Skäm bort dig själv eller någon du tycker om med det här matchasetet från La Via del Te. I det lyxiga setet ingår en keramikskål (chawan), en bambuvisp (chasen) och en teskopa (chashaku) – allt du behöver för att njuta av en riktigt god kopp matcha. Setet finns i två olika färger, grönt och brunt, så att du kan välja det du tycker bäst om, eller varför inte köpa varsitt åt dig och din älskling?

Matcha Izumi från La Via del Te har ett namn som betyder "vår" på japanska och är det perfekta teet för dig som vill prova matcha för första gången. För att producera matcha används bara de allra grönaste knopparna, som skördas för hand i början av maj innan teplantorna skuggas. Knopparna och bladen ångas för att förhindra oxidation, varefter de torkas och kyls ner. I slutet av det här steget kallas råprodukten för aracha. Arachan skärs sedan ner i maskin, samtidigt som stjälkar och eventuella gamla blad avlägsnas, vilket i sin tur ger tencha. Till sist mals tenchan långsamt ner i handgjorda stenkvarnar, vilket skapar det fina jadegröna pulvret som är känt som matcha. Matchapulver är gott att avnjuta som matchate, men kan även användas för att smaksätta och dekorera bakverk.

Matchasked i bambu från La Via del Te – ett oumbärligt redskap för dig som älskar att njuta av en god kopp matcha när du startar din dag, tar en paus från arbetet eller varvar ner på kvällen. Skeden är 19 centimeter lång och matchar fint med andra matcharedskap i bambu, så att du kan använda dem som en del av din inredning och skapa en vacker station för din favoritdryck på bordet eller bänken.

En matchavisp, eller en chasen som det också kallas, är ett essentiellt verktyg när du vill få till en riktigt god kopp matcha. Traditionellt tillverkas en matchavisp av bambu, och den här varianten från La Via del Te är inget undantag. Ett utmärkt val för dig som gärna njuter av matcha när du startar din dag, tar en paus ifrån arbetet eller varvar ned på kvällen.

Skäm bort dig själv eller någon du tycker om med det här matchasetet från La Via del Te. I det lyxiga setet ingår en keramikskål (chawan), en bambuvisp (chasen) och en teskopa (chashaku) – allt du behöver för att njuta av en riktigt god kopp matcha. Setet finns i två olika färger, grönt och brunt, så att du kan välja det du tycker bäst om, eller varför inte köpa varsitt åt dig och din älskling?