Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda Skafferiet

För att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.

Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.

Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!

Globals knivar och köksredskap har sedan de lanserades 1985 varit flaggskepp för kvalité, ergonomi och tidlös design. Med Global får du samma lyx som professionella kockar stolt använder över hela världen, och denna universalskalare är inget undantag. Skalaren har ett vasst blad som skalar med otroligt fin precision och ger tunna skal för att minimera matsvinn. När du skalar frukt och grönsaker går du miste om en del av vitaminerna, men med GS-68's precisa knivblad skalas bara det nödvändiga av vilket leder till att fler vitaminer stannar i frukten.

Universalskalaren är designad av Komin Yamada och tillverkad i Japan, där Global har sin bas. Skalarens skaft är dekorerat med de klassiska Global-prickarna som elegant bryter med det silverfärgade Cromova 18-stålet. Global rekommenderar att skalaren diskas för hand.

Dekorera köket med denna vackra skärbräda från Continenta. Den funktionella skärbrädan är tillverkad i vackert, mörkt akaciaträ från äldre träd som blivit hållbart odlade. Ytan är inoljad, vilket skyddar den naturliga ytan. Skärbrädan kan användas på bägge sidor och har praktiska, integrerade grepp i sidorna, vilket gör hanteringen extra lätt.

Vi rekommenderar att du förvarar skärbrädan torrt och rengör den med en fuktig trasa.

Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.

OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.

Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.

Fiskars skärbräda från Norden-serien är ett funktionellt och estetiskt redskap tillverkat i massiv ek. Den vackra träytan är skonsam mot knivblad och hjälper till att bevara skärpan längre – en detalj som både underlättar matlagningen och förlänger livslängden på dina köksredskap.

Med praktiska, lätt fasade kanter är brädan enkel att lyfta och förflytta – smidigt när tempot är högt i köket. Den finns i två storlekar: liten (25 x 20 cm) och stor (35 x 25 cm), så att du kan välja den som passar bäst för dina behov, oavsett om du använder den till hackning, uppläggning eller servering.

Det tidlösa uttrycket är framtaget i Finland och gör skärbrädan till en naturlig del av köksinredningen – lika vacker framme på bänken som den är användbar vid måltidsförberedelser. För att bevara träets kvalitet rekommenderas handdisk.

En skärbräda som kombinerar form, funktion och materialkänsla – för dig som uppskattar det genomtänkta i både vardag och servering.

En stor träskärbräda är ett utmärkt val när du dukar fram lyxiga middagar ihop med vänner och familj. Den här varianten från DutchDeluxes är tillverkad av ekträ och finns i två storlekar, så att du kan välja vad som passar bäst i just ditt kök. Båda varianterna har en praktisk dubbelsidig design, där den ena sidan är helt slät och den andra är utrustad med en praktisk skåra för avrinning. Bra som skärbräda under förberedelserna, men även på bordet för att servera lyxig bröd, snacks, chark och goda ostar.

Diamantbryne används för att snabbt ge kniven en ny slipyta. Fåtalet drag räcker för att man ska kunna polera upp en kniv som blivit för slö.

Förutom Globals fantastiska knivar så ingår även en mängd andra produkter i Globals breda sortiment, i detta finner vi bland annat en hel del slipverktyg. Det finns många olika sätt att slipa och skärpa sina knivar, du kan antingen använda en keramisk skärpstav, en diamatskärpstav eller varför inte slipa knivarna traditionellt mot en sten? Med en keramisk skärpstav så skärper du upp den egg som redan finns, det vill säga du håller den vass, medan du med en sten slipar upp en ny egg.

Praktisk och snygg skärbräda från Global, tillverkad av oljad FSC-certifierad ek. Just ek är ett perfekt träslag för skärbrädor eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Samtidigt är det tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att det inte ska bli djupa jack i brädan när du skär. Andra fördelar är att ek även är både vattentåligt och hygieniskt och lämpar sig därför väl i köksmiljö. Dessutom är det såklart ett vackert material så du kan med fördel förvara skärbrädan framme, och den passar även bra som serveringsbricka. 

Skärbrädan finns i två storlekar. Den mindre storleken mäter 30 x 20 centimeter och har en plan yta. Den större storleken mäter 35 x 25 centimeter och har en praktisk fåra på ena sidan som samlar upp smulor och spill. Bägge storlekarna har en höjd på 2,5 centimeter.

Globals kompakta skärbräda i storleken 32 x 25 x 1,3 cm är ett smart val för det moderna köket. Tillverkad av brasilianska sockerrör och färdigställd i Sverige kombinerar den hög funktionalitet med ett medvetet materialval.

Brädan har en stilren, slimmad design som gör den enkel att förvara – men tack vare sin vikt ligger den ändå stadigt på bänken när du arbetar. Det tåliga materialet är naturligt motståndskraftigt mot både lukt och missfärgningar, vilket gör den idealisk för daglig användning oavsett om du hackar grönsaker eller skivar citrusfrukter.

Detta är en skärbräda som inte bara levererar på funktion – den är även ett tilltalande inslag i ditt kök, både till vardags och vid servering. En genomtänkt detalj för dig som uppskattar kvalitet, form och enkelhet i ett och samma redskap.

Denna utmärkta skärbräda från tyska Continenta är utrustat med en smart utdragbar låda som gör att du kan förvara uppskurna råvaror och enkelt får plats med nästa ingrediens på brädet. Den praktiska skärbrädan tilldelades 2019 "German Design Award" tack vare dess genomtänkta design. Själva skärbrädan är tillverkad i vacker ek av högsta kvalité. Lådan är gjord i rostfritt stål och kan dras ut på båda sidor, den kan till och med användas vid matlagning och tål ugnsanvändning på upp till 250°C. Lådan til maskindisk. Skärbrädan är också utrustad med praktiska gummifötter på undersidan, vilket säkrar att den stål stabilt och säkert.

Skärbrädan finns i flera storlekar och träsorter.

Skärbräda av ek från Ukraina - Det Vilda Skafferiet

För att komplettera din matupplevelse har Det Vilda Skafferiet samarbetat med ukrainska sågverk för att producera denna unika skärbräda av ek. Den är gjord av spillbitar som annars skulle gått till spillo, vilket bidrar till en hållbar virkesproduktion. Den ukrainska eken har en mycket hög kvalitet och är ett av de bästa träslagen för skärbrädor.

Denna skärbräda har en speciell egenskap: den är tillverkad av ändträ, vilket innebär att träfibrerna kan öppna sig och stänga sig igen vid användning. Det gör att ytan kan “läka sig själv” och att kniven inte slits lika mycket. Om du behandlar din skärbräda regelbundet med parafinolja kommer den att hålla länge och se bra ut.

Beställ din skärbräda av ek från Ukraina idag och få en smak av Det Vilda Skafferiet!

Med den massiva här skärbrädan från Kay Bojesen får du näst intill en ny bästa vän i köket. Skärbrädan har runda och mjuka former som gör den till en fröjd att arbeta med. Tillverkad i FSC-certifierad ek och valnöt får den en unik karaktär som passar in i alla kök. Skärbrädan har dessutom praktiska fåror längs kanterna som ser till att vatten och smulor inte hamnar på köksbänken.

Robust skärbräda i trä som håller i generationer! Tillverkad av nordisk ek i form av end-grain end-grain, med snidat handtag och skåra för köttsaft och andra vätskor.

OBS! Tål ej diskmaskin. För att rengöra skärbrädan, tvätta den med varmt vatten och diskmedel på båda sidor för att förhindra att den flisar sig. Låt den sedan torka. Blötlägg eller sänk inte ner den i vatten.

Om skärbrädan böjer sig, skölj båda sidorna med vatten och vänd den upp och ner så rätar den ut sig igen. Smörj in din skärbräda var 3-4:e vecka. För detta rekommenderar vi Boos Block Board Cream och Boos Block Mystery Oil.

En naturlig och rustik skärbräda från Eva Solo Nordic Kitchen. Skärbrädan är tillverkad i massiv ek, vilket ger varje skärbrädan en unik design. De rundade hörnen och kanterna gör skärbrädan behaglig att arbeta med.

Skärbrädan kan användas till att förbereda både kött och grönsaker, men också till att servera exempelvis goda ostar eller tapas. När skärbrädan inte används kan den hängas upp i läderremmen, och den är lätt att rengöra med varmt vatten och diskmedel. Bör oljas in regelbundet.

Kan användas till både matlagning och servering
Kan hängas upp när den inte används
Tål inte maskindisk 
Material: Ek och läder

Elegant skärbräda gjord av ek från FSC-certiferat skogsbruk. Levi-skärbrädan har både hög kvalitet och ett unikt uttryck. Ek är ett hållbart material som passar bra till flera olika livsmedel. Rengör skärbrädan med ljummet vatten och vid behov använd diskmedel direkt efter användning.