Köpa.se Logo
x
556 860
PRODUKTER
x
1 539
KATEGORIER
Gourmet Slicer/Mandolin

Med Microplanes mandolinjärn i Gourmet-serien blir det enkelt att skiva grönsaker och rotfrukter. De vassa bladen i etsat stål ger jämna skivor och bevarar råvarornas smak. Ett praktiskt verktyg för alla som vill effektivisera matlagningen.

397 kr

Köksredskap
Mandoliner
Mandolinjärn
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Gourmet Stjärnrivjärn
399 kr
Bagaren och Kocken

Det läckra stjärnrivjärnet från Microplane är en del av Gourmet-serien. Den skarpa, etsade raspen är tillverkad i rostfritt stål och är tillräckligt vasst för att kunna riva trä. Raspen garanterar att dina råvaror rivs istället för att skalas, vilket ofta sker med andra rivjärn. Samtidigt bevarar denna metod smak och arom mycket bättre. Gourmet-serien är en enkel och elegant serie som passar in i alla typer av kök.

Rivjärnet är utrustat med ett ergonomiskt grepp som ligger bekvämt i handen och den glidsäkra foten för att arbetet med järnet förblir säkert. Microplane utvecklades ursprungligen som ett snickeriverktyg men blev en del av köket när man upptäckte hur hög kvalité redskapen höll. I dag har rivjärnen från Microplane samma styrka och klarar och väljs ofta av professionella kockar. Rivjärnet är idealiskt till citrusskal, parmesan, ingefära och vitlök.

Premium Classic zestjärn, mörkgul
279 kr
Bagaren och Kocken

Med Premium Classic från Microplane får du det ultimata zestjärnet för att finriva ingredienser i köket. Använd det för citrusfrukter, vitlök, pepparrot, ingefära, choklad, parmesan och mycket mer. Verktyget är en favorit bland kockar runt om i världen tack vare sitt ergonomiska grepp och tåliga, ultraskarpa blad. Zestjärnet finns dessutom i ett flertal olika färger, så att du kan välja den färg som passar bäst in i ditt kök. Perfekt för dig som vill jobba effektivt i köket och ta matlagningen till nästa nivå.

Microplane är ett familjeägt företag som erbjuder ett brett sortiment av olika köksredskap. Mest kända är de för sina rivjärn och zestjärn, som gjort ett stort intryck på matlagare över hela världen. Deras rivjärn skapades från början för att raspa trä i verkstäder, men omvandlades snabbt till ett köksredskap när man insåg dess stora potential.

Elite Rivjärn med fyra sidor och uppsamling
585 kr
Bagaren och Kocken

Det ultimata rivjärnet från Microplanes Elite-serie. Rivjärnet med behållare är utrustat med 5 unika rivsidor så att du alltid kan välja det som passar bäst i stunden. De skarpa fotoetsade rasparna ser till att du effektivt kan riva dina råvaror istället för att skala dem, som många traditionella rivjärn gör. Metoden gör att du bevarar mycket mer arom och smak i ingredienserna, vilket naturligtvis gör dina rätter godare. Raspen är tillräckligt stark för att riva trä, detta eftersom Microplane från början utvecklades som ett verkstadsredskap. Elite-rivjärnet levereras med en lite bricka som smidigt samlar upp dina rivna varor. På så sätt slipper du skrapa upp rivna morötter från köksbänken. 

Premium Classic zestjärn, blågrön
278 kr
Bagaren och Kocken

Med Premium Classic från Microplane får du det ultimata zestjärnet för att finriva ingredienser i köket. Använd det för citrusfrukter, vitlök, pepparrot, ingefära, choklad, parmesan och mycket mer. Verktyget är en favorit bland kockar runt om i världen tack vare sitt ergonomiska grepp och tåliga, ultraskarpa blad. Zestjärnet finns dessutom i ett flertal olika färger, så att du kan välja den färg som passar bäst in i ditt kök. Perfekt för dig som vill jobba effektivt i köket och ta matlagningen till nästa nivå.

Microplane är ett familjeägt företag som erbjuder ett brett sortiment av olika köksredskap. Mest kända är de för sina rivjärn och zestjärn, som gjort ett stort intryck på matlagare över hela världen. Deras rivjärn skapades från början för att raspa trä i verkstäder, men omvandlades snabbt till ett köksredskap när man insåg dess stora potential.

Gourmet Extra Grovt Rivjärn
388 kr
Bagaren och Kocken

Elegant, extra grovt rivjärn från Microplane Gourmet-serien. Rivjärnet har ett ergonomiskt Soft-Touch-grepp och glidsäker fot som gör det praktiskt att använda i alla situationer.

Gourmet-rivjärnet har en rivyta på 12,6 x 6 cm.

Master 2-in-1 tryffeljärn
549 kr
Bagaren och Kocken

Det är inte konstigt att Microplanes 2-in-1 tryffeljärn belönades med det internationella designpriset Red Dot Award 2022 – att riva eller skära tryffel har aldrig varit enklare. Järnet är utrustat med ett ultraskarpt blad, som du enkelt justerar för att ställa in önskad tjocklek och få till enhetliga, perfekta skivor. Det har även en anti-halk-fot i silikon, så att det inte glider när du använder det. Du kan dessutom använda det till andra råvaror, till exempel för att riva eller skära hårdost, choklad, svamp, rädisor och vitlök.

Att företaget Microplane skulle börja tillverka köksredskap var inte helt självklart – deras allra första rivjärn tillverkades nämligen för att raspa trä i verkstaden, men så snart de insåg verktygets stora potential i köket så tänkte de om. Idag erbjuder Microplane ett brett utbud av köksverktyg, men är allra mest välkända just för sina omtyckta riv- och zestjärn.

Premium Classic zestjärn, röd
241 kr
Bagaren och Kocken

Med Premium Classic från Microplane får du det ultimata zestjärnet för att finriva ingredienser i köket. Använd det för citrusfrukter, vitlök, pepparrot, ingefära, choklad, parmesan och mycket mer. Verktyget är en favorit bland kockar runt om i världen tack vare sitt ergonomiska grepp och tåliga, ultraskarpa blad. Zestjärnet finns dessutom i ett flertal olika färger, så att du kan välja den färg som passar bäst in i ditt kök. Perfekt för dig som vill jobba effektivt i köket och ta matlagningen till nästa nivå.

Microplane är ett familjeägt företag som erbjuder ett brett sortiment av olika köksredskap. Mest kända är de för sina rivjärn och zestjärn, som gjort ett stort intryck på matlagare över hela världen. Deras rivjärn skapades från början för att raspa trä i verkstäder, men omvandlades snabbt till ett köksredskap när man insåg dess stora potential.

Master Set med två rivjärn
949 kr
Bagaren och Kocken

I detta fina set från Microplane får du två rivjärn med charmiga skaft i valnötsträ. Rivjärnen har skarpa blad i rostfritt stål och två olika grovheter. Det fina rivjärnet passar bra till exempelvis vitlök och ingefära, medan det grova passar bättre till morot, squash eller parmesan. Microplane representerar hög kvalité och fint hantverk. Då skaften är tillverkade i trä ska rivjärnen inte diskas i maskin.

Classic Zester Premium Softgrip Svart
244 kr
Bagaren och Kocken

Det fina rivjärnet från Microplane är en del av Premium Classic-serien. Järnet har en skarp rasp som förblir vass under mycket lång tid. Samtidigt skär den istället för att skala, som många andra rivjärn gör. Metoden gör att du bevarar både arom och smak på ett bättre sätt, vilket naturligtvis gör dina maträtter godare. Raspen är tillverkad i fotoetsat stål och gör det dagliga arbetet mycket lättare och smidigare. Här hittar du också en glidsäker fot och ett ergonomiskt soft grip-handtag som ligger bekvämt i handen. Du har även möjlighet att välja mellan flera eleganta färger.

Microplane var från början ett redskap i verkstaden men omvandlades till ett köksredskap när man insåg dess potential. Det lilla rivjärnet är perfekt till citrusfrukt, parmesan, choklad och muskot.

Master Rivjärn Extra Grovt Valnötshandtag
450 kr
Bagaren och Kocken

Exklusivt rivjärn från Microplanes Master-serie som river dina råvaror extra grovt. Järnet är tillverkat med en sylvass rasp i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på bästa möjliga sätt. Här får du ett skär som behåller sin höga kvalité under lång tid och ser till att skära snarare än att skala dina ingredienser. Handtaget är tillverkat i exklusivt valnötsträ med ett ergonomiskt som ligger bekvämt i handen. Därtill gör den glidsäkra foten att matlagningen förblir stabil och enkel.

Microplanes rivjärn tillverkades från början som snickeriverktyg. En dag hittade dock en husmor verktyget och upptäckte att det fungerade minst lika bra i köket. Master-serien har sedan dess vunnit Red Dot Design Awards och används i flera professionella kök runt om i världen. Det grova rivjärnet passar perfekt till morot, äpple, kål, smör, choklad och potatis.

Gourmet XL-grovt rivjärn
378 kr
Bagaren och Kocken

Det extra grova rivjärnet från Microplanes Gourmet-serie har en stor rivyta (13,5 x 9,5 cm) som låter dig riva mängder av olika råvaror. Raspen är otroligt skarp och tillverkad i rostfritt stål. Rivjärnet kommer effektivt att skära dina ingredienser, medan traditionella rivjärn snarare skalar dem. Denna metod bevarar mer arom och smak, vilket gör att du alltid uppnår ett perfekt resultat med dina maträtter. Det ergonomiska soft grip-handtaget och den glidsäkra foten garanterar dig en enkel och säker användning som passar i alla kök. 

Tack vare sin höga kvalité och skarpa raspar har Microplane länge varit ett favoritredskap i många professionella kök. Detta rivjärn är tillräckligt kraftigt för att riva trä och bladen förbli skarpa under mycket lång tid. Detta är en praktisk och effektiv produkt som kommer att ge dig mycket glädje i vardagen. Passar utmärkt till morot, äpple, kål och potatis.

MasterClass Mandolin 7 blad
1579 kr
Bagaren och Kocken

MasterClass mandolin från Kitchen Craft kommer utan tvivel göra vardagen lite enklare när middagen ska förberedas. Mandolinen är designad till att skära färska frukter, grönsaker och rotfrukter med perfektion. Oavsett om du förbereder en sallad eller en potatisgratäng kommer redskapet vara din hjälpande hand.

Det ingår sju olika blad till mandolinen så att du kan förbereda allt du behöver oavsett som det ska skäras i skivor, strimlas eller rivas. Dessutom kan du välja olika tjocklek på det som skärs eller rivs. Den smarta mandolinen är tillverkad av rostfritt stål och kommer med 5 års garanti.

Mandolin 3 blad
946 kr
Bagaren och Kocken

Mandolinen från Kitchen Craft är enkel att använda. Skär grönsaker och frukter i perfektskurna, tunna skivor tack vara mandolinen. Mandolinen har tre blad så att du kan välja tre olika storlekar och former på dina grönsaker. Mandolinen är 32,5 cm. lång och 10 cm. bred.

Den praktiska och mångsidiga mandolinen är tillverkad av plast med blad av rostfritt stål så att du garanteras ett extremt effektivt och vasst redskap. Med en mandolin blir förberedelser och tillagning i köket lite snabbare. Mandolinen kommer med 12 månaders garanti och tål inte att köras i diskmaskin, utan ska rengöras för hand.

Rivjärn med fyra sidor
679 kr
Bagaren och Kocken

Praktiskt rivjärn med 4 sidor från Microplane med ergonomiskt Soft-Touch-handtag och glidsäker botten som gör din matlagning lekande lätt. Nu har du alltid rivjärnet nära till hands.

De fyra rivsidorna, som är tillverkade i rostfritt stål, varierar mellan litet, mellan, extra grov och snittar. Sidan med minst hål är lätt att plocka av för att underlätta rengöringen av rivjärnet (hela produkten tål dock maskindisk). Rivjärnet är otroligt skarpt och skär obehindrat genom maten.

Rivjärnet levereras med ett praktiskt säkerhetsskydd.

Master Rivjärn Grovt Valnötshandtag
457 kr
Bagaren och Kocken

Det exklusiva grova rivjärnet från Microplanes Master-serie har en rasp i fotoetsat stål som bevarar både smak och arom på ett utmärkt sätt. De vassa bladen håller högsta kvalité och ser till att skära råvarorna istället för att skala dem, vilket ofta är fallet med traditionella rivjärn. Ett rivjärn från Master-serien gör matlagningen både lättare och roligare. Produkten är utrustad med en glidsäker fot och har ett ergonomiskt grepp som ligger bekvämt i handen, det är dessutom tillverkat i exklusivt valnötsträ.

Microplane utvecklades från början som verkstadsredskap med började snart användas i köket när man såg redskapens fulla potential. 2017 vann den eleganta designen Red Dot Design Awards och rivjärnet finns i många professionella kök över hela världen. Det grova rivjärnet passar perfekt till parmesan, pepparrot, choklad, muskot och lök.

Pro Extra Grovt Rivjärn
346 kr
Bagaren och Kocken

Detta extra grova rivjärn från Microplane är en del av Professional-serien. Den sylvassa raspen är fotoetsad, vilket betyder att den effektivt river dina råvaror och inte skalar dem, vilket är fallet med många traditionella rivjärn. Det innebär att du bevarar både smak och arom och gör maträtterna ännu läckrare. Den höga kvalitén i denna produkt gör järnet till ett givet val för flera professionella kockar.

För att användningen ska vara så säker som möjligt är detta rivjärn utrustat med en glidsäker fot och ett ergonomiskt handtag som ligger bra i handen. Professional-serien är tillverkad med en klassisk design som passar bra i alla typer av kök. Microplane representerar hög kvalité och detta rivjärn är så kraftigt att det till och med kan riva trä. Det passar annars utmärkt till potatis morot, äpple och kål.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.