Denna traktörpanna från Lodge Cast Iron är tillverkad i gjutjärn och är perfekt för att steka, fritera och baka. Den fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion, och kan även användas i ugnen och på grillen. Pannan är redan instekt och redo att användas direkt.
Slitstark stekpanna av gjutjärn som är en del av Chef Collection från Lodge. Panna är särskilt utvecklad för det professionella köket med sitt ergonomiska handtag och hållbara material. Stekpannan tål extremt höga temperaturer och är samtidigt lättare än andra gjutjärnspannor. Den har en avrundad invändigform, som är praktisk för användning av olika köksredskap. Stekpannan kommer i tve olika storlekar: 24,5 cm och 30 cm.
Dessutom är stekpannan anpassad för användning på både spisar, i ugnen eller över en öppen eld, vilket gör möjligheterna oändliga. Du kan steka precis vad du vill i stekpannan på spisen, men om du till exempel vill göra en omelett så kan stekpannan flyttas direkt från spisen till ugnen. Gjutjärnspanna är inbränd med olja så att den får en naturlig non-stick beläggning, vilket är enkel att rengöra. Diska den förhand, torka och smöra in den med olja. Dessutom är stekpannan tillverkad i Amerika.
<p>Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.</p>
<p>Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.</p>
<p>Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.</p>
<p>Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.</p>
<div id="gtx-trans">
<div></div>
</div>
<div>
<div>
<div>
<div>
<p>Essentials gjutjärnspanna, tillgänglig i 26 cm och 30 cm i diameter, är det perfekta valet för mångsidig matlagning, oavsett om du tillagar kött, grönsaker, pannkakor eller sås. Gjutjärnets utmärkta värmefördelning säkerställer att värmen sprids jämnt över hela ytan, vilket ger perfekta och enhetliga resultat varje gång. Pannan håller värmen länge, vilket gör den idealisk för både stekning och långkok.</p>
<p>Den mattlackade ytan gör pannan lätt att använda och rengöra samtidigt som den garanterar fantastiska stekresultat varje gång. Essentials gjutjärnspanna kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och tål ugnstemperaturer upp till 300 °C. Den är även lämplig för användning på grillen, vilket ger extra flexibilitet och hållbarhet i köket.</p>
<p>Med Essentials gjutjärnspanna får du en slitstark och funktionell panna som gör det enkelt att skapa jämnt tillagade måltider, oavsett vad du lagar. Lägg till ett professionellt verktyg i ditt kök som gör vardagsmatlagningen till ett nöje.</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div>
<div>
<div>
<div><span></span></div>
<div></div>
</div>
</div>
</div>
<p>Den högkvalitativa gjutjärnspannan från Carl Victor har högre kanter än en vanlig stekpanna. Den har även en naturlig non-stick-beläggning som skapas av det fett du annars använder för matlagning och är därför ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du gör. De höga kanterna på 6,5 cm gör denna panna idealisk för grytor eller långsam upptining och uppvärmning av all slags mat.</p>
<p>Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar. Du kan bryna (försluta) maten i 45 sekunder på varje sida innan du sänker värmen för att avsluta tillagningen. På så sätt uppnår du en läcker stekskorpa, samtidigt som maten blir färdig med hjälp av värmen som redan finns i järnet.</p>
<p>Carl Victor gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor (inklusive induktion). Handtaget är tillverkat av bokträ och är en perfekt värmeisolator. Finns i två storlekar. Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor är redan brända med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför redo att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda middagsminnen i många år framöver.</p>
<p>Läs nedan hur du sköter och bevarar din stekpanna så att den kan hålla i generationer.</p>
<div id="gtx-trans">
<div></div>
</div>
<p>Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier. Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten. Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.</p>
<p>Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.<br/> Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.</p>
<p>Sautea både grönsaker och andra läckra råvaror på denna traktörpanna från Lodge. Blacklock traktörpannan är en del av Lodges preimium-serie, där produkterna är gjorda i en lättviktsdesign som är inbränt med olja tre gånger. Det ger en naturlig non-stick beläggning så traktörpannan blir som en dröm att arbeta med. Blacklock-gjutjärnsserien är 25% lättare än traditionellt gjutjärn och har en enkel design. Det upphöjda handtaget ger extra komfort och gör stekpannan enkel att arbeta med.</p>
<p>Den generösa storleken gör den perfekt till flera typer av matlagning, då du både kan braisere steken, gratinera grönsaker eller sautea fisk. Du kan även använad den till att baka bröd i ugnen då den nämligen klarar av höga temperaturer tack vare materialet. Traktörpannan är tillverkad i original gjuteriet i Tennessee i USA och fungerar på alla värmekällor. Locket har en aluminiumknopp som gör att du enkelt kan lyfta av det.</p>
Den här gjutjärnspannan från Lodge har en diameter på hela 33 centimeter, och är märkets största stekpanna någonsin. En nödvändighet i köket när du vill kunna laga mat åt hela familjen i ett svep. Utmärkt för såväl stekning på spisen som för att baka bröd och bakverk i ugnen. Du kan även använda den till exempel för att ugnssteka kyckling eller grädda paj. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktionshäll, ugn och grill. Den levereras inbränd och är färdig att använda.
Rengör pannan för diska den för hand med varmt vatten utan diskmedel. Vänta med att diska pannan tills den har svalnat, diska den inte när den fortfarande är varm. När du diskat klart bör du torka pannan torr och fetta in den genom att spraya eller smörja in den med vegetabilisk olja.
Denna läckra gjutjärnspanna från Lodge är både designad och tillverkad i USA, och tack vare materialet passar den utmärkt på induktionshällar och i ugn. Gjutjärn är ett robust material som kräver lite längre tid att värma upp än rostfritt stål eller keramik, och med den långsamma uppvärmningen får du en jämn värmefördelning och en panna som klarar av riktigt höga temperaturer. Därför passar gjutjärn perfekt till allt från biffar till sjudande rätter och du är garanterad en kökskamrat för livet. Gjutjärn är också otroligt hållbart och kommer med rätt behandling bara bli bättre med tiden. Det rekommenderas att du diskar pannan för hand i varm vatten.
437 kr
