En Julienneskalare som gör fina strimlor av grönsakerna.

Westmark har en tradition sedan många år tillbaka på produktion av robusta och tålig köksredskap i aluminium, produkterna tillverkas i Tyskland och har kvalitetskontroller på all produktion.

För att uppmärksamma sina storsäljare har de tagit fram de 30 bästa storsäljarna genom åren och gett dem en retro inspirerad jubileumsförpackning.

Mått: 12x7,5 cm 

En grönsakskniv är ett måste i köket när äpplen ska delas, morötter skalas eller gurkor skivas eller hackas. Den är en fantastisk och praktisk hjälpreda i vardagen när du förbereder middagen eller frukosten. Grönsakskniven kännetecknas av sin speciella form: Den är i allmänhet mycket liten, det flexibla bladet är oftast rakt och knivseggen böjd. Knivens blad mäter 8 centimeter och 18 centimeter med handtag. Den ligger bekvämt i handen och du kommer kunna arbeta både noggrant och effektivt. 

Knivarna från WMF representerar hög kvalitet och långvarig skärpa. Performance Cut-tekniken kombinerar traditionella gjutningsprocesser med toppmodern teknik för att göra din upplevelse så bra som möjligt. En praktisk kniv du inte vill vara utan. Diskas för hand.

Grovt rivjärn från Mareld som lämpar sig väl för att riva till exempel ost och grönsaker som morötter, gurka eller zucchini. Utmärkt för rätter där du behöver ost eller grönsaker grovrivna, till exempel lasagne, gratänger, grönsaksbiffar, sallader och mycket mer.

Rivjärnet är tillverkat av rostfritt stål och levereras med ett praktiskt plastskydd så att du kan förvara det säkert. Det är 32 centimeter långt, 6,5 centimeter brett och har en höjd på 1,5 centimeter. Järnet tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för att hjälpa knivbladen att hålla skärpan så länge som möjligt.

Skär pålägg eller bröd precis som du vill ha det med denna slicer från den tyska tillverkaren Graef. Tjockleken ställer du enkelt in mellan 0-15 mm. Knivbladen är tillverkade i härdat stål och är både kraftfulla och slitstarka. Slicern är utrustad med en on/off-knapp, en avtagbar aluminiumsbricka och ett avtagbart knivskydd i rostfritt stål. Motorn är otroligt tyst och kommer inte att störa dig eller någon annan i hushållet. Produkten finns i flera olik färger. 

Norden grovt rivjärn från Fiskars har en skarpt blad i högkvalitativt rostfritt stål som smidigt låter dig grovriva ingredienser som morötter, rödbetor, ingefära och mjukare ostar. Rivjärnet har ett vackert handtag av värmebehandlad björk och är utrustat med en gummifot som gör att järnet inte glider iväg medan du river. Precis som övriga redskap i Norden-serien är rivjärnet perfekt balanserat för att ge komfort och precision i köket. Den stilrena designen är inspirerad av den nordiska myllan och de rena linjerna passar väl in i det moderna köket.

Ersätt den traditionella pastan med läcker grönsakspasta. GEFUs Spirelli XL grönsaksskärare tillåter dig att göra strimlor av stora grönsaker som squash och rödbetor. Den är i rostfritt stål för att ge dig bästa kvalitet. Den tål även maskindisk vilket gör rengöringen mycket lättare.

Fiskars All Steel grönsakskniv är ett precist och pålitligt redskap för finare köksuppgifter som skalning, ansning och skivning av frukt och grönsaker. Det korta och kraftiga bladet på 10 cm ger utmärkt kontroll och noggrannhet – perfekt när du arbetar med små eller ömtåliga råvaror.

Bladet är tillverkat av högkvalitativt japanskt rostfritt stål med högt kolinnehåll, vilket ger kniven både skärpa och lång livslängd. Med en slipvinkel på 26° ±3 och en hårdhet på 58 HRC får du en optimal balans mellan eggens hållbarhet och enkel skötsel.

Kniven har en helgjuten konstruktion i ett enda stycke stål, vilket ger ett sömlöst, hygieniskt och tidlöst uttryck. Den är noggrant balanserad för att ligga bekvämt och naturligt i handen, vilket ger dig full kontroll vid precisionsarbete.

Formgiven med inspiration från nordisk designtradition och utvecklad med fokus på både funktion och estetik. Handdisk rekommenderas för att bevara knivens prestanda och finish.

Microplanes Gourmet Julienne rivjärn är designat med ett ergonomiskt och bekvämt soft grip-skaft som ger dig ett stabilt grepp medan du arbetar. Rivjärnets skarpa blad är tillverkat av foto-etsat rostfritt stål, ett tåligt material som tål maskindisk.

Grönsaksspaghetti på noll tid, med Spiralfix från tyska GEFU kan du snabbt göra härliga spiraler till antingen grönsaksspaghetti, dekorationer eller liknande. Spiralfixen kan ställas in på att göra strimlor på 3,6 och 12 mm. 

Passar speciellt bra med runda grönsaker och större mängder.

När du ska göra långa, tunna grönsaksstrimlor till soppa, sallad, wok eller liknande, så är detta juliennejärn otroligt bra. Det är lätt att använda och ser till att både frukt och grönt blir perfekt skuret så att strimlorna kan användas som garnityr.

Juliennejärnet kommer från den tyska köksgiganten WMF som är en av Europas största inom bestick, kokkärl och mycket mer. I deras serie Profi Plus finns över 100 olika redskap till både små och stora kök. Juliennejärnet är lätt att rengöra och tål maskindisk.

Krossa enkelt och problemfritt dina färska örter och uppnå ett bättre och finare konsistens som passar perfekt till maten eller såsen. Denna eleganta mortel är tillverkad i högkvalitativt gjutjärn och vackert akaciaträ, och du får hela 5 års garanti. En mortel passar utmärkt när du ska blanda pesto, guacamole, salsa, kryddörter och mycket mer till matlagningen. Så med denna mortel kan du blanda mängder av läckra smakupplevelser.

Laola-mandolinjärnet från Gefu är en fantastisk produkt att ha nära till hands när du ska skära upp potatis, tomat, gurka och mycket, mycket mer. Det praktiska mandolinjärnet kan nämligen både strimla och skära upp, och du bestämmer själv hur tjockt eller tunt resultatet ska bli. Skivorna kan ställas in på en tjocklek på 1-9 millimeter, och strimlorna på 4,5 och 9 millimeter. 

Mandolinen står på fyra stabla fötter och de bakre - som ger en bekväm arbetsvinkel - kan fällas ihop för smidig förvaring. Laola-mandolinen är lätt att rengöra efter användning och kan diskas i maskin.