Mother Earth Pangoa Premium Kakaopulver är ett ekologiskt och varsamt behandlat kakaopulver. Det är rikt på näringsämnen och kan användas till bakning och varm choklad.
Mother Earth Mandelmjöl Premium RAW & EKO är ett glutenfritt och ekologiskt mandelmjöl. Ett perfekt alternativ för dig som inte vill eller kan äta vanligt vetemjöl. Mandelmjölet framställs genom att sötmandlar skalas och pressas på olja. Då bildas en mandelmassa som sedan torkas för att slutligen kunna finmalas till ett mjöl. Mandlar är kaloririka och innehåller mycket vitamin E och riboflavin samt mineraler som magnesium och mangan. Använd mjölet vid bakning och matlagning. Smaken är neutral och passar bra iexempelvis till bröd, pannkakor eller pajdeg. Prova även att göra din egen mandelmassa eller blanda i en smoothie!
Njut av sötsyrliga mangostrimlor med Mother Earth Mango Strimlor Eko. Mango är en växtart som tillhör familjen sumaväxter och finns spridda över hela världen. Det finns ett stort antal sorter av mango, uppskattningsvis omkring 400 stycken, som skiljer sig åt i smak och sötma. Mother Earth Mango Strimlor är tillverkade av sorterna Amélie, Brooks och Lippens, som alla är kända för sin söta och syrliga smak. Dessa mangosorter skördas mellan mars och juli och genomgår sedan en torkningsprocess på 20-24 timmar vid en temperatur på 70 grader, innan de skärs i strimlor. Testa idag!
WellAware Ekologisk Kakao innehåller 100 % ekologisk kakao (Theobroma cacao). Kakao tillhör familjen malvaväxter och har det vetenskapliga namnet Theobroma cacao. WellAware kakaopulver kan till exempel tillsättas i smoothies, proteindrinkar eller användas för bakning och desserter.
<p>WellAware Ekologisk Ingefära innehåller 100 % ingefära som torkats och malts till ett fint pulver. Ingefärans goda och intensiva kryddighet kan förhöja smaken i många maträtter. Använd WellAware ingefärapulver för att göra ingefärashots, tillsätt i juice, smoothies eller använd vid matlagning.</p>
Med Mother Earth Ceylonkanel EKO kan du smaksätta både mat och bakverk. Kanelen är av den så kallade äkta sorten ceylonkanel, som odlas på Sri Lanka. Denna typ av kanel håller mycket hög kvalitet och är något ljusare i färgen än kassiakanelen. Dessutom innehåller ceylonkanel lägre halt av kumarin, som är en typ av toxin som är mer vanlig i de andra kanelsorterna. Mother Earth Ceylonkanel EKO har en god, kryddig smak som passar bra till många maträtter och desserter.
Mother Earths Cordycepspulver EKO framställs från svampen Cordyceps. Denna svamp trivs i regionerna Nepal och Tibet, där den är mycket uppskattad men sällsynt i vild tillväxt. Forskning har nyligen lett till en metod för att odla cordyceps genom en speciell flytande fermenteringsprocess. Denna metod ger en cordycepsprodukt som närmar sig den vildväxande svampens näringsvärde. Efter odlingen mals svampen till ett fint pulver. Pulvret har en rik profil av protein och aminosyror och kan drickas upplöst i vatten. På grund av dess lätt bittra smak kan det vara fördelaktigt att blanda det i en smoothie eller juice.
Hetta till maten med Mother Earth Cayennepeppar Mald EKO. En ren och ekologisk cayennepeppar utan tillsatser, för dig som vill krydda till maten lite extra. God i grytor, soppor och såser.