
Denna skalare från Microplane gör det enkelt att skala grönsaker som morötter och potatis. Kniven är tillverkad av kirurgiskt rostfritt stål och har ett bekvämt handtag i svart TPE-plast. Microplane är känt för sin höga kvalitet och erbjuder livstidsgaranti på sina produkter.

Riv enkelt diverse ingredienser till dina rätter med Microplanes Gourmet Rivjärn. Det är tillverkat med otroligt skarpa skåror i rostfritt stål och ser till att skära dina ingredienser snarare än att skala dem, som traditionella rivjärn gör. Detta gör att både smak och arom bevaras bättre. Utrustat med ett ergonomiskt handtag ligger rivjärnet bekvämt i handen och den glidsäkra foten garanterar att arbetet utförs säkert. Rivjärnet är ett otroligt praktiskt och enkelt redskap att arbeta med.
Microplane utvecklades egentligen som ett snickeriverktyg men man insåg att det passade minst lika bra i det dagliga köksarbetet. Fram till i dag är styrkan precis lika bra och rivjärnen klarar faktiskt fortfarande av att riva trä. Det eleganta rivjärnet är perfekt till citrusskal, vitlök, parmesan, choklad, muskot och lök.

Det extra grova rivjärnet från Microplanes Gourmet-serie har en stor rivyta (13,5 x 9,5 cm) som låter dig riva mängder av olika råvaror. Raspen är otroligt skarp och tillverkad i rostfritt stål. Rivjärnet kommer effektivt att skära dina ingredienser, medan traditionella rivjärn snarare skalar dem. Denna metod bevarar mer arom och smak, vilket gör att du alltid uppnår ett perfekt resultat med dina maträtter. Det ergonomiska soft grip-handtaget och den glidsäkra foten garanterar dig en enkel och säker användning som passar i alla kök.
Tack vare sin höga kvalité och skarpa raspar har Microplane länge varit ett favoritredskap i många professionella kök. Detta rivjärn är tillräckligt kraftigt för att riva trä och bladen förbli skarpa under mycket lång tid. Detta är en praktisk och effektiv produkt som kommer att ge dig mycket glädje i vardagen. Passar utmärkt till morot, äpple, kål och potatis.

I detta fina set från Microplane får du två rivjärn med charmiga skaft i valnötsträ. Rivjärnen har skarpa blad i rostfritt stål och två olika grovheter. Det fina rivjärnet passar bra till exempelvis vitlök och ingefära, medan det grova passar bättre till morot, squash eller parmesan. Microplane representerar hög kvalité och fint hantverk. Då skaften är tillverkade i trä ska rivjärnen inte diskas i maskin.


Hyvla läckra, breda stycken med denna stora hyvel från Microplanes Gourmet-serie. Den skarpa raspen är tillverkad i etsat rostfritt stål och ser effektivt till att skära dina råvaror, istället för att skala som många andra liknande produkter gör. Detta gör att både smak och arom bevaras på ett bättre sätt och att dina rätter blir godare. Här hittar du också ett ergonomiskt handtag med soft grip-grepp, samt en glidsäker fot som gör arbetet säkert och stabilt. Microplanes produkter förblir skarpa och är vanligt förekommande i den professionella köken.
Microplane utvecklades från början som verkstadsredskap men började användas i köket när man insåg potentialen. Än i dag tillverkas produkterna med samma skärpa, vilket innebär att denna hyvel till och med kan skära i trä. Hyveln passar utmärkt till hårda ostar och choklad.

Det ultimata rivjärnet från Microplane med tvåvägsrasp. Rivjärnet är en del av Gourmet-serien och låter dig riva från båda håll. Den sylvassa fotoetsade raspen är tillverkad i rostfritt stål och river effektivt dina råvaror istället för att skal dem. På detta sätt bevarar du extra mycket arom och smak samtidigt som du ger dina rätter en extra touch. Gourmet-rivjärnet har en medium-rasp och ett ergonomiskt handtag som ligger bekvämt i handen. Därtill garanterar den glidsäkra foten att arbetet blir utfört på ett säkert och enkelt sätt.
Microplane utvecklades från början som ett redskap i verkstaden, men blev snart intaget i köket med tanke på den höga kvalitén. Skärpan är densamma som förr och rivjärnet klarar till och med av att riva trä. Raspen blir aldrig slö, vilket är anledningen till att detta är ett givet val för flera professionella kockar. Medium-raspen är idealisk till ost, choklad, lök, äpple och morot.

Kom igång med matlagningen med Microplane. Det grova rivjärnet är en del av Gourmet-serien, en enkel och elegant serie perfekt för köket. Rivjärnet är utrustat med en sylvass etsad rasp, tillverkad i rostfritt stål. Raspen garanterar att du river ingredienserna istället för att skala dem, som många andra rivjärn gör. Det betyder också att du bevarar mycket mer arom och smak som blir en del av dina läckra rätter. Här finns ett ergonomiskt soft grip-handtag som ligger bekvämt i handen och den glidsäkra foten gör arbetet lättare.
Microplane utvecklades från början som ett redskap i verkstaden, men blev snabbt inplockat i köket på grund av den höga kvalitén. Än i dag har raspen samma styrka och klarar till och med av att riva trä. Det förblir vasst och är ett naturligt val för flera professionella kök. Passar utmärkt till pepparrot, parmesan, choklad, muskot och lök.

Det exklusiva grova rivjärnet från Microplanes Master-serie har en rasp i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på ett utmärkt sätt. De vassa bladen håller högsta kvalité och ser till att skära råvarorna istället för att skala dem, vilket ofta är fallet med traditionella rivjärn. Ett rivjärn från Master-serien gör matlagningen både lättare och roligare. Produkten är utrustad med en glidsäker fot och har ett ergonomiskt grepp som ligger bekvämt i handen, det är dessutom tillverkat i exklusivt valnötsträ.
Microplane utvecklades från början som verkstadsredskap med började snart användas i köket när man såg redskapens fulla potential. 2017 vann den eleganta designen Red Dot Design Awards och rivjärnet finns i många professionella kök över hela världen. Det grova rivjärnet passar perfekt till parmesan, pepparrot, choklad, muskot och lök.



Praktiskt rivjärn med 4 sidor från Microplane med ergonomiskt Soft-Touch-handtag och glidsäker botten som gör din matlagning lekande lätt. Nu har du alltid rivjärnet nära till hands.
De fyra rivsidorna, som är tillverkade i rostfritt stål, varierar mellan litet, mellan, extra grov och snittar. Sidan med minst hål är lätt att plocka av för att underlätta rengöringen av rivjärnet (hela produkten tål dock maskindisk). Rivjärnet är otroligt skarpt och skär obehindrat genom maten.
Rivjärnet levereras med ett praktiskt säkerhetsskydd.

Det ultimata rivjärnet från Microplanes Elite-serie. Rivjärnet med behållare är utrustat med 5 unika rivsidor så att du alltid kan välja det som passar bäst i stunden. De skarpa fotoetsade rasparna ser till att du effektivt kan riva dina råvaror istället för att skala dem, som många traditionella rivjärn gör. Metoden gör att du bevarar mycket mer arom och smak i ingredienserna, vilket naturligtvis gör dina rätter godare. Raspen är tillräckligt stark för att riva trä, detta eftersom Microplane från början utvecklades som ett verkstadsredskap. Elite-rivjärnet levereras med en lite bricka som smidigt samlar upp dina rivna varor. På så sätt slipper du skrapa upp rivna morötter från köksbänken.

Norden potatisskalare från Fiskars har ett fast blad i rostfritt kvalitetsstål som låter dig smidigt skala både långa och runda frukter och grönsaker, till exempel sparris, potatis, morötter och äpplen. Skalaren är designad i Finland och det vackra handtaget är tillverkat av värmebehandlat björkträ från ansvarsfullt brukade skogar. Som alla redskap i Norden-serien har potatisskalaren en stilren look som passar bra in i det moderna köket. Den är dessutom mycket väl balanserad för att ge dig komfort och precision i köket.

Riv dina kryddor med Premium Classic krydd-rivjärnet från Microplane. Tillverkat i rostfritt stål och med en fotoetsad rasp håller det hög kvalité och river dina ingredienser istället för att skala dem. Rivjärnet är faktiskt så starkt att det kan riva trä, detta eftersom det från början utvecklades som ett redskap till verkstaden. Den smarta designen gör att du bevarar mycket mer av råvarornas arom och smak, vilket bidrar till godare maträtter. Rivjärnet är perfekt till de större kryddorna som kanel och muskot, men kan också användas till ingefära och citrusskal.


Heirol Steely skalare med rörligt blad gör skalningen både effektiv och bekväm. Precis som alla verktyg i Steely-serien är den utformad med tålighet och funktionalitet i åtanke. Potatisskalaren är tillverkad av rostfritt stål, med ett plastfyllt handtag som hindrar smuts och fukt från att tränga in. Det vassa rörliga bladet gör det lätt att skala, oavsett om det handlar om potatis, morötter eller andra rotfrukter och grönsaker. Tre års garanti. Tål maskindisk.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.