Globals kompakta skärbräda i storleken 32 x 25 x 1,3 cm är ett smart val för det moderna köket. Tillverkad av brasilianska sockerrör och färdigställd i Sverige kombinerar den hög funktionalitet med ett medvetet materialval.

Brädan har en stilren, slimmad design som gör den enkel att förvara – men tack vare sin vikt ligger den ändå stadigt på bänken när du arbetar. Det tåliga materialet är naturligt motståndskraftigt mot både lukt och missfärgningar, vilket gör den idealisk för daglig användning oavsett om du hackar grönsaker eller skivar citrusfrukter.

Detta är en skärbräda som inte bara levererar på funktion – den är även ett tilltalande inslag i ditt kök, både till vardags och vid servering. En genomtänkt detalj för dig som uppskattar kvalitet, form och enkelhet i ett och samma redskap.

Brödkniven är ofta den kniv man tar för givet i köket – kanske är en riktigt bra brödkniv helt enkelt något man behöver hålla i handen för att uppskatta. Den här varianten från Mareld är 23 centimeter lång, vilket är mer än tillräckligt för de flesta typer av bröd. Den vassa, tandade eggen ger perfekta skivor av såväl formbröd som av surdegslimpa med hård skorpa och segt fluffigt inre. Perfekt både för lyxigt bröd från bageriet och rykande färska bröd direkt ur din egen ugn. Duka fram påläggen, för nu är det frukost!

Marelds köksknivar har en design som lutar sig mot tysk knivtradition. De är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger dig en tålig egg som står pall i köket, samtidigt som den är enkel att skärpa upp vid behov. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under högt tryck. Det skapar ett kompakt och hårt material som passar bra i köket eftersom det både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt.

För att bevara din kniv på bästa sätt rekommenderar vi att du diskar den för hand och torkar den torr med en kökshandduk efter användning. Förvara den sedan gärna på knivlist, i knivställ eller i knivfack för att hålla eggen så vass som möjligt.

Underhåll kniven regelbundet med skärpstål, och slipa kniven med våtsten vid behov. För underhållsslippning rekommenderar vi Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderar vi att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. På så vis kan du först använda den grövre slipstenen för att skapa en ny egg och sedan använda den finare stenen för att polera eggen till perfektion.

En kockkniv är kökets universalverktyg och ett oumbärligt redskap för de flesta köksuppgifter. Att välja en vass kockkniv av hög kvalitet gör därför matlagningen både enklare och roligare. Den här kockkniven från Mareld har ett något bredare blad, vilket gör den mer robust och stabil vid användning. Handtaget är designat för att breddas något i mitten och smalna av mot skaftet, vilket ger ett stadigt grepp oavsett om du håller framför eller bakom skaftet. Snygg design och hög funktionalitet i kombination – allt du behöver för att ta din matlagning till nya höjder.

Marelds köksknivar är designade med inspiration från tysk knivtradition. Knivarna är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC, vilket ger en hållbar egg som klarar även de tuffaste uppgifterna i köket och som är enkel att slipa vid behov. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, ett material som består av tunna lager trä som pressas samman med harts under högt tryck. Resultatet är ett hårt och kompakt handtag som passar perfekt för köksbruk, eftersom materialet är både vattenavvisande och bakteriehämmande.

För att bevara knivens egg på bästa sätt rekommenderas att du diskar kniven för hand, torkar den med en kökshandduk och förvarar den i knivskena, knivhållare eller knivfack. Regelbundet underhåll med slipstål och våtstensslipning vid behov rekommenderas. För underhållsslipning rekommenderar vi Mareld Slipsten 1000/3000. För att skapa en ny egg rekommenderas att du börjar med en slipsten med låg grit, till exempel Mareld Slipsten 300/1500, och sedan polerar eggen med en finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Amphora vattenkokare från Stelton har fått sitt namn efter de antika lerkärl som de gamla grekerna använde för att lagra olja och vin. Vattenkokaren är formgiven av den danska designern Sebastian Holmbäck, som hämtat sin inspiration från amforans runda kropp och distinkta axlar och kombinerat dem med en distinkt futuristisk touch. Vattenkokaren har en kapacitet på 1,2 liter och är utrustad med torrkokningsskydd och ett utbytbart kalkfilter. Den finns i flera färger, så att du kan välja den variant som passar bäst i just ditt kök.

En praktisk och funktionell skärbräda är ett måste i alla kök; varför då inte välja en miljövänlig? Skärbrädan från Global är tillverkad av brasilianskt sockerrör, vilket är ett otroligt miljövänligt material. Därefter färdigställs skärbrädan i Sverige. Den mäter 53 x 30,5 x 1,4 cm och är enkel att rengöra.

Den smarta skärbrädan har en praktisk storlek som gör att den passar bra till alla skäruppgifter. Materialet absorberar dessutom varken lukt eller färg. Skärbrädan kommer i en stilren, svart design och är lätt att förvara. Dess vikt ser också till att den ligger stadigt och stabil på köksbänken.

Med Mareld universalkniv får du ett mellanting mellan en skalkniv och en mindre kockkniv. Den passar perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker, till exempel schalottenlök eller vitlök. Universalkniven är även ett bra val för dig som ofta föredrar att arbeta med en lite mindre kniv i köket. Kompakt, mångsidig och lättarbetad – ett värdefullt verktyg i varje kök.

Marelds köksknivar är utformade enligt tysk knivtradition, med blad i 1.4116 rostfritt stål och en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger knivarna en tålig egg som klarar många utmaningar i köket, samtidigt som de är enkla att slipa vid behov. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, en mix av tunna trälager som sammanfogas med harts under högt tryck. Det ger ett hårt och kompakt material som passar bra i köket tack vare sina vattenavvisande och antibakteriella egenskaper.

För att hålla din universalkniv i bästa skick rekommenderas att du diskar den för hand och torkar den omedelbart efter användning. Förvara den sedan på en knivlist, i ett knivställ eller i en låda med knivinsats för att hålla eggen så vass som möjligt. Regelbundet underhåll med skärpstål och våtstensslipning vid behov rekommenderas. För underhållsslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderas att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. Du använder då den grövre slipstenen för att skapa en ny egg, och avslutar sedan med den finare stenen för att polera eggen till perfektion.

En skärbräda är ett viktigt köksredskap och med ett set från Mareld får du inte bara en skärbräda, utan två i samma paket. Produkterna mäter 37 x 29 centimeter och har en tjocklek på 0,4 centimeter. På grund av skärbrädans tunna tjocklek är skärbrädan mycket flexibel och lätt att arbeta med. Samtidigt får du bra kvalitet i bioplast som kommer från sockerrör. Skärbrädorna är därför hygieniska, lätta att rengöra i diskmaskin och bidrar inte till spridning av bakterier.

Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.

Mareld burgarskrapa är ett mångsidigt och robust redskap som är perfekt för användning vid stekbordet eller grillen. Med sin breda, fasta design är den särskilt utformad för att enkelt skrapa loss smashburgare, vända råvaror och hantera andra uppgifter vid matlagningen. Skrapan mäter 26 cm i längd och har ett imponerande blad på 11,5 cm i bredd, vilket ger dig både precision och effektivitet i varje moment.

Handtaget är tillverkat av bokträ, vilket inte bara ger ett klassiskt och naturligt utseende utan också ett bekvämt grepp under användning. För att bevara handtagets kvalitet och undvika skador på trät rekommenderas att skrapan diskas för hand.

Marelds burgarspade är det perfekta redskapet för stekbordet eller grillen. Med sin korta, stabila design och fasta blad är den särskilt anpassad för att smidigt flippa burgare, vända ägg och hantera andra uppgifter vid matlagningen. Spaden är 30 cm lång och har ett 7 cm brett blad, vilket ger både precision och enkel hantering. Handtaget är tillverkat av bokträ och bör handdiskas för att undvika att trät skadas.

Varje kök behöver en stor uppsättning skålar för matlagning och bakning. Setet från Mareld är tillverkat av biobaserad plast, ett material som härrör från sockerrör. Materialet i sig är miljövänligt, tål diskmaskin och är lätt att torka av.

Setet innehåller tre skålar:

• 1,5 liter
• 2 liter
• 2,5 liter

Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.

En proffsskärbräda i kraftig plast som ligger stilla på köksbänken. En riktigt bra skärbräda är ett måste om man vill jobba på ett smidigt sätt i köket. Den stora fördelen med en skärbräda i plast är att den går att diska i maskin.

I det här setet från Mareld ingår både kockkniv och en stor skärbräda – köksutrustning som gör det både enkelt och roligt att lyckas i köket.

En kockkniv är kökets allt-i-allo. Den här varianten har en bladlängd på 21 centimeter. Det gör att den räknas som en något mindre variant, men den är inte mindre kraftfull för det. Tack vare sitt lite bredare blad är kniven nämligen mycket solid och stabil. Handtaget buktar ut något kring mitten och smalnar sedan av mot bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett hur du vill hålla den.

Med en bra kockkniv är det väl bäst att ha en bra yta att skära på också? Då är den här stora skärbrädan från Mareld ett bra val. Den mäter 53 x 30,5 centimeter och är 1,5 centimeter hög. Den är tillverkad av PE-plast – ett robust material som passar för att skära såväl grönsaker som fisk och kött. Skärbrädan tål maskindisk, medan kockkniven helst bör diskas för hand efter användning.

Mareld är ett svenskt varumärke som erbjuder ett brett utbud av köksutrustning och porslin. Deras produkter utvecklas med hållbarhet, design och kvalitet i fokus. De brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och kan välja produkter med lång livslängd. Ett bra val för dig som gärna spenderar tid i köket och som uppskattar skandinavisk design.