Detta är ett utbytesblad till Global GS-94 Julienne T-Modellskalare. Bladet är speciellt utformat för att skapa fina juliennestrimlor av grönsaker och andra råvaror. Det är enkelt att byta ut och förlänger livslängden på din skalare.
Global kött- och fiskkniv 18 cm.
En allsidig kniv. Som med sitt kraftiga och höga blad är utmärkt för hantering av både fisk och fågel.
Global GS-76 rak skalare med slät egg.
GS-76 är vad du vill att den ska vara. Du kan använda den som en potatisskalare såväl som en grönsaksskalare. Skalarens rejäla stålskaft gör den väldigt stabil.
Global helsmidd Tournierkniv 6 cm.
Tourniering är förövrigt ett speciellt sätt att skära potatis!
Bladets längd: 6 cm
Ge dina knivar nytt liv med Globals utbytbara sliphjul till våtslip G-913/SB. Setet innehåller tre hjul med olika grovlekar: grov (kornstorlek 120), medelgrov (240) och fin (600), vilket ger dig full kontroll över hela slipprocessen – från återställning av slitna blad till finjustering av eggen.
Det här sliphjulssetet är perfekt för dig som vill bevara skärpan i dina knivar på ett professionellt och skonsamt sätt. Hjulen byts enkelt ut och gör det möjligt att anpassa slipningen efter knivens behov och användningsområde. Oavsett om du slipar köksknivar till vardagsbruk eller finare blad till specialuppgifter får du ett resultat som håller.
Ett måste i köket för den som värderar skärpa, precision och lång livslängd på sina verktyg.
Global ostkniv är en prydnad på din ostbricka.
Bladets längd: 8 cm
Global dessertsked 15 cm.
En liten sked från Global. Hos en dessertsked är det fördelaktigt om den inte böjs så enkelt, speciellt om den ska användas som en glassked. I och med Globals kunnande inom stål har de kunnat skapat denna dessertsked i rostfritt stål som absolut inte kommer böja sig för lite glass.
Längd: 15 cm
Global Palett 20 cm.
Lång och smal palett för smidig tårtbakning och dekorering.
Denna vinklade palett från Global används med fördel till matlagning och bakning som kräver precision, exempelvis tårtbakning och dekorering. En palett är ett måste för varje hemmabagare och konditor. Finns i fyra olika storlekar.
Global Kinesisk grönsakshacka 18 cm.
Kinesisk grönsakshacka med ett högt och stort blad och en bra balans. Användningsområdet är framförallt grönsaker. 2,2 mm bred över ryggen.
Bladets längd: 18 cm
Global knivset med etui.
Knivetui med blixtlås, plats för 7 st knivar. Tillverkad i slitstarkt och tåligt deniernylon.
Etuiets yttermått: 38 x 23 cm.
Rymmer knivar med en bladlängd upp till 20 cm, t ex G-2.
Medföljande knivar:
GS-11, flexibel allkniv.
G-2, den vanligaste kockkniven från Global.
G-9 brödkniv.
GS-38 skalkniven från populära Global är tillverkad av rostfritt stål vilket garanterar maximal hållbarhet och en hög kvalitet. Kniven har en ergonomisk design och ligger därför mycket skönt i handen. Dessutom har Global kniven en stilren design som passar in i varje hem - det moderna såväl som det klassiska.
Kniven från Global finns i olika storlekar, denna kniven har en bladlängd på 9 cm. och är därför liten och smidig.
Globals knivar och köksredskap har sedan de lanserades 1985 varit flaggskepp för kvalité, ergonomi och tidlös design. Med Global får du samma lyx som professionella kockar stolt använder över hela världen, och denna universalskalare är inget undantag. Skalaren har ett vasst blad som skalar med otroligt fin precision och ger tunna skal för att minimera matsvinn. När du skalar frukt och grönsaker går du miste om en del av vitaminerna, men med GS-68's precisa knivblad skalas bara det nödvändiga av vilket leder till att fler vitaminer stannar i frukten.
Universalskalaren är designad av Komin Yamada och tillverkad i Japan, där Global har sin bas. Skalarens skaft är dekorerat med de klassiska Global-prickarna som elegant bryter med det silverfärgade Cromova 18-stålet. Global rekommenderar att skalaren diskas för hand.
Denna vinklade palett från Global används med fördel till matlagning och bakning som kräver precision, exempelvis tårtbakning och dekorering. En palett är ett måste för varje hemmabagare och konditor. Finns i fyra olika storlekar.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
