En snygg ugnssäker serveringsskål i gjutjärn från Lodge Cast Iron.

Denna snygga serveringsskål är perfekt vare sig det handlar om helgens fest eller vardagsmiddagen. Servera allt från personliga potatisgratänger för varje gäst till härliga desserter. Skålen håller temperaturer otroligt bra, så du kan servera både kalla och varma rätter direkt till bordet. 

Skålen ingår i Lodge's värmebehandlings-serie där varje produkt har, som namnet antyder, värmebehandlats för att på så vis undvika rost. 

Skålen levereras instekt och färdig att användas. 

Volym: 0,414 liter.
Material: Gjutjärn.
Längd: 20,5 cm.
Bredd: 16,2 cm.
Höjd: 4,1 cm.

Skötselråd
- Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.

Långpanna i gjutjärn med låga kanter från serien Lodge Bakeware, utmärkt för till exempel focaccia, ugnspannkaka, hemmagjord pizza, kakor, pannbröd och andra bakverk. Med en gjutjärnsprodukt från Lodge får du otrolig värmeisolering och en mycket jämn uppvärmning vilket ger dig en härligt gyllenbrun yta på brödet varje gång du bakar. Kom ihåg att smöra och bröa formen innan du vänder ner degen, så att ditt bakverk får bästa möjliga yta och släpper enkelt från formen. De två handtagen gör det enkelt att lyfta pannan in och ut ur ugnen, och du kan med fördel komplettera dem med silikonhandtagen Silicone Grips som passar samtliga produkter ur Bakeware-serien.

Pannan är 39 centimeter lång (48 cm med handtag), 26 centimeter bred och 3,8 centimeter hög. Innan du köper, se till att kontrollera storleken på din ugn så att pannan passar i längd. Måtten är utan handtag. Pannan kan användas på induktionshäll, i ugnen och över öppen eld. Skötselråd: Vänta tills pannan har kallnat innan du rengör den. Diska sedan för hand utan diskmedel och torka pannan helt torr. Avsluta med att spraya eller smörja in den med vegetabilisk olja, och torka av med hushållspapper så att bara ett tunt lager olja återstår.

En solid och robust stekpanna som, liksom alla Stabilotherms stekpannor, är tillverkad i Sverige av svenskt kolstål. Pannans storlek gör den perfekt för större sällskap. De höga kanterna gör pannan särskilt lämplig för t.ex. grytor eller risotto. Pannan är utrustad med två vikbara handtag.

Diska stekpannan endast med varmt vatten och använd inte maskindiskmedel. Den tål inte maskindisk. Torka av pannan med hushållspapper och gärna lite matolja för att förhindra rost. Förvara den på en torr plats. Om du tar hand om din Jägar-stekpanna på rätt sätt kommer den att hålla i generationer.

Före första användning

Börja med att diska stekpannan väl med varmt vatten och lite diskmedel innan du använder den för första gången. Torka sedan stekpannan väl så att den blir helt torr. Den nya stekpannan bör sedan brännas in för att ge den dess naturliga non-stick-beläggning.

Applicera ett tunt lager matolja på pannan och låt det brinna av vid hög temperatur. Placera stekpannan direkt i elden. Låt den stå tills oljan börjar ryka och ändra färg. Upprepa proceduren 3-5 gånger.

Om stekpannan börjar torka ut, applicera ytterligare ett tunt lager olja. Detta görs bara en gång. En riktigt välbränd panna blir brunsvart, ofta lite ljusare runt kanterna. Med tiden blir den bara mörkare och vackrare.

En stekpanna, traktörpanna och gjutjärnsgryta i ett? Denna praktiska kombo är en mycket mångsidig gjutjärnsprodukt för dig som vill ha så bra produkter som möjligt på en så liten plats som möjligt. Grytans lock kan konverteras till att bli en praktisk stekpanna, och grytan utan sitt lock kan användas som en funktionell traktörpanna - den perfekta kombinationen helt enkelt. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, ugn och grill. Båda levereras instekta och färdiga att användas.

Diameter: 26 cm.

Höjd Gryta: 7,8 cm.

Höjd Stekpanna: 4,1 cm.

Skötselråd - Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.

Blomsterbergs pannkakspanna är ren pannkaksperfektion, utformad för att göra stekningen till en barnlek. Pannans låga kant gör det otroligt enkelt att vända pannkakorna, för ett perfekt resultat varje gång. Pannan är tillverkad av 3-PLY satinpolerat rostfritt stål, som består av en aluminiumkärna omgiven av rostfritt stål på både in- och utsida från botten till kant. Den innovativa konstruktionen säkerställer att värmen fördelas jämnt och effektivt, vilket resulterar i en jämn tillagning. Pannan är lämplig för alla värmekällor, inklusive induktion, och kan även användas i ugnen upp till 250°C. Efter användning kan pannan enkelt diskas i diskmaskin.

Detta pannkaksjärn är speciellt framtaget för pannkakor och har något lägre kanter än en vanlig stekpanna. Men självklart kan man även använda den till annat, då själva gjutjärnet ger en saftighet och smak som inte går att jämföra med något annat.

En gjutjärnspanna har en naturlig non-stick beläggning som är skapad av samma typ av fett som du annars använder för matlagning. Därför är detta ett mycket hälsosammare sätt att steka mat. Samtidigt ger den jämna värmefördelningen och det tjocka värmebehandlade järnet extra god smak till allt du lagar. Carl Victors gjutjärnspannor och kastruller kan användas på alla typer av värmekällor inklusive induktion och öppen låga. Hetta upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och klar

Gjutjärnsprodukterna från Carl Victor har redan eldats med vegetabilisk olja vid 400°C och är därför klara att användas. De är producerade och designade i Höganäs av Göran Ek och Robert Ek. De är tillverkade av strikt kontrollerat återvinningsbart järn och är fria från PTFE. Detta är en högkvalitativ produkt som kommer att förse dig och dina nära och kära med otaliga goda pannkaksminnen i många år framöver. Kom ihåg att du aldrig får lämna kastrullen i vatten eller diska den i diskmaskinen.

Läs nedan hur du sköter och bevarar din gjutjärnspanna så att den håller i generationer.

En praktisk traktörpanna i gjutjärn från Lodge Cast Iron. Denna mångsidiga panna är perfekt till allt från stekning och fritering till att baka bröd. Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, ugn och grill. Pannan levereras instekt och färdig att användas.

Material: Gjutjärn.
Bredd: 30 cm.
Längd: 47,3 cm.

Skötselråd
- Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.

En en pizzaplatta från Lodge Bakeware blir det enkelt att baka pizza hemma. Pizzastenen är tillverkad av gjutjärn, något som gör att den får en otroligt jämn uppvärmning och en utmärkt värmeisolering, så att du kan få till en krispig botten varje gång. Pannan är inbränd på förhand med olja, vilket ger den en naturlig non-stick-beläggning. Den har dessutom två handtag, så att du lätt kan lyfta den in och ut ur ugnen. Du kan med fördel kombinera den med silikonhandtagen Silicone Grips, som passar med samtliga produkter ur Bakeware-serien.

Pizzaplattans diameter är 35 centimeter. Den är 3 centimeter hög och är med handtagen 49 centimeter bred. Skötselråd: Vänta med att rengöra pizzaformen tills den har kallnat. Rengör den sedan genom att diska den för hand utan diskmedel och torka den helt torr. Spraya eller smörj in plattan med vegetabilisk olja och avsluta med att torka av med hushållspapper så att bara ett tunt lager olja återstår.