Denna kniv är speciellt bra till att skära kött och fisk i tunna skivor. Global G-61 Kockkniv har ett granton-skär, även kallat luft-skär. Mönstret är utformat så att råvarorna som har en tendens att fastna lättare släpper kniven.Knivens höga blad ger plats till att stötta med knogarna, så att du får bättre kontroll över kniven. Global fokuserar på ergonomisk design, så att du får den bästa upplevelsen med redskapet. Det gör också att både professionella och amatörkockar väljer Global-knivarna.
2 134 kr
Köp den hos Bagaren och Kocken
