Denna ugnsform från Lodge är perfekt för att tillaga mindre rätter. Den kan användas som grillpanna, ugnsform och serveringsfat. Formen är inbränd med olja och har en naturlig non-stick beläggning.
Stekpanna har firats som ett viktigt köksredskap av den berömda TV-kocken Martha Stewart och har sedan gjort den enklare för många kockar världen över. Stekpannans breda diameter gör den perfekt till matlagning på spisen samt för att baka en tårta i ugnen.
Perfekt all round-panna från Lodge!
Den smarta pannan från Lodge går att använda till flera olika områden och passar utmärkt i både ugn, på grillen och spisen. Tack vare sin platta botten går den att använda på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och öppen eld, vilket ger dig möjligheten att verkligen experimentera med matlagningen. Bjud på vitlöksstekta räkor, potatisgratäng eller stekt fisk - här finns bara möjligheter!
Lodge sätt att bränna in pannorna med olja bidrar till en otroligt hög kvalité och en naturlig non stick-beläggning som gör att pannan blir lättare att använda samt rengöra. Pannan från serien Love Handle går alldeles utmärkt att använda som ugnsform och formen gör den perfekt för paella och andra risrätter! Bredda din matlagning med denna härliga panna från Lodge!
Specifikationer:
- Färg: Svart.
- Material: Gjutjärn.
- Längd: 37 cm.
- Bredd: 32 cm.- Vikt: 3,5 kg.
- Inbränd med olja för naturlig non stick-beläggning!
- Tål alla värmekällor!
Praktiskt lock från Lodge, vilket passar alla märkets grytor och stekpannor med en diameter på 26 centimeter. Locket är gjort av härdat glas, och är designat för att bevara både smak och saftighet i dina rätter både i ugnen och på spisen. När du är klar med matlagningen kan locket enkelt diskas i diskmaskinen.
En funktionell grillpanna i gjutjärn från Lodge Cast Iron. <br/><br/>Med en grillpanna ger du ingredienserna snygga grillränder samtidigt som du undviker att maten kokar i sitt egna fett. <br/><br/>Pannan levereras instekt och färdig att använda. <br/><br/>Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, öppen eld och ugn. <br/><br/>Material: Gjutjärn.<br/>Diameter: 26 cm.<br/><br/><div><strong>Skötselråd</strong></div><div>- Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.</div><div><strong><br/>Hjälp! Min panna har rostat!?!</strong></div><div>När en gjutjärnsprodukt inte har stekts in korrekt kan det uppkomma rost. Det är väldigt enkelt att fixa. Skrubba bort den värsta rosten, diska sedan rejält (eventuellt med milt diskmedel), torka hela produkten, täck sedan produkten med ett tunt lager rapsolja på hela stekytan och ställ den på hög värme på plattan i 10-15 minuter. Om problemet kvarstår måste du återupprepa diskningen och sedan genomföra en ny instekning (Instruktioner nedan). <br/><strong><br/>Hur steker man in en produkt?</strong></div><div>- Skrubba produkten med stålull för att få bort matrester eller rost, diska sedan med borste och eventuellt milt diskmedel.</div><div>- Torka av hela produkten och häll på några droppar rapsolja och smörj in så att det blir ett tunt lager på hela stekytan.</div><div>- Ställ in produkten vänd i ugnen på 180° C. Det kan vara bra att lägga ett lager med aluminiumfolie under produkten för att slippa spill av oljan. </div><div>- Låt produkten brännas i ugnen i ca 1 timme och sedan svalna av sig själv i ugnen.<br/><br/></div>
<p>Stekpanna har firats som ett viktigt köksredskap av den berömda TV-kocken Martha Stewart och har sedan gjort den enklare för många kockar världen över. Stekpannans breda diameter gör den perfekt till matlagning på spisen samt för att baka en tårta i ugnen.</p>
<p>Ugnsform med måtten 34 x 22 x 8 cm.<br/><br/>Fulländad form? Ernst' strama lasagneform är både vacker och praktisk - formad efter snabbköpets lasagneplattor, men med drag av rokoko. De höga, raka kanterna är utformade enligt principen "hellre hög och saftig lasagne än platt och torr".<br/><br/> Det finns ju roligare saker än ugnsrengöring. Greppa de små snäckformade handtagen och ställ formen direkt på bordet. Imorgon kanske det blir fiskgratäng?<br/><br/>Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett naturligt non-stick-skydd - utan tillsats av några kemikalier.<br/><br/> Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.<br/><br/> Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.<br/><br/> Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn. Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.</p>
<p> <strong>Skötselråd:</strong></p>
<p>- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.<br/>- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:<br/>- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.<br/>- Ställ produkten på hög värme på spisen.<br/>- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.<br/>- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.</p>
<p>Stekpannan har blivit firad som ett viktigt köksredskap av den berömda Tv-kocken Martha Stewart och har sedan dess gjort den enklare för många kockar världen över. Stekpannans breda diameter gör den perfekt till matlagning på spisen samt baka en tårta i ugnen.</p>
<p>20 cm - <a href="https://bagarenochkocken.se/kokkarl-stekpannor/stekpannor/lodge-chef-collection-gjutjarnsstekpanna-20-cm/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Köp här.<br/></a>30 cm - <a href="https://bagarenochkocken.se/kokkarl-stekpannor/stekpannor/lodge-chefs-collection-stekpanna-i-gjutjarn-30-cm/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Köp här.</a></p>
Med en gjutjärnspanna har du ett mångsidigt köksredskap som kan användas år efter år, och som bara blir bättre med tiden. Denna mellanstora gjutjärnspanna från Lodge har en diameter på 16,5 cm och tack vare det hållbara materialet kan den med fördel även användas i ugn till t.ex. bakning. Gjutjärnspannan kan användas på alla typer av spisar och den passar extra bra till induktion, då gjutjärn är ett magnetiskt material.
Gjutjärn har en naturlig yta som fördelar värmen jämnt och effektivt, samtidigt som den kan användas på både väldigt höga och låga temperaturer. Tack vare detta kan du servera mängder av olika rätter direkt ur pannan. Stekpannan värmebehandlas i en speciell ugn vid höga temperaturer, vilket förändrar järns molekylära struktur. Det är inte en beläggning som stekpannan har fått, men processen påminner om härdat stål, vilket ses av t.ex. köksknivar. Denna värmelagring gör gjutjärnspannan extremt beständig och ger en lång hållbarhet.