Prova dig fram och gör hemmagjord färs eller läckra korvar med den moderna köttkvarnen från Emerio. Här ingår tre st hålskivor i olika storlekar, ett korvhorn och en stoppare för att kunna pressa ner färsen i kvarnen. Standard är 450 watt och toppprestandan är 1200 watt.

Med den manuella köttkvarnen Frecher Fritz från Westmark blir det både enkelt och roligt att mala kött hemma. Två olika kvarnplattor i metall ingår. På så vis kan du variera önskad storlek och anpassa malningsgraden efter den rätt du vill tillaga. Tack vare en stark sugpropp i botten står kvarnen stadigt på bänken när du använder den. Kvarnen är tillverkad av plast och knivarna är gjorda av rostfritt stål.

Smeg har utvecklat en elegant vakuumlåda i deras Classic-serie. Tillverkad i rostfritt stål framstår lådan som enkel och stilfull. Vakuumförpackad mat använder man alltid till matlagning med sous vide, och denna låda passar utmärkt till just detta. Påsar ingår, både till förvaring och sous vide-tillagning.

Lådan har 4 nivåer och ett specialprogram för marinering. Locket till vakuumlådan är tillverkat i härdat glas och själva lådan har en push/pull-funktion. Maximal belastning är 85 kg och maximal vikt invändigt får inte överstiga 15 kg. Pumpen har en kapacitet på 4 mc/h.

Den stora vispen från Nordic Ware är precis vad du behöver när du ska vispa ägg, deg, diverse kakdegar och mycket mer. Ballongvispen har en bra storlek på 27,9 cm och passar till större portioner som vispas samman. Den är tillverkad i rostfritt stål och har ett robust handtag som är ergonomiskt och ligger bekvämt i handen.

Därutöver är ballongvispen hållbar och robust, och den levereras med 5 års garanti. Dessutom tål vispen maskindisk för enkel rengöring.

Förenkla vispning och mixning med WMF:s vispskål för deras 2,5 liters handmixer i rostfritt stål. Den här praktiska skålen är oumbärlig i köket och möjliggör snabb och enkel vispning som garanterat inte stänker tack vare det smarta locket i två delar. Denna premiumskål är tillverkad av hållbart Cromargan® 18/10 rostfritt stål och har smarta funktioner som en droppfri kant, ett integrerat handtag för enkel vispning och en intern mätskala för exakta mätningar. Dessutom är den diskmaskinssäker, så du behöver inte oroa dig för att diska när du har gjort en utsökt dessert.

Vill du kunna vispa ännu mer effektivt med din Ankarsrum köksmaskin? Då är det här produkten för dig. Med en vispskål i metall blir vispningen en ren fröjd, så att matlagning och bakning blir ännu roligare. Skålen är tillverkad av rostfritt stål, har en silikonbelagd undersida och passar alla Ankarsrum-maskiner från N1 till N30. Den är dessutom utrustad med smarta volymmarkeringar på insidan, vilket ytterligare underlättar köksarbetet.

När du väljer Ankarsrum får du en svensktillverkad multifunktionell köksmaskin, som både underlättar matlagningen och är fin på köksbänken. Kolla gärna in de andra tillbehören som finns till maskinen, som hjälper dig att ta dina kulinariska färdigheter till nästa nivå.

En slitstark kastrull i rostfritt stål är ett riktigt måste i varje kök. Den här varianten i rostfritt stål från Eva Trio finns i två storlekar: 1,1 liter och 1,8 liter. Den mindre kastrullens nätta storlek gör den perfekt för att till exempel göra sås, koka gröt och smälta smör eller choklad. Den större kastrullen är lämplig för att koka pasta och ris, göra soppa och mycket mer.

Kastrullen är tillverkad av 90% återvunnet rostfritt stål, med en inkapslad sandwichbotten i aluminium som säkerställer en jämn och effektiv värmefördelning. Designen är baserad på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-designen från 1977, vilket gör att den är kompatibel med befintliga Eva Trio-lock. Kastrullen är kompatibel med alla värmekällor och tål maskindisk.

Smart visplock till din 3 liters Rosti Margretheskål.

Du får ner elvispen i hålet vilket gör att du undviker stänk

BPA-fri. 

Korvhorn som passar till Ankarsrum köttkvarn

10, 20, 25 mm.

Passar till alla kvarnmodeller senare än modell 10 (inköpta efter 1978).