Köpa.se Logo
x
569 056
PRODUKTER
x
1 542
KATEGORIER
Stenjusterare SP-650

Stenjusteraren SP-650 används för att justera kornstorleken på Tormeks slipstenar. Den ena sidan används för att göra slipytan finare, medan den andra sidan underhåller och återaktiverar kornen för effektiv slipning.

299 kr

Slipmaskiner
Verktyg
Slipstenar
AstroSwedenKöp produkten hos AstroSweden
Liknande produkter
T-4 Bushcraft Slipmaskin
5195 kr
AstroSweden
Tormek T-4 Bushcraft slipmaskin – när du vill ha den vassaste kniven i lådan. Med en ordentlig slipmaskin kan du slipa mer eller mindre allt som behöver slipas! Yxor, outdoor och fiskeknivar, och köksknivar kan slipas till proffsklass utan att du behöver lämna in dem. Tormek tillverkar sina maskiner i Lindesberg - Sverige sedan 1970 talet. Bushcraft T-4 klarar det mesta du behöver och med de tillbehör som medföljer så kan du slipa t.ex. outdoorknivar, jaktknivar och fiskeknivar. Med lite träning blir du snart en mästare på att slipa och du kommer att vilja slipa mer grejer och skaffa då något av de många tillbehör som finns. Du väljer enkelt vilken vinkel du önskar på eggen med det medföljande måttverktyget. Ytan på slipstenen kan du ändra genom att du helt enkelt slipar stenen. Från början är den på 220 korn men du kan ändra ytan till en yta som motsvarar 1000 korn för ännu finare slipning. Detta gör att du faktiskt kan rädda riktigt dåliga knivar från att bara ligga i lådan till att igen bli din favoritkniv. På läderbrynskivan så avslutar du slipningen genom att först lägga på brynpasta och på så sätt polera bort det sista från eggen. Det är i detta steget kniven blir riktigt vass! Tormek har även en egen Youtube kanal där de visar på ett bra sätt hur du får dina knivar vassa med rätt teknik. Svensktillverkad kvalitetsmaskin: Tormek T-4 Bushcraft har en helgjuten överdel i zink där maskinens vitala delar som motor, huvudaxel och fästen för universalstöd är integrerade. Stativets underdel är gjord i formsprutad ABS-plast. I sin helhet innebär det en stabil maskin som både tål tryck och har en oslagbar precision. Tack vare det integrerade handtaget kan du enkelt flytta maskinen när det behövs. Slipar alla dina verktyg: Tormek erbjuder en uppsättning av jiggar för olika verktyg som kan köpas separat och användas på samma system, utifrån dina behov. Stämjärn, borr, sax och svarvstål är exempel på andra verktyg som du kan slipa med Tormek T-4 Bushcraft. Tormek T-4 Bushcraft levereras med allt du behöver för att slipa dina knivar och yxor för jakt, fiske och outdoor * KJ-45 Centrerande knivjigg för slipning av alla dina jakt-, fiske- och outdoorknivar * AX-40 Jigg för yxor så du alltid har en vass yxa med dig * SG-200 Originalslipsten med justerbara slipegenskaper * LA-145 Läderbrynskiva för att bryna bort råegg och polera slipfasen * US-103 Universalstöd för precisionsslipning * SP-650 Stenjusterare för att justera kornstorleken på din slipsten * WM-200 Vinkelmätare för att mäta befintlig eggvinkel och ställa in slipvinkel * PA-70 Brynpasta som används på läderbrynskivan * EM-15 Tuschpenna för eggen för att färga slipfasen vid inställning av slipvinkeln * HB-10 Tormek handbok levereras i olika språkversioner beroende på marknad Material info: * Mått: Bredd 240 mm, djup 205 mm, höjd 260 mm * Vikt: Inkl. förp. 10,4 kg, enbart maskin 8,0 kg * Slipsten: Tormek originalslipsten, aluminiumoxid, 200×40 mm, 120 varv/min, vridmoment 8,4 Nm * Läderbrynskiva: 145×26 mm * Huvudaxel: Huvudaxel i rostfritt stål, EzyLock i komposit. * Stativ: Slagtålig ABS-plast, Överdel helgjuten i zink * Motor: Enfas industrimotor, 120 W (ineffekt), 230 V, 50 Hz * Drift 30 min/h, underhållsfri, tystgående, 54 dB, min. * 10 000 timmars driftstid * Garanti: 8 års garanti, 5 år + 3 år vid registrering på tormek.com. *När maskinen används för kommersiellt, industriellt eller utbildande syfte är garantin 2 år på modell T-4.
T-8 Original
8161 kr
AstroSweden
Tormek T-8 Original Tormek T-8 Original är ett kraftfullt och mångsidigt våtslipsystem som inkluderar allt du behöver för att ta slipningen till en ny nivå. Den avancerade designen och användarvänligheten ger dig de bästa möjliga förutsättningarna för en lyckad slipning med toppresultat. Tormek T-8 Original är idealisk för både kvalitetsmedvetna hemmafixare och professionella hantverkare. - Slipa alla dina eggverktyg. - SE-77 Jigg för raka eggar och TT-50 Svarvverktyg för stenen ingår. - Våtslipning utan risk för stålet överhettas. - Exakt repeterbarhet – slipa dina verktyg med oslagbar precision. - Effektiv slipsten med justerbara slipegenskaper motsvarande 220 och 1 000 korn. - Kraftigt zinkstativ och integrerade hylsor för precis slipning med full kontroll. - Kraftfull industrimotor (AC) för kontinuerlig drift. - 8 års garanti – 5 år plus 3 år extra vid registrering online. Slipning med oslagbar precision Den avancerade designen garanterar en oslagbar precision för universalstödet, som är grunden i Tormeks slipsystem eftersom det styr alla slipjiggar och tillbehör. De patenterade precisionshylsorna för universalstödet är integrerade i den här modellens helgjutna maskinstativ. Det ger dig full kontroll och maximal precision i din slipning. Svensktillverkad av högsta kvalitet Tormek T-8 Original är utrustad med SG-250 originalslipsten, som har justerbara slipegenskaper motsvarande 220 och 1 000 korn och slipar alla slags stålkvaliteter, inklusive HSS. Tormeks karaktäristiska drivsystem garanterar dig många års tyst och pålitlig användning. Systemet är effektivt och klarar att hålla ett optimalt varvtal för våtslipning även under full belastning, tack vare sitt unika drivhjul. Industrimotorn (AC) är underhållsfri och designad att driva den fullstora slipskivan under kontinuerlig användning. Motorn har en driftstid på 25 000 timmar. Vattenlåda med skruvhiss och magnetisk skrapa Tormek T-8 Original är utrustad med en mängd smarta detaljer som underlättar slipningen. Vattenlådan har till exempel en bekväm skruvhiss som gör den lätt att höja och sänka. Den har också en magnetisk skrapa med dubbel funktion: under slipningen samlar magneten stålpartiklar och efter slipning gör skrapan det lätt att rengöra vattenlådan. För långa verktyg där det kan droppa vatten utanför vattenlådan (exempelvis kockknivar och maskinhyvelstål) kan du enkelt fästa det medföljande droppskyddet på vattenlådans kant. EzyLock för snabbt och enkelt byte av slipskivor En annan genomarbetad detalj är den rostfria huvudaxeln med Tormeks unika EzyLock-mutter, som snabbt låser fast och lossar slipskivan utan verktyg. EzyLock gör det också enkelt att byta slipskiva om du arbetar med någon av Tormeks specialstenar SB-250 Blackstone Silicon, SJ-250 Japanese Waterstone eller någon av våra tre Diamantskivor, DC-250, DF-250 eller DE-250. Allt du behöver för att komma igång med din slipning medföljer Tormek T-8 Original levereras med: - Den mångsidiga jiggen för raka eggar SE-77 för slipning av stämjärn och hyveljärn. - TT-50 Svarvverktyg för stenen så att din sten hålls rund och plan. - SP-650 Stenjusterare för att justera kornstorleken på din sten. - WM-200 Vinkelmätare för att mäta eggvinkeln. - PA-70 Brynpasta som används tillsammans med läderbrynskivan. - EM-15 Tuschpenna för eggen för att färga slipfasen vid inställning av eggvinkeln. - Tormeks Handbok HB-10 i slipning.  
Slipstenar Expertkit
999 kr
Bagaren och Kocken

Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Det här kitet med två dubbelsidiga Mareld-slipstenar låter dig slipa dina knivar i fyra steg, en metod som ger en perfekt skärpa. Medföljer gör även en vinklad slisptenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig slipa knivarna i 15 graders vinkel.

Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 låter dig slipa upp en helt ny egg med den grova 300-sidan och underhålla din kniv med den medelgrova 1500-sidan.

Med Mareld dubbelsidig slipsten 4000/8000 kan du sedan finslipa eggen på din kniv med 4000-sidan och slutligen polera upp den till perfektion med den extremt fina 8000-sidan.

Mareld vinklad slipstenshållare i bambu fixerar din sten under slipningen, tack vare den gummiklädda undersidan som står stadigt på underlaget. Den uppvinklade designen ger dig dessutom en bekväm arbetsvinkel på bordet eller bänken. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under stenen när du placerar den i hållaren.

Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. 15 grader lämpar sig för de flesta knivar och är standard för till exempel japanska knivar. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar.

Mareld Korrektionssten på 320 grit hjälper dig att hålla dina slipstenar släta. Efter en tids användning blir slipstenar ojämna i ytan, något som enkelt åtgärdas genom att slipa ner och jämna ut ytan med korrektionsstenen. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Slurry-metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt bra med stenar som har 3000 grit eller högre.

Slipstenar Professionellt kit
1299 kr
Bagaren och Kocken

Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här kitet från Mareld blir det otroligt enkelt att slipa och underhålla dina knivar. Setet innehåller två dubbelsidiga slipstenar, en slipstenshållare i stål och en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel.

Med Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 kan du slipa upp en helt ny egg med den grova 300-sidan och underhålla din kniv med den medelgrova 1500-sidan.

Mareld dubbelsidig slipsten 4000/8000 låter dig sedan finslipa eggen på din kniv med 4000-sidan och slutligen polera upp den till perfektion med den ännu finare 8000-sidan.

Mareld slipstenshållare har goda antiglid-egenskaper tack vare basen i gummi, som står stadigt på de flesta underlag. Du anpassar enkelt passformen för att passa just din sten genom att justera muttrarna på kortsidan.

Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 grader under slipningen. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar. 15 graders vinkel passar de flesta knivar och är standard till exempel för japanska knivar.

Med Mareld Korrektionssten på 320 grit håller du dina slipstenar släta i längden. Efter en tids användning blir slipstenar ojämna i ytan, något du enkelt kan slipa ner och jämna ut med hjälp av korrektionsstenen. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Slurry-metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt när du använder en sten med 3000 grit eller högre. 

Svarv- och skärpningsverktyg TT-50
879 kr
AstroSweden
Tormek TT-50 svarv och slipverktyg - för att räta upp slipstenen. Med en ordentlig slipmaskin så kan du slipa mer eller mindre allt som behöver slipas! Yxor, outdoor och fiskeknivar, och köksknivar kan slipas till proffsklass utan att du behöver lämna in dem. Tormek tillverkar sina maskiner i Lindesberg - Sverige sedan 1970 talet. Om din slipsten av någon anledning blivit ojämn så kan du räta upp den igen med detta slipverktyg. Verktyget gör din sten exakt rak och jämn så du kan få ännu vassare knivar. Denna modell är uppdaterad 2019 och är numera tillverkad i gjuten zink som minimerar spelet och ger ännu bättre precision. Med rätt teknik så för du bekvämt diamantskäret över stenen genom att vrida de två rattarna med båda händerna. På så sätt blir stenen helt slät igen. Du ställer in exakt skärdjup med finjusteringen på universalstödet. På nya universalstödet har finjusteringsmuttern en skala som visar varje 0,25 mm. Se filmen på Youtube för en demonstration över hur det fungerar. Skapa en grov eller fin yta Med en högre matningshastighet över stenen (ca 30 sekunder istället för 90 sekunder) får stenen tydliga spår, som gör att den slipar snabbare. Det är en stor fördel när du slipar verktyg av hårt stål och som har en stor slipyta, t.ex. svarvmejslar och maskinhyvelstål. Ju saktare du matar, desto finare yta kommer du att få. En tid på 90 sekunder över stenen ger dig en fin yta med knappt några synliga spår. Tormek har även en egen Youtube kanal där de visar på ett bra sätt hur du får dina knivar vassa med rätt teknik.
Jigg för raka eggar SE-77 Slipa stämjärn och hyveljärn
729 kr
AstroSweden
Med SE-77 Jigg för raka eggar är det enkelt att ställa in dina stämjärn och hyveljärn för en 90° rak slipning. Jiggens design ger dig de bästa förutsättningarna för en lyckad slipning med högsta precision i slutresultatet. Du kan även ställa in jiggen för slipning av en aningen rundad form på eggen. Varför SE-77 Jigg för raka eggar: Slipa dina hyveljärn och stämjärn vassare än nya. Enkel att ställa in och använda. Finjustering för att kunna kompensera för små avvikelser i verktygets konstruktion. Möjlighet att runda av kanterna på eggen något, för att undvika rispor i virket du hyvlar. Fungerar med både Tormek T-4 och Tormek T-8, samt äldre modeller. Stadig montering och säker slipning. Verktyget rätas upp i jiggen efter verktygets plana ovansida. SE-77 Jigg för raka eggar har en plan skuldra som gör det enkelt att montera verktyget korrekt i 90°. Trycket från plattans mitt fördelas till kanterna, vilket ger en stadig positionering av verktyget i jiggen, utan att du behöver forcera låsningen. Sedan är det bara att kontrollera eggvinkeln och ställa in jiggen på universalstödet i rätt höjd och börja slipa! Finjustering för maximal precision: SE-77 Jigg för raka eggar har försetts med en rörlig gavel som kan ställas in med hjälp av två mindre justeringsrattar, vilket ger möjlighet för finjustering vid behov. Detta kan krävas om verktyget inte är exakt parallellt med slipskivan, om det är mycket smalt eller om stålet är aningen vridet. Inställningen för finjustering görs på några sekunder genom att släppa på en av justeringsrattarna och dra åt den andra. Slipa koniska stämjärn: Jiggens konstruktion möjliggör även positionering och slipning av koniska verktyg som är tjockare mot handtaget, så som vissa japanska stämjärn.Säkerhetsstoppen håller stadigt kvar jiggen på universalstödet och förhindrar att verktyget glider av slipskivan. Du riskerar därmed inte att skada dina fingrar när du slipar. Jiggen passar stämjärn och hyveljärn upp till 77 mm bredd. Slipa hyveljärn med rundade kanter: De flesta hyveljärn kan ha fördel av att ha en svagt rundad form. Graden av rundning beror på typ av hyvel och är ungefär motsvarande tjockleken på den spåna som hyveln tar. Tack vare den rörliga gaveln på SE-77 Jigg för raka eggar kan du erhålla den optimala formen för ditt verktyg. Vid slipning för rundade kanter centrerar du verktyget under jiggens vridpunkt, markerad med ett streck. Ju mer du släpper på justeringsrattarna, desto större pendelrörelse får du, vilket ökar rundningen. SPECIFIKATIONER Vikt: Fraktvikt 630 g Material: Precisionsgjuten zink, svart komposit 2 års garanti INGÅR I LÅDAN SE-77 Jigg för raka eggar levereras komplett och färdig att användas. Instruktion för SE-77 Jigg för raka eggar
Slipsten #1000/8000 med två fixturer
1470 kr
Bagaren och Kocken

En dubbelsidig slipsten fin och superfin, inklusive två slipfixturer som hjälper dig att hålla vinkeln.

Sandsten med plasthållare.

Dina knivar kan du ha glädje av i massor av år, förutsatt att du sköter och underhåller dem. I MinoSharps sortiment hittar du allt ifrån enkla sliphjälpmedel till några av de bästa slipstenarna på marknaden. Att slipa med slipsten är inte så komplicerat som många tror.

Kika gärna på denna instruktionsfilmen!

B 7 x L 21 x H 2 cm

Slipsten #240 med två fixturer
551 kr
Bagaren och Kocken

En mycket grov slipsten (240 i kornstorlek). Slipstenen används för att slipa om riktigt slöa knivar eller för att ta bort hack i eggen. Stenen levereras med två olika slipfixturer som hjälper dig att slipa i rätt vinkel. Det är en stor glädje att arbeta med en vass kökskniv. Om du sköter om din kniv ordentligt kommer du att uppleva samma glädje i många år.

Vändplatta RB-180
595 kr
AstroSweden
Tormek RB-180 Vändplatta Med RB-180 kan du enkelt rotera din maskin 180° för att sedan låsa den stabilt. Du kan alternera mellan slipning/bryning eller medslipning/motslipning på bara några sekunder. Vissa verktyg blir bäst slipade när stenen roterar mot eggen, medan andra ska ha stenen roterandes från eggen. Med Tormeks vändplatta kan du enkelt rotera din maskin 180° och anpassa rotationsriktningen utifrån dina behov. Vändplattan gör det också enkelt att skifta mellan slipning och bryning. Bryna alltid med läderbrynskivan roterandes från eggen, annars finns risken att verktyget skär in i lädret. RB-180 består av tre olika material som optimerats för att ge låg friktion och hög stabilitet. Stor vikt har lagts på att göra RB-180 så tunn som möjligt för att inte höja maski­nen och förändra slipställningen. Du roterar enkelt utan tunga lyft eller vattenspill. Vänd­plattan vilar på gummifötter som tar upp ev. vibrationer och gör att den står stadigt på bordet under slipning. RB-180 passar Tormek T-8, Tormek T-7, Tormek T-4, T-3, modell 2000 och 1200, plus SA-250 och N-1500.
Slipsten #1000 med två fixturer
866 kr
Bagaren och Kocken

En medelgrov slipsten (1000 i kornstorlek) är det naturliga valet när du slipat klart med den grova stenen eller om eggen är i bra skick men behöver förbättras. Stenen levereras med två olika slipfixturer som hjälper dig att slipa i rätt vinkel.

Slipstenen från Mino Sharp måste blötläggas varje gång den används, även kallad en soaking-sten. Det vill säga den är bara klar för användning efter en halvtimme.

Material: Sandsten med plasthållare.

Vinkelställare för knivar KS-123
469 kr
AstroSweden
Tormek presenterar ytterligare en patenterad och sofistikerad Tormek-produkt - KS-123 Knife Angle Setter. Den är utformad för att snabbt ställa in den exakta skärpningsvinkeln på alla typer av knivar, oavsett bladets avsmalning. Det här är den enda knivvinkelinställaren du någonsin kommer att behöva. Ställ in den exakta slipvinkeln Tormek lanserar nu en ny patenterad produkt som är utformad för att ställa in den exakta slipvinkeln för knivar, som kommer att förändra knivslipningsprocessen för både proffs och entusiaster. KS-123 Vinkelställare för knivar säkerställer exakta, konsekventa vinklar, enklare än någonsin. Med KS-123 Vinkelställare för knivar kan du justera slipvinkeln med exakt precision, vilket förbättrar knivarnas prestanda och livslängd. Den fungerar med alla Tormeks våtslipmaskiner med ett universalstöd och är kompatibel med alla våra knivjiggar, vilket gör den till ett mångsidigt tillskott för alla knivslipningsentusiaster. Enkelt som 1, 2, 3! KS-123 Vinkelställare för knivar är mycket enkel att använda genom att bara följa tre enkla steg: Snäpp fast på universalstödet. Justera till utsticket på din kniv fastspänd i knivjiggen. Justera höjden på universalstödet tills vinkelvisaren pekar på önskad vinkel. Nu är du redo att slipa din kniv i exakt den vinkel du vill ha! En ny grad av knivslipning Några viktiga egenskaper hos KS-123 Vinkelställare för knivar inkluderar dess förmåga till precisionsjustering, en delikat robust konstruktion och en sofistikerad design med intrikata funktioner. Den är t.ex. självjusterande för diametern på slip- eller brynskivan. Det intuitiva gränssnittet med lättlästa markeringar förenklar processen och gör den tillgänglig även för dem som inte är vana knivslipare. Dess mångsidighet innebär att den kan hantera en stor bredd av knivar, från exklusiva köksknivar till kraftiga outdoor-knivar. Samuel Stenhem, VD för Tormek, uttrycker sin entusiasm över den nya produkten och säger: "Vi är mycket glada över att kunna presentera KS-123 Vinkelställare för knivar. Den här produkten förkroppsligar vårt engagemang för precision och innovation, och ger våra kunder bästa möjliga slipupplevelse. Det här är det enda sättet att ställa in slipvinkeln för knivar du någonsin behöver."
MinoSharp Slipsten #6000 med Två Fixturer
935 kr
Bagaren och Kocken
En högkvalitativ slipsten med grit 6000. Det medföljer 2 stycken fixturer för stora respektive små knivar. 

Dina knivar kan du ha glädje av i många år, förutsatt att du sköter och underhåller dem.
Grovheten på slipstenar mäts i Grit, som är ett mått på hur grov eller fin stenen är, ju högre värde desto finare sten.

En grov sten med upp till 700 grit används normalt för att slipa bort små jack i knivens egg, eller för att profilera om bladet. Den lämnar en sträv yta efter sig som du behöver efterslipa med en finare sten för att få upp en bra skärpa.

En medelfin sten sköter det vardagliga slipandet (800 grit-2000 grit). Denna yta behöver inte efterslipas men det blir allra bäst resultat om man polerar ytan med en fin sten efteråt.

En fin slipsten med mer än 3000 grit används främst för att polera eggen och tar bort alla repor från tidigare moment. Med en polerad egg får man ett perfekt resultat och eggen glider genom råvarorna.
Slipsten #5000
923 kr
Bagaren och Kocken
En relativt finkornig slipsten som används när slipningen på medium-stenen är klar eller om eggen är i behov av mindre korrigeringar för att återfå bästa skärpan. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i paketet. Vinkelstöd i plast med glidytor i keramik för ökad livslängd.
 
Material: Keramisk slipsten.
T-1 Kitchen Knife Sharpener
3949 kr
Bagaren och Kocken

Knivslipen från Tormek låter dig grundslipa dina knivar till en professionell nivå. Hemma i ditt eget kök. Tack vare sin patenterade styrningsmetod för slipvinkeln, samt att du har en separat bryning, får dina knivar en extraordinär och hållbar skärpa. Du slipar bara en sida av knivbladet åt gången, vilket gör att du kan sätta olika vinkel på slipfaserna om du önskar. Knivslipen är både tystgående och håller nere temperaturen för att knivens härdning inte ska förloras. Maskinen har en snygg industriell design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener klarar av blad som är 12-60 millimeter höga och upp till 5 millimeter tjocka och diamantslipskivan klarar av alla typer av stål. Den kan även slipa keramiska knivar.

Använd brynskivan för att ta bort råegg som uppstår när du slipar kniven, samtidigt som eggen poleras. Mellan grundslipningarna är det lätt att underhålla eggen genom att bara använda brynskivan. När kniven inte uppnår samma skärpa på bara brynskivan längre ger du den en ny grundslipning på diamantslipskivan.

En bra knivslip är en väl värd investering då du ökar livslängden på dina knivar samt att du får nöjet att alltid åtnjuta nyslipade knivar i ditt kök. Registera din knivslip hos Tormek för att erhålla 8 års garanti.

Korrektionssten, 320 grit
149 kr
Bagaren och Kocken

Med den här praktiska korrektionsstenen med 320 grit kan du snabbt jämna ut ytan på din slipsten vid behov. Du kan även använda stenen för att arbeta upp en så kallad slurry, det vill säga stenmjöl och vatten, för att kunna polera eggen snabbare. Den här metoden ger ett ännu lite jämnare resultat och fungerar särskilt bra på stenar med 3000 grit eller högre. Innan du använder korrektionsstenen är det viktigt att du blötlägger din slipsten enligt instruktion. Tillverkad av vit kordun.

Slipsten Twin Stone Pro 250/1000
584 kr
Bagaren och Kocken
Dubbelsidig slipsten från Zwilling J.A Henkels med en grövre sida och en medelgrov sida. 
 
Den grövre sidan (#250) används främst för att åtgärda skador på eggen och för att forma eggen.
Den medelgrova sidan (#1000) används främst för att skärpa eggen. Om du har större hack i din kniv är det bra att börja slipningen med den grövre sidan. Därefter kan du använda den medelgrova sidan för att ge eggen en bra skärpa.  
 
Slipstenen fungerar för alla olika typer av knivar, inte bara Zwilling-knivar.
 
Mått: 20cm x 8,5cm x 4cm

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.