Mareld Akio sushiset är perfekt för att servera sushi på ett elegant och autentiskt sätt. Setet innehåller allt du behöver för en komplett sushi-middag för fyra personer, inklusive tallrikar, skålar, skedar och ätpinnar.
<p>Detta omfattande Mareld Akio-knivset innehåller sex knivar som säkerställer att du har rätt verktyg för varje uppgift i köket. Setet inkluderar en 21 cm kockkniv, en 20 cm brödkniv, två Santokuknivar på 18 cm och 13 cm, en 13 cm universalkniv och en 9 cm skalkniv, som tillsammans ger dig full flexibilitet och precision i matlagningen.</p><p>Den 21 cm långa kockkniven är den mångsidiga kniven i köket som hanterar allt från att skära kött till att skära grönsaker med lätthet. Den robusta 20 cm långa brödkniven gör det enkelt att skära igenom även de mest knapriga skorpor och säkerställer jämna skivor varje gång.</p><p>De två Santokuknivarna på 18 cm och 13 cm för med sig japansk precision till ditt kök, där den större kniven är idealisk för mångsidiga uppgifter, medan den mindre ger ökad kontroll vid finare hackuppgifter. Den 13 cm långa universalkniven är perfekt för vardagens snabba uppgifter som att skära frukt och grönsaker, och den kompakta 9 cm långa skalkniven erbjuder oöverträffad precision för små uppgifter som att skala eller trimma mindre ingredienser.</p><p>Alla knivar i setet är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket säkerställer skärpa och hållbarhet över tid. De ergonomiska svarta handtagen ger både komfort och stabilitet under matlagningen, så att du kan arbeta med full kontroll och säkerhet.</p>
<p>Santoku-kniven är kanske den allra mest populära japanska kockkniven. I det här setet från Mareld ingår två av de mest använda varianterna, med bladlängd på 13 respektive 18 centimeter. Knivarna ingår i Marelds Akio-serie, tillverkad med Damaskus-teknik i 67 lager rostfritt stål som ger varje blad ett unikt vackert mönster. Bladen har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa exceptionellt länge. Knivarna är noga utvalda för att kunna täcka alla behov i köket, så du kan skiva, hacka och tärna med lätthet.</p><p>Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett kompakt och slitstarkt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Handtaget är rundat i midjan och smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Tack vare den snygga designen i ljust trä kan du dessutom låta knivarna hänga synliga på en knivlist, nästan som dekoration. Vi rekommenderar att du diskar knivarna för hand.</p><p>På japanska betyder <em>san </em>siffran tre, medan <em>toku </em>betyder uppgifter. Direktöversatt betyder det tre uppgifter, något som tolkas på lite olika sätt. Vissa menar att santoku-kniven därför ska användas till kött, fågel och fisk, medan andra hävdar att det betyder att den ska användas för att skiva, tärna och strimla. Oavsett får du knivar med funktionell och vacker design, utmärkta till både vardagsmat och till mer avancerade rätter. Vassa och tåliga knivar är en bra investering, eftersom en sned och sliten kniv lättare slinter och orsakar skärsår. En hård, skarp och välgjord kniv är enkel att skära med eftersom den snabbt och exakt gör precis vad handen ber om, med mycket mindre risk för att slinta.</p><p>Eftersom knivar tillverkade enligt japansk smidestradition har en högre hårdhet än europeiska knivar så kräver de lite extra arbete när du slipar dem. Om du vill kan du dra ett par drag med ett diamantslipstål före varje användning. Genom att ta väl hand om dina knivar säkerställer du att de håller sig vassa i många år framöver. Till det kan du använda <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-10003000-grit-dual-stone/?shopping_id_click=1067-21618-55825&gclid=Cj0KCQiAxbefBhDfARIsAL4XLRoZovcDDRWVakTbrmSecMsd1MkQreESYetzSO5Ac2WkJ1Yxwx7pVFQaAm0mEALw_wcB" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 1000/3000 grit</a> för underhållsslipning. Om du vill kan du avsluta med <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-40008000-grit-dual-stone/" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 4000/8000 grit</a> för att polera eggen till knivskarp perfektion.</p>
<p>Set om fem högkvalitativa köksknivar från Marelds Akio-serie. I setet ingår två santoku-knivar (13 och 18 cm), en stor kockkniv (21 cm), en liten skalkniv (9 cm) och en smal universalkniv (13 cm).</p><p>Knivarna är tillverkade med Damaskus-teknik i 67 lager rostfritt stål, vilket ger vackert mönster som är unikt för varje kniv. Handtagen är tillverkade av pakkaträ, ett kompakt och slitstarkt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Knivarna är noga utvalda för att kunna täcka alla behov i köket när det kommer till att skära, hacka och tärna. Tack vare den vackra designen kan du dessutom låta dem hänga framme på en knivlist, nästan som dekoration.</p><p>Santoku-kniven är kanske en mest populära japanska kockkniven. I setet får du två av de mest använda storlekarna, med bladlängd på 13 och 18 centimeter. Det japanska ordet <em>san </em>betyder tre, medan <em>toku </em>betyder uppgifter. Direktöversatt betyder det <em>tre uppgifter</em>. Vissa menar därför att santoku-kniven kan användas till både kött, fågel och fisk, menar andra tänker att det innebär att kniven klarar både att skära, hacka och strimla. Oavsett tolkning får du här två funktionella och vackra santoku-knivar, lämpliga både för vardagsmat och för mer avancerade rätter.</p><p>En riktigt vass kockkniv gör matlagningen både enklare och roligare. Mareld Akio kockkniv är den största i setet och har en bladlängd på 21 centimeter. Det är en vacker och välbalanserad kniv med solid design – perfekt för många av de stora uppgifterna i köket. Knivens handtag buktar ut något i midjan och smalnar av mot bolstret, vilket gör att du får ett säkert grepp oavsett om du håller i den ovanför eller bakom bolstret.</p><p>Skalkniven är ofta den minsta och billigaste i köket, men även en av de allra mest använda. Mareld Akio skalkniv har en bladlängd på 9 centimeter, vilket passar perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar eller skala potatis. På grund av sin nätta storlek är den mycket enkel att använda, eftersom du har bra kontroll över bladet när du skär.</p><p>Universalkniven har en smalare utformning och hamnar därför någonstans mittemellan en mindre kockkniv och en skalkniv. Ett bra alternativ för yngre kockar eller för dig som är mer bekväm med att använda en mindre kniv i köket. Med Mareld Ako universalkniv får du en nätt men kraftfull kniv med stora många möjligheter – perfekt för att skära, hacka eller tärna mindre grönsaker som vitlök eller schalottenlök. </p><p>Köksknivar tillverkade enligt japansk smidestradition har en högre hårdhet än europeiska och den ligger på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig vassare längre, men i gengäld kräver lite mer underhåll. För underhållsslipning rekommenderar vi att du använder <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-10003000-grit-dual-stone/" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 1000/3000 grit</a>. För avslutande polering av eggen kan du sedan komplettera med <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/koksknivar/knivslipar/mareld-slipsten-40008000-grit-dual-stone/" rel="nofollow noopener">Mareld Slipsten 4000/8000 grit</a> för ett riktigt sylvasst resultat.</p>
<p>Mareld Akio är en väl avvägd mix av form och funktion som hjälper dig lyckas med allt som ska hackas, skivas eller skäras i köket.</p><p>Santokukniven, som betyder "kniv för tre uppgifter", är känd för sin mångsidighet. Med en bladlängd på 18 cm är den här kniven perfekt för att skära, hacka och strimla. En rejäl kniv som inte låter dig begränsas i köket.</p><p>Kockkniven, kökets allt-i-ett, gör matlagningen både enklare och roligare. Med en imponerande längd på 21 cm är den här kockkniven från Akio-serien välbalanserad och stabil. Handtaget ger ett säkert grepp oavsett hur du håller kniven. Från att skiva till att skära - är oumbärliga i köket.</p><p>Skalkniven är ofta den minsta kniven i köket men också den mest använda. Mareld Akio skalkniv har en bladlängd på 9 centimeter, vilket passar perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar eller skala potatis. På grund av sin nätta storlek är den mycket enkel att använda, eftersom du har bra kontroll över bladet när du skär.</p>
<p>Lägg till elegans till din dessertservering med Mareld glasskål. Detta set med stilfulla glasskålar är designat för att framhäva både vardagliga och festliga desserter. Tillverkat av stål och med en tidlös design passar dessa skålar perfekt i alla kök. Med sin rymliga storlek kan du servera allt från glass och sorbet till fruktsallad och andra desserter. Idealiska när du vill presentera dina kulinariska skapelser på ett sofistikerat sätt.</p>
<p>Detta exklusiva set med Mareld Akio-knivar består av tre noggrant utvalda knivar: en 21 cm kockkniv, en 13 cm universalkniv och en 9 cm skalkniv. Tillsammans täcker de alla behov i köket och ger dig det perfekta verktyget för att hantera allt från precisionsarbete till större skäruppgifter.</p><p>Den 21 cm långa Akio kockkniven är en mångsidig kniv som är designad för effektiv hantering av kött, fisk och grönsaker. Det stora bladet ger dig kraften att skära igenom även de mest krävande ingredienserna med precision. Den 13 cm långa universalkniven är idealisk för lite mindre skäruppgifter.</p><p>Dess smala och lätta blad gör det enkelt att arbeta med både frukt och grönsaker där mer kontroll krävs. För de riktigt små och detaljerade uppgifterna som skalning eller putsning är den 9 cm långa skalkniven oumbärlig. Dess kompakta storlek ger dig maximal kontroll och precision, så att du kan utföra de finaste arbetena utan svårighet.</p><p>Alla knivarna har en ergonomisk design med en svart finish, vilket säkerställer ett bekvämt och stabilt grepp under användning. De är tillverkade av kvalitetsstål som håller skärpan över tid.</p>
<p>Mareld Akio miniskål har en nätt storlek som passar perfekt för att servera soya till sushi eller dippsås till snacks, men är lika bra för att servera aptitretare och smårätter med stil. I det här setet ingår fyra skålar med två olika motiv, samtliga med vit undersida. Varje skål mäter 10 centimeter i diameter och rymmer 10 centiliter.</p>
<p>Mareld Akio är inte bara en porslinsserie, utan bjuder in dina sinnen på en resa till den tidlösa skönheten i Japans rika kultur. Seriens motiv är inspirerade av klassiska japanska mönster och går i vitt och blått, vilket ger en känsla av lugn och harmoni till varje måltid. Ett självklart val för att skapa vackra dukningar såväl till enkla vardagsfrukostar som till festliga middagar. Du kan självklart kombinera flera av seriens delar med varandra för att skapa minnesvärda ögonblick runt matbordet. Seriens delar är tillverkade av porslin och tål både mikrovågsugn och maskindisk.</p>
<p>Njut av spännande japanska rätter på rätt sätt med detta skålset från Tokyo Design Studio. Här får du två risskålar och två set ätpinnar, så att du och en närstående kan njuta av allt från fried rice och nudelrätter till färgglada sushi bowls. De två skålarna har unika mönster i blått, då setet är en del av Nippon Blue-serien, som består av vitt porslin med vackra blå motiv.</p>
<p>Du kan även köra skålarna i mikrovågsugnen för att värma upp maten och de tål även diskmaskin för enkel rengöring. Skålarna är 15,2 cm. i diameter och är 6,7 cm. höga. Tillsammans mät ätpinnarna kommer skålarna i en vacker presentask som gör setet utmärkt som present.</p>
4 990 kr
