Med det här praktiska verktyget får du två funktioner: smashjärn och stekspade i ett. Smashjärnet från Kockums Jernverk är tillverkat i Anderstorp av högkvalitativt svenskt rostfritt stål. Utmärkt för att få till hamburgare med jämn tjocklek och fin stekyta, samtidigt som den fasade kanten framtill gör det enkelt även att vända köttet. En bra investering för att kunna steka de perfekta hamburgarna under grillsäsongen.

Du kan välja mellan två olika handtagsskydd, antingen av neopren eller Tärnsjöläder. Avlägsna handtagsskyddet innan du diskar smashjärnet – själva järnet tål maskindisk.

Utöka köksmaskinens funktion med den här Wilfa KM-1500MG kötthackare. Hacka kött, fisk, kyckling eller gör välsmakande grillkorvar lätt och enkelt med den här kötthackaren. Den är framställd i solid metall och rostfritt stål - köttfacket och kniven är i stål och de övriga delarna är i solid metall. Med kötthackaren följer tre hålskivor - fin, medium och grov samt utrustning till framställning av korvar ( inklusive korvhorn).

Kitchen Crafts högkvalitativa stekspade i rostfritt stål och nylon är idealisk för användning på non-stick ytor. Ovalt handtag med praktisk ögla för upphängning.

Specifikationer:
Kan diskas i diskmaskin.
Värmebeständig upp till 210 °C.
Livstid garanti.

Klassisk köttklubba från Essentials, tillverkad av gjuten aluminium – perfekt för att jämna ut tjockleken på en god köttbit, eller för att göra en schnitzel riktigt mör. Med en längd på 27 centimeter och en vikt på cirka 330 gram är den både effektiv och lätthanterlig under användning, utan att vara för tung.

Köttklubban har två sidor: en slät sida för att banka ut köttet och en strukturerad sida för att möra. Handdisk rekommenderas för att bibehålla maximal prestanda och tålighet. En mångsidig och hållbar konstruktion, som är ett pålitligt val för både amatörer och professionella kockar. Ett oumbärligt köksverktyg för den som vill ha perfekt tillagning av sitt kött.

En bra hålslev kommer väl till pass i köket och kan användas till många olika uppgifter. Den är till exempel användbar när du friterar, när du kokar buljong eller när du vill plocka upp något ur en gryta utan att få med vätskan.

Den här hålsleven från Kitchen Kraft är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Den har ett ovalt handtag som ger dig ett bekvämt grepp och är dessutom utrustad med en hängögla, för enkel förvaring i köket. Sleven är 34 centimeter lång, tål maskindisk och har 25 års garanti.

Högkvalitativ perforerad stekspade i rostfritt stål från Kitchen Craft. Stekspaden kan diskas i diskmaskin och har ett bekvämt handtag med ögla för praktisk upphängning.

KitchenAid köttkvarn att användas tillsammans med Kitchenaid Köksmaskin. Köttkvarnen kan användas till mycket mer än att bara mala kött. Denna tillsats är en motsvarighet till huvudskivan i en matberedare och den kan såväl hacka och mala som ge viss flytande konsistens. Du ska naturligtvis använda den för att mala kött och fisk.

Med köttkvarnen och dess grova och fina skivor kan du välja exakt vilket köttstycke och kvalitet du vill ha, och göra dina egna charkuterivaror, allt från korvar till patéer och hemgjorda kvalitetshamburgare till grillfesten. Du kan också använda den till att göra skorpmjöl eller en botten till en cheesecake, strimla hårda frukter och ostar, finriva morötter eller hacka en lök så att den försvinner i såsen. Om du vill göra en soppa eller sås med grov, lantlig konsistens bör du hellre välja den här tillsatsen än passertillsatsen. På köttkvarnen monterar du också passertillsatsen och korvhornet.

Levereras med en fin, 4,5mm, och en grov, 6,5 mm malskiva.

Kötthammaren från OXO är mycket solid och har både en slät och en strukturerad sida så att köttet kan förberedas på bästa sätt. Vinkel på huvudet gör att man enkelt kan banka ut köttet utan att behöva ansträng sig. Det gummerade handtaget ger ett skönt och stabilt grepp även om man har blöta händer. Kötthammaren är belagd med ABS och tål diskmaskin.

Ta din hamburgargrillning till nya höjder med detta genomtänkta set från Kockums Jernverk. Här får du ett robust smashjärn med integrerad grillspade och fyra eleganta burgarpinnar – allt tillverkat i Sverige av högkvalitativt rostfritt stål.

Smashjärnet kombinerar funktionerna från två verktyg i ett: en tung, plan yta för att pressa köttet jämnt och skapa maximal yta, och en fasad kant som gör det enkelt att vända burgaren med precision. Handtaget är försett med ett skydd i neopren som är ett bekvämt och värmeskyddande alternativ som enkelt tas av vid disk.

Burgarpinnarna är 14 cm långa och gör det lätt att hålla ihop höga, lager-på-lager-burgare både under tillagning och servering. Den diskreta designen i rostfritt stål tillför en professionell känsla – perfekt för grillentusiasten med öga för både smak och estetik.

Ett set för dig som älskar när funktion möter form – och som vill briljera vid grillen med genomtänkta, svenska kvalitetsverktyg.

Den här tandade smörkniven från Kitchen Craft gör det enkelt att skära i även det hårdaste margarin eller smör - direkt ut från kylen. 

Specifikationer:
Rostfritt stål.
Tål diskmaskin.