Vill du laga perfekta smashburgers hemma? Då kan du satsa på det här setet med stekbord och hamburgerpress från Satake. Produkterna ingår i Satake Outdoor®, en helt ny serie som låter dig ta med din matlagning ut i naturen. Perfekt för dig som vill ha en härlig matlagningsupplevelse i uteköket, på campingplatsen, i skogen eller på utflykten till stranden.

Det är vändbart och har en räfflad och en slät sida. Den räfflade sidan ger snygga grillränder på grönsaker eller köttbitar. Den släta sidan passar otroligt bra för att göra smash burgers, men kan även användas för att steka mjukare råvaror som skulle fastna på ett grillgaller. Den flata sidan har även en avrinningsyta för fett, så att dina råvaror grillas i stället för att kokas. Pricken över i:et i setet är hamburgerpressen. Den har en helt platt undersida, vilket ger dig perfekta förutsättningar för smash burgers. För bästa resultat kan du använda bakplåtspapper mellan pressen och köttet, så att ingenting fastnar.

Mått stekbord:
Bredd: 23cm
Längd: 42 cm
Höjd: 1,5 cm

Mått hamburgerpress:
Bredd: 16 cm
Höjd: 8 cm
Djup: 16 cm

Se till att alltid ha vassa knivar till hands med detta diamantbryne från japanska Satake. Det konformade diamantbrynet har ett ergonomisk handtag i hållbart trä. Skärpan uppnås tack vara industridiamanter som ger ett perfekt resultat på kort tid.

Produkten är enkel att använda då det ingår tydliga instruktioner för korrekt användning på förpackningen som brynet levereras i. Den är 23 cm lång. Den stilrena designen gör att produkten gärna får ligga framme i köket. 

Denna fantastiska handgjorda köksyxan från Satakes serie Kuro har ett blad på 18 cm. Den grovhammrade kniven har ett blad av 5CR15MOV-stål - även känt som 1.4116 stål, och är processat 8 gånger, något som ger en otrolig hållbarhet. Det långa handtagt är bränt, polerat rosenträ. Bladlängden är 18 cm och vikten är endast 586 gram. Den är handsmidd och levereras i en exklusiv presentask i trä. 

Tripod/grillstativ för utomhusbruk i storlek XL från Satake Outdoor®, en helt ny serie från Satake som hjälper dig att ta med din matlagning till uteköket, campingplatsen, i skogen eller ut på vandringsturen. Kan placeras över ett stort eldfat eller direkt över öppen eld. Canvasbag och fyra kättingar med krok för upphängning av gryta eller galler ingår. Kättingarnas längd går att justera.

Tripoden är 130 centimeter hög, väger 5 kilo och är tillverkad av stål. Förvara torr i den medföljande canvasväskan för att motverka rost. Förvaringsväskan är 70 cm lång och 22 cm bred.

Satake tillverkar japanska knivar i hårt högkvalitativt stål. Knivblocket är tillverkat i stabil björk och har fyllnadsstrån i svart plast så att du smidigt och enkelt kan sticka ner knivarna hur du vill. Houcho betyder kniv på japanska, och i serien finns utöver detta block också rakbladsvassa knivar i japansk design.

Blocket fungerar för stålknivar, keramiska knivar, saxar och andra köksredskap. Blocket väger 1,8 kg och står stabilt på köksbänken.

Höjd: 24 cm.
Diameter: 13 cm.

Upplev den perfekta balansen mellan traditionellt japanskt hantverk och modern skärpa med Satake Chopper. Denna kinesiska kockkniv, med sitt 28,5 cm långa blad av högkvalitativt japanskt 5CR15MOV-stål (rostfritt stål), är designad för att skära igenom både kött och grönsaker med lätthet och precision. Det grovt hamrade bladet, smitt av skickliga hantverkare, har en unik struktur som motverkar vakuum mellan råvara och blad, vilket gör skärandet smidigt och effektivt.

Knivens handtag i ljust naturträ ger ett bekvämt och stabilt grepp, vilket gör den behaglig att använda även vid längre tillagningspass. Den utmärkta balansen mellan blad och handtag gör att varje snitt känns naturligt och kontrollerat. Perfekt som en allroundkniv i köket, särskilt för den som uppskattar asiatisk matlagning.

Varje kniv är unik, med subtila variationer i bladets mönster och trähandtagets nyans, vilket ger den ett autentiskt och personligt uttryck.

Med den här robusta släggan från Kindling Cracker blir det enkelt att klyva veden, gärna ihop med vedklyven från samma märke. Hammarhuvudet är tillverkad av lackat massivt stål och skaftet är gjort av vackert hickoryträ. Tack vare släggans längd på 20 centimeter och vikten på 1,35 kilo ligger den bra i handen och är smidig att hantera och använda.

Satakes BBQ-set med grillgaffel, grillspade och grilltång är ett robust och välgenomtänkt val för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller på grillen. Setet är tillverkat av handhamrat stål och har mörka trähandtag som ligger bra i handen och ger ett säkert grepp under matlagningen. Redskapen är designade för att vara tillräckligt långa så att du kan vända, flytta och servera maten utan att komma för nära värmen. Grilltången ger dig full kontroll över saftiga biffar, grillade grönsaker och krispiga korvar, medan grillspaden är perfekt för hamburgare och fisk som ska vändas varsamt på grillgallret. Grillgaflen gör det lätt att hantera stora köttstycken och kontrollera om de är tillagade precis som du vill ha dem. Oavsett om du lagar mat i trädgården, tar med setet på campingtur eller använder det för en mysig kväll runt elden, kommer du att upptäcka hur praktiskt och robust Satakes BBQ-set är. Det levereras i en snygg svart trälåda som både skyddar redskapen och gör det lätt att förvara dem när de inte används – även en utmärkt gåva till grillentusiasten.

Satake Kuro-grilltången är ett robust och mångsidigt redskap som ger dig full kontroll över maten på grillen. Den är tillverkad av handhamrat stål och har ett mörkt trähandtag som säkerställer ett bra grepp när du vänder, flyttar eller serverar dina grillade rätter. Tången är designad med böjda kanter, vilket ökar stabiliteten och gör den extra stark, så att du kan hantera större köttbitar, grönsaker och andra ingredienser utan besvär. Den längre konstruktionen gör det möjligt att arbeta vid höga temperaturer utan att komma för nära värmen – därmed är den också idealisk för användning vid både grill och lägereld. Du kan enkelt lyfta saftiga biffar, vända grillade grönsaker eller ta spröda korvar från galler med grilltången utan att tappa greppet.

Den är också lämplig för att hantera delikata råvaror som fisk, där precision är viktig för att undvika att köttet går sönder. När du inte använder den kan du förvara den i den svarta trälådan som skyddar redskapet, men som också gör det lätt att transportera den om du ska grilla utanför hemmet, till exempel på campingturen eller vid lägerelden ute i det fria.

Satake Kuro-stekspaden är ett robust och mångsidigt köksredskap som gör det enkelt att hantera både smashburgare, stekt kött och grönsaker. Den breda och stabila stekspaden är tillverkad av handhamrat stål och produceras på samma fabrik som knivarna i Satakes Kuro-serie. Stekspaden ger dig full kontroll när du ska vända eller lossa mat från stekyta. Det ergonomiska träskaftet säkerställer ett bra grepp och har präglat det japanska tecknet för "Kuro", vilket understryker seriens karaktäristiska uttryck. När du gör smashburgare kan du enkelt få stekspaden under den karamelliserade ytan fri från pannan och vända biffen utan att förstöra den krispiga ytan. Stekspaden är också idealisk för att hantera större köttstycken, vända krispiga grönsaker eller skära och servera rätter direkt från stekplattan. Oavsett om du använder den på grillen eller i köket får du ett gediget verktyg som gör matlagningen mer precis och effektiv.

Med outdoorkniven Kuro Mori får du en kraftfull köttyxa som är en praktisk hjälpreda såväl i köket som i skogen, på campingplatsen och vid grillen. Den tillhörande saian med Satake Outdoor-logga fästs enkelt i bältet och har en smart låsning som håller kniven stabilt på plats. Kniven har en bladlängd på 20 centimeter, och en totallängd på 34 centimeter. Levereras i vacker trälåda.

Kuro Mori är en grovt hamrad kniv med ett blad av 5CR15MOV-stål (även kallat 1.4116-stål), som är processat hela åtta gånger. Det ger kniven extra skärpa, och en hårdhet på 54-56 HRC. Den har även ett långt handtag av bränt trä, med förstärkning i form av bolster och skaftände av 18/8-stål som ger perfekt balans, grepp och stabilitet.

Sakata-kniven från Satakes Kuro-kollektion har ett extra högt blad, vilket ger dig en mycket hög stabilitet vid arbetet. Det höga bladet ger nämligen kniven gott om utrymme för att stabiliseras mot dina knogar så att du kan arbeta precist, snabbt och inte minst säkert. Kniven är perfekt för att hacka alla sorters grönsaker och det vassa japanska damaskusstålet skär lätt igenom allt. Sakata-kniven är handsmiden precis som de andra knivarna i Kuro-kollektionen. Den är även utrustad med ett elegant och ergonomiskt trähandtag som matchar den medföljande förvaringsasken.

Satake Outdoor® är en helt ny serie där matlagningen flyttar ut i naturen. Ut till uteköket, campingplatsen, i skogen eller på utflykten. Vill du ha Smash Burgers? Inga problem! Satake har tillverkat en köttpress som ger dig perfekta biffar och hamburgare. Till skillnad från många andra köttformare är denna utrustad med en helt platt undersida, vilket är perfekt för smash burgers. För bästa resultat använder du smidigt bakplåtspapper mellan pressen och köttet, vilket gör att ingenting fastnar. 

Smash Burgers tips - Värm upp en gjutjärnspanna eller ett stekbord och lägg på en bit runt, okryddat grovt malet kött. Pressa med Satake Smash Burger-pressen och ha lite bakplåtspapper mellan kött och press. Forma biffen helt platt. Därefter kryddar du med salt och peppar och låter undersidan av biffen "bränna fast" för en extra god stekyta. Ta loss den med en bra palettkniv och vänd den. Kom ihåg att krydda även på den andra sidan och stek färdigt biffen. Servera med ost på.

Kuro-grillspaden från Satake är ett robust och funktionellt verktyg för dig som gillar att grilla och laga mat över öppen eld. Den är tillverkad av handhamrat stål och har ett mörkt trähandtag som ger ett bekvämt grepp och god kontroll när du vänder eller flyttar maten på grillen. Spaden är försedd med en utskuren logotypdetalj i bladet, där det japanska tecknet för "kuro", som betyder svart, understryker den råa och robusta designen. Med sin långa konstruktion gör den det möjligt för dig att arbeta vid höga temperaturer utan att komma för nära värmen. Grillspaden är idealisk för att hantera saftiga hamburgare, grillad fisk och delikata grönsaker som kräver en stabil yta att vila på när de vänds. Det breda bladet är lätt att skjutsa under maten så att du kan flytta, lyfta och vända även de mest ömtåliga ingredienserna utan att förstöra dem. Spaden kan också användas för att skära igenom mjuka livsmedel direkt på grillgallret. När du inte använder den kan du förvara den i den svarta trälådan som skyddar verktyget och gör det lätt att ta med på utflykter – oavsett om du lagar mat i trädgården, på en campingtur eller vid lägerelden.

Satakes Kuro-grillgaffel är ett robust och praktiskt verktyg för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller på grillen. Den är tillverkad av handhamrat stål och har ett mörkt trähandtag som ger ett bra grepp, så att du kan hantera även stora köttstycken med precision. Med en längd som säkerställer gott avstånd till värmen kan du enkelt vända biffar, hålla fast vid saftiga revben eller lyfta grillade grönsaker utan att riskera att bränna fingrarna. Gaffelns kraftiga spetsar får lätt tag i köttet, vilket gör det enkelt att kontrollera om maten är färdiglagad, men även att hålla ett större köttstycke på plats medan du skär det. Den är också lämplig för att hantera stekar direkt från grillen eller ugnen och kan användas när du serverar maten vid bordet.

Grillgaffeln levereras i en svart träbox som både skyddar verktyget och gör det lätt att förvara. Oavsett om du är i trädgården, vid lägerelden eller på campingtur är grillgaffeln från Satake ett pålitligt verktyg som gör grillupplevelsen ännu bättre.