Upplev en klassisk ostprovning i Stockholm och lär dig mer om ostens historia och tillverkning. Under provningen guidas du av en professionell sommelier och utbildad Fromager som delar med sig av sin kunskap. Du får lära dig hur man bäst provar ost för att få ut det mesta av smakupplevelsen.
Köpguide
Vad ska man tänka på när du köper klassisk ostprovning | stockholm?
Vilket vin passar bäst till parmigiano? Är Taleggio och vin Santo det perfekta paret? Lär dig knepen bakom det perfekta vinvalet inför din italienska ostbricka. På denna ost och vinprovning av 4 handplockade kända och mindre kända italienska viner och 4 utvalda ostar får du chansen att utforska och lära dig allt om landets mest prestigefyllda viner och hur du kombinerar dessa med rätt ost! Du får en mästerlig kombination av både klassiska märken och nya juveler. Vinerna byts ut regelbundet, vilket gör att du kan delta igen och igen, och ständigt upptäcka nya favoriter. Bli guidad genom en inspirerande och lärorik vinupplevelse. Vi tar dig till Italiens vinkultur en klunk i taget!
Vinets historia sträcker sig över tusentals år och är tätt sammanflätad med jordbrukets historia, mat, civilisationen och mänskligheten själv. Arkeologiska bevis tyder på att de tidigast kända vinproduktion inträffade i Georgien omkring 8000 f.Kr. Idag växer vinrankorna världen runt och alla regioner har just sin säregenhet. Följ med på en resa till vinets land där det finns nya smaker att upptäcka kring varje hörn!
Vinets historia sträcker sig över tusentals år och är tätt sammanflätad med jordbrukets historia, mat, civilisationen och mänskligheten själv. Arkeologiska bevis tyder på att de tidigast kända vinproduktion inträffade i Georgien omkring 8000 f.Kr. Idag växer vinrankorna världen runt och alla regioner har just sin säregenhet. Följ med på en resa till vinets land där det finns nya smaker att upptäcka kring varje hörn!
Vissa kanske tror att ost enbart kan avnjutas tillsammans med ett glas rödvin. Det stämmer inte. Det går även alldeles utmärkt att kombinerar välvalda ostar med smakrik öl. Allt handlar om att kombinera rätt och känna till godsakernas ursprung. Många livsnjutare menar, till och med, att öl & ost är godare än ost & vin. Under denna provning undersöker vi detta samband med förhoppningsvis glädjande resultat. Följ med på en resa till smakkombinationernas moderna värld!
Vinets historia sträcker sig över tusentals år och är tätt sammanflätad med jordbrukets historia, mat, civilisationen och mänskligheten själv. Arkeologiska bevis tyder på att de tidigast kända vinproduktion inträffade i Georgien omkring 8000 f.Kr. Idag växer vinrankorna världen runt och alla regioner har just sin säregenhet. Följ med på en resa till vinets land där det finns nya smaker att upptäcka kring varje hörn!
Det är i vinregionen Cognac, som ligger i västra Frankrike, som spriten med samma namn tillverkas. Den kan lagras på ekfat i upp emot 40 år och blandas efter familjernas egna recept. Det krävs därför att man provar sig fram för att hitta sin personliga favorit! Provningen leds av en vinexpert som har både Sommelierexamen och internationell Diploma in Wines samt är utbildad Chocolatier och Fromager. Välkomna på en spännande smakresa!
Välvalda ostar och vinsorter i kombination är en garanterad smakbomb! Det törs vi lova. När vi för samman dessa två skönheter gör vi det för att få texturen, grundsmakerna och aromerna att integreras och expandera tillsammans. Det är en vinnande kombination!
Vilket vin passar bäst till parmigiano? Är Taleggio och vin Santo det perfekta paret? Lär dig knepen bakom det perfekta vinvalet inför din italienska ostbricka. På denna ost och vinprovning av 4 handplockade kända och mindre kända italienska viner och 4 utvalda ostar får du chansen att utforska och lära dig allt om landets mest prestigefyllda viner och hur du kombinerar dessa med rätt ost! Du får en mästerlig kombination av både klassiska märken och nya juveler. Vinerna byts ut regelbundet, vilket gör att du kan delta igen och igen, och ständigt upptäcka nya favoriter. Bli guidad genom en inspirerande och lärorik vinupplevelse. Vi tar dig till Italiens vinkultur en klunk i taget!
690 kr
