål och gör det dagliga arbetet mycket lättare och smidigare. Här hittar du också en glidsäker fot och ett ergonomiskt soft grip-handtag som ligger bekvämt i handen. Du har även möjlighet att välja mellan flera eleganta färger.

Microplane var från början ett redskap i verkstaden men omvandlades till ett köksredskap när man insåg dess potential. Det lilla rivjärnet är perfekt till citrusfrukt, parmesan, choklad och muskot.

I detta fina set från Microplane får du två rivjärn med charmiga skaft i valnötsträ. Rivjärnen har skarpa blad i rostfritt stål och två olika grovheter. Det fina rivjärnet passar bra till exempelvis vitlök och ingefära, medan det grova passar bättre till morot, squash eller parmesan. Microplane representerar hög kvalité och fint hantverk. Då skaften är tillverkade i trä ska rivjärnen inte diskas i maskin.

Steely skalare från Heirol har ett vasst blad som gör skalningen till ett nöje. Skalaren är tillverkad av rostfritt stål, med en plastfyllning i handtaget som hindrar smuts och fukt från att ansamlas. Den robusta designen är tålig mot slitage, vilket gör skalaren idealisk för daglig användning. Tre års garanti. Tål maskindisk.

Riv dina kryddor med Premium Classic krydd-rivjärnet från Microplane. Tillverkat i rostfritt stål och med en fotoetsad rasp håller det hög kvalité och river dina ingredienser istället för att skala dem. Rivjärnet är faktiskt så starkt att det kan riva trä, detta eftersom det från början utvecklades som ett redskap till verkstaden. Den smarta designen gör att du bevarar mycket mer av råvarornas arom och smak, vilket bidrar till godare maträtter. Rivjärnet är perfekt till de större kryddorna som kanel och muskot, men kan också användas till ingefära och citrusskal.

Praktiskt rivjärn med 4 sidor från Microplane med ergonomiskt Soft-Touch-handtag och glidsäker botten som gör din matlagning lekande lätt. Nu har du alltid rivjärnet nära till hands.

De fyra rivsidorna, som är tillverkade i rostfritt stål, varierar mellan litet, mellan, extra grov och snittar. Sidan med minst hål är lätt att plocka av för att underlätta rengöringen av rivjärnet (hela produkten tål dock maskindisk). Rivjärnet är otroligt skarpt och skär obehindrat genom maten.

Rivjärnet levereras med ett praktiskt säkerhetsskydd.

Gör matlagningen lättare och roligare med detta fina fina rivjärn från Microplane. Rivjärnet är en del av Master-serien och har en rasp i fotoetsat stål som garanterar att både smak och arom bevaras på bästa sätt. Raspen ser till att skära dina varor istället för att skala dem som många andra liknande produkter gör. Master-seriens rivjärn har en stadig fot och ett ergonomiskt handtag som är tillverkat i exklusivt valnötsträ.

Microplanes rivjärn tillverkades från början som verkstadsredskap men togs in köket av en husmor som insåg deras fulla potential. Än i dag är rivjärnen så kraftiga att de kan riva trä och just Master-serien vann 2017 Red Dot Design Awards och återfinns i många professionella kök världen över. Detta fina rivjärn passar utmärkt till citrusskal, vitlök, parmesan, choklad, muskot och lök.

Mediumgrovt rivjärn i serien Black Sheep från Microplane. Serien har en stilren design, där både handtag, ram och blad är tillverkade av svart rostfritt stål med matt finish. Du får både en look som står ut i köket och ett rivjärn med exceptionell prestanda. Tack vare rivjärnets etsade insatser är det otroligt vasst och har en lång livstid i köket. Det är dessutom utrustat med ett halkskydd i botten, så att det inte glider när du använder det. Tål maskindisk.

Att företaget Microplane skulle börja tillverka köksredskap var inte självklart – deras allra första rivjärn tillverkades faktiskt för att raspa trä i verkstäder. När de insåg verktygets potential i köket tänkte de om. Idag erbjuder de ett brett sortiment av köksverktyg, men är allra mest kända just för sina omtyckta riv- och zestjärn.

Det läckra stjärnrivjärnet från Microplane är en del av Gourmet-serien. Den skarpa, etsade raspen är tillverkad i rostfritt stål och är tillräckligt vasst för att kunna riva trä. Raspen garanterar att dina råvaror rivs istället för att skalas, vilket ofta sker med andra rivjärn. Samtidigt bevarar denna metod smak och arom mycket bättre. Gourmet-serien är en enkel och elegant serie som passar in i alla typer av kök.

Rivjärnet är utrustat med ett ergonomiskt grepp som ligger bekvämt i handen och den glidsäkra foten för att arbetet med järnet förblir säkert. Microplane utvecklades ursprungligen som ett snickeriverktyg men blev en del av köket när man upptäckte hur hög kvalité redskapen höll. I dag har rivjärnen från Microplane samma styrka och klarar och väljs ofta av professionella kockar. Rivjärnet är idealiskt till citrusskal, parmesan, ingefära och vitlök.

Det exklusiva grova rivjärnet från Microplanes Master-serie har en rasp i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på ett utmärkt sätt. De vassa bladen håller högsta kvalité och ser till att skära råvarorna istället för att skala dem, vilket ofta är fallet med traditionella rivjärn. Ett rivjärn från Master-serien gör matlagningen både lättare och roligare. Produkten är utrustad med en glidsäker fot och har ett ergonomiskt grepp som ligger bekvämt i handen, det är dessutom tillverkat i exklusivt valnötsträ.

Microplane utvecklades från början som verkstadsredskap med började snart användas i köket när man såg redskapens fulla potential. 2017 vann den eleganta designen Red Dot Design Awards och rivjärnet finns i många professionella kök över hela världen. Det grova rivjärnet passar perfekt till parmesan, pepparrot, choklad, muskot och lök.

Det grova Professional-rivjärnet från Microplane är tillverkat med en etsad rasp som bevarar smak och arom bättre än liknande produkter. Råvarorna blir nämligen rivna snarare är skalade, vilket är fallet med många andra traditionella rivjärn. Den höga kvalitén gör att raspen förblir skarp och att rivjärnet är ett populärt val bland flera professionella kök. Detta rivjärn klarar till och med av att riva trä. 

Det grova rivjärnet är utrustat med ett ergonomiskt handtag och en glidsäker fot som gör det säkert och bekvämt att använda. Designen är både klassisk och enkel, vilket gör att rivjärnet passar fint i alla typer av kök. Professional-rivjärnet med grov rasp är perfekt till ost, pepparrot, choklad och lök.

Gör matlagningen lättare och snabbare med mandolinjärnet från Microplanes Gourmet-serie. Serien är utrustad med skarpa blad som skär råvarorna istället för att skala dem. Bladen är tillverkade i etsat stål och bevarar både arom och smak på ett otroligt bra sätt. Mandolinen ger dig 2 mm tjocka skivor oavsett vad du skär, en perfekt produkt om du vill garantera lika tjocka skivor om och om igen. De stadiga fötterna gör arbetet säkert och det ergonomiska handtaget med soft grip-beläggning ligger bekvämt i handen.

Microplane skapades från början som ett verkstadsredskap men togs in i köket när man insåg produkternas fulla potential. Rasparna är otroligt kraftiga och kan till och med riva trä. Mandolinjärnet är perfekt till flera råvaror som t.ex potatis och andra rotfrukter.

Med Microplanes ergonomiska pizzahjul är det lätt att skära upp pizzan till perfektion. Hjulet ligger bekvämt i handen och gör det möjligt att skära upp pizzan utan ansträngning. Efter användning kan handtaget och stålbladet plockas isär båda delarna kan diskas i maskin. 

Det ultimata rivjärnet från Microplanes Elite-serie. Rivjärnet med behållare är utrustat med 5 unika rivsidor så att du alltid kan välja det som passar bäst i stunden. De skarpa fotoetsade rasparna ser till att du effektivt kan riva dina råvaror istället för att skala dem, som många traditionella rivjärn gör. Metoden gör att du bevarar mycket mer arom och smak i ingredienserna, vilket naturligtvis gör dina rätter godare. Raspen är tillräckligt stark för att riva trä, detta eftersom Microplane från början utvecklades som ett verkstadsredskap. Elite-rivjärnet levereras med en lite bricka som smidigt samlar upp dina rivna varor. På så sätt slipper du skrapa upp rivna morötter från köksbänken. 

Microplanes Gourmet Julienne rivjärn är designat med ett ergonomiskt och bekvämt soft grip-skaft som ger dig ett stabilt grepp medan du arbetar. Rivjärnets skarpa blad är tillverkat av foto-etsat rostfritt stål, ett tåligt material som tål maskindisk.