Upplev en lärorik och smakrik kväll med en vinprovning kombinerad med middag i Malmö. Lär dig mer om hur man kombinerar mat och vin för bästa smakupplevelse och få svar på varför vinet smakar bättre på restaurang än hemma.
Choklad har en lång och spännande historia som för oss tusentals år tillbaka i tiden till de forna Maya indianerna och Aztekerna, vidare till spanjorerna och Columbus. Choklad har givit mycket njutning genom århundraden, men är också nyttigt! Forskning visar nämligen att choklad är en lusthöjare. Ju högre kakaohalt, desto mer nyttigheter som antioxidanter, vitaminer och mineraler finns det i chokladkakan. Följ med oss och prova smakrika och krämiga chokladsorter tillsammans med passande viner!
Följ med på en spännande vinprovning med middag där du får njuta av en lyxig 4-rättersmeny tillsammans med fyra passande viner. Du kommer få en presentation av ett flertal olika vin och matkombinationer men där fokus självklart är på att njuta av maten och träffa intressanta människor. Det här blir en kväll du inte vill missa!
Vinets historia sträcker sig över tusentals år och är tätt sammanflätad med jordbrukets historia, mat, civilisationen och mänskligheten själv. Arkeologiska bevis tyder på att de tidigast kända vinproduktion inträffade i Georgien omkring 8000 f.Kr. Idag växer vinrankorna världen runt och alla regioner har just sin säregenhet. Under provningen smakar vi på olika sorters vin, lär oss mer om tillverkningen och fördjupar oss i druvornas egenskaper. Välkommen!
Champagne kommer från den Franska vinregionen med samma namn. Det är en sprudlande dryck som inte går att jämför med något annat, ett hantverk med gamla anor. I flera århundraden har Champagne varit det vin vi dricker i samband med högtidsstunder. Det kan drickas som fördrink och det kan skålas med vid triumf, men det är nästan alltid i samband med ett firande! För att verkligen lära sig att uppskatta vinet Champagne, så behöver man lära känna dess sagolika historia, vinområdet och tillverkningsprocessen.
Varför smakade vinet du drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när du själv bjuder på det? Hur kombinerar man mat och vin för bästa resultat? En mat och vinprovning blir en lärorik och smakrik kväll där mysterier får lösningar. Välkommen!
Följ med på en spännande mat och vinprovning där du får prova 5 högkvalitativa viner tillsammans med passande smakkombinationer som till total mängd motsvarar en hel varmrätt. Vi djupdyker och lär oss mer om mat och vin i kombination samtidigt som vi provar unika smakkombinationer. Välkommen!
Välvalda ostar och vinsorter i kombination är en garanterad smakbomb! Det törs vi lova. När vi för samman dessa två skönheter gör vi det för att få texturen, grundsmakerna och aromerna att integreras och expandera tillsammans. Det är en vinnande kombination!
Följ med på en spännande mat och vinprovning där du får prova 6 högkvalitativa viner tillsammans med en anpassad trerättersmeny, två viner till varje rätt. Vi djupdyker och lär oss mer om mat och vin samtidigt som vi provar unika smakkombinationer. Välkommen!