Detta är ett naturligt havssalt, så kallat Fleur de Sel, som skördas på traditionellt vis på Ibiza. Saltet har en mildare smak än vanligt salt och kommer i en vacker keramikburk. En exklusiv smaksättare som förhöjer matupplevelsen.
<p>En minimalistisk form och en funktionell design är utgångspunkten för Nordic Kitchen-serien, vilket tydligt visas i seriens saltkar med lock. Det eleganta saltkaret av svart stengods med ett löst lock av oljad ek bör stå framme, även när det inte används. Saltkaret rymmer 0,4 liter och är 7,7 cm. högt och 10,5 cm. i diameter.</p>
<p>Locket som ingår har en hygieniskfunktion som gör att stekos och andra partiklar från matlagningen inte kommer ner i saltet. Du kan också använda kärlet för att förvara andra kryddor i eller andra tillhörigheter som till exempel smycken. Kärlet tål att rengöras i diskmaskin men locket ska rengöras för hand.</p>
<div>Denna salt-/pepparkvarn från Kählers Hammershøi-servis är ett spännande möte mellan de eleganta nordiska materialen keramik och trä. Kvarnen är dekorerad med en fin knopp, som förutom att vara en vacker detalj också har en funktionell fördel. De vackra räfflorna gör att kvarnen är lätt att använda och fylla med kryddor. Ett tips är att använda olika färger på kvarnarna, så att du kan se skillnad på din salt- och pepparkvarn.</div>
<div> </div>
<div>
<div><strong>Specifikationer:</strong></div>
<div> </div>
<div>* Vi rekommenderar att trädelen underhålls och behandlas med olivolja med jämna mellanrum.</div>
<div> </div>
<div>* Produkten tål inte maskindisk.</div>
<div> </div>
<div>* Material: Keramik, ek.</div>
<div> </div>
<div>* Produktion: Formgjutna.</div>
</div>
<p>Stilrent salt- och pepparset i två delar från danska Aida. Setet ingår i serien RAW, som tillverkas för hand i högkvalitativt stengods som ger delarna en rå, naturlig och vacker look. Eftersom varje del tillverkas för hand är varje set unikt, med små subtila variationer i struktur och glasyr. Båda setets delar har en höjd på 6 centimeter. Perfekt för praktisk hantering av salt och peppar, samtidigt som ströarna är en elegant detalj på köksbordet.</p>
<div>I detta uppdaterade paket med den fantastiska saltstenen ingår även en hållare för stenen. Med hållaren kan du enkelt flytta runt stenen efter att du värmt upp den utan att bränna dig. Hållaren fungerar även som ett underlägg.<br/><br/>Saltsten</div>
<div>Denna rosa saltsten härstammar från Himalayabergens hjärta. Bestående av 100 % naturligt kristallsalt från över 180 miljoner år sedan. Stenen är helt naturlig och utan kemikalier eller andra tillsatser.</div>
<div>Saltstenen från Himalaya ger dina rätter en utsökt ”salt touch”!</div>
<div>Det finns flera olika sätt att använda saltstenen, allt ifrån tillagning till servering.</div>
<div> </div>
<div>Laga mat med saltstenen</div>
<div>En uppvärmd saltsten kan användas vid matbordet för att tillaga små fisk- eller köttbitar.</div>
<div>För större bitar kan saltstenen användas i eller på värmekällan direkt.</div>
<div>Saltstenen kan värmas på olika sätt och håller temperaturen i ca 20 minuter.</div>
<div></div>
<div>BBQ/gasgrill</div>
<div>Starta uppvärmning av saltstenen med låg temperatur. Efter 30 minuter kan värmen ökas och efter ca 45 minuter är stenen redo att användas.</div>
<div>Ugn</div>
<div>Saltstenen kan även användas i ugn men den får inte vara förvärmd, då risken finns att saltstenen spricker. Öka värmen till 60°C, och höj sedan temperaturen var 20:e minut under 1 timme. Max temp: 220°C.</div>
<div>Nedkyld Saltsten</div>
<div>Placera saltstenen i frysen och efter ungefär 30 minuter är den redo att serveras på t ex carpaccio, sushi eller sashimi. Även kalla efterrätter fungerar utmärkt att serveras på en nedkyld saltsten.</div>
<div></div>
<div>Skötsel</div>
<div>Efter att saltstenen svalnat, ska den sköljas och torkas noggrant. På grund av saltets antibakteriella egenskaper behövs inget rengöringsmedel. För mycket vatten orsakar växande sprickor i stenen och ska därför aldrig placeras i diskmaskin. Låt saltstenen torka noga innan nästa användning (ca 24h). Extra information: Salt smälter vid 800°C.</div>
<div></div>
<div>Tips!</div>
<div>Gör din egen gravlax! Pressa laxfilén med socker och dill mellan två saltstenar, linda i papper och förvara kallt 1–3 dagar.</div>
<div>Stek ägg och bacon vid bordet!</div>
<div>Glöm inte saltstenen när du presenterar dina läckra efterrätter! Bavarois, glass och sorbet med lite salt touch. Dina gäster kommer att älska det!</div>
<p>Granito havssalt är omsorgsfullt tillverkat för att slutresultatet ska bli så rent och naturligt som möjligt – ingenting utom hav, sol och en havsbris behövs. Saltet innehåller inga antiklumpningsmedel, men är trots det enkelt att strö över maten eftersom det är något grövre än traditionellt bordssalt. Det här saltet är berikat med utvalda blommor: rosor, blåklint, ringblomma och apelsinblomma. Ett utmärkt val till exempel till vackra desserter där man vill ha lite sälta på toppen.</p>
Salt till dina pommes och peppar till burgaren coming right up! Krydda köket med två snygga kar som för tankarna till amerikansk fast food och du ska se att matlagningen får sig en skjuts rakt genom taket. Kul present både till sig själv och någon annan! <br /><br />Salt- & Pepparkar Hamburgare & Strips mäter båda 5,5 x 5,5 x 4,5 cm och kommer i en fin presentbox. Båda karen är försedda med hål i botten för enkel påfyllning av både salt och peppar. Utmärkt gåva till både mästerkockar och amatörmatlagare! <br /><br />
<ul>
<li>Mått: 5,5 x 5,5 x 4,5 cm</li>
<li>Material: Porslin</li>
<li>Med hål i botten för enkel påfyllning </li>
</ul>
<p><span>Oavsett om du ska salta dina ägg under frukosten eller salta lite extra i grytan är saltkaret ett oumbärligt redskap i köket. Denna fina saltkvarn från Zassenhaus är en del av Berlin-kollektionen och kvarnen har ett närmast oförstörbart kvarnverk av keramik. Keramik är ett starkt material som är svårt att slita ut och kvarnen kan mala allt från grovt salt till grus. Saltkvarnen har ett elegant yttre i naturligt olivträ och den står fint på bordet vid sidan om den matchande pepparkvarnen, som du också hittar hos oss på Bagaren och Kocken. Saltkvarnen finns i två olika storlekar, 18 cm och 24 cm.</span></p>
Traditionellt kallpressad ekologisk olivolja smaksatt med basilika genom att extrahera olivoljan genom ingredienserna. En ny, innovativ tillverkningsmetod utan tillsatser.
340 kr
