Ett set med sex exklusiva ölglas från Nya Carnegie-bryggeriet, perfekta för att njuta av en god öl. Glasen har en kupad design som framhäver ölens aromer och smaker. En fin detalj för hemmabaren eller middagsbordet.
I samarbete med olika Stout-bryggerier har Spiegelau utvecklat det ultimata redskapet för att på allvar kunna njuta av en riktigt mörk öl. Glaset är format för att fånga upp samtliga aromer från din stout och ge dig en smakupplevelse ut över det vanliga.
Känner du en öl-entusiast som ska firas eller bara förtjänar att skämmas bort lite extra? Då är detta kit den perfekta gåvan. Kitet består av 4 av de mest populära ölglasen från Spiegelau. Ett glas för varje läcker ölsort som var och ett är specifikt designat för att framhäva ölets smaker och aromer på bästa sätt och förhöjer upplevelsen. Detta kit är perfekt för alla som älskar öl och vill ha ett glas för varje sort och bjuder in till många trevliga tillfällen och smakprovningar av olika ölsorter.
I kitet får du:
- 1 Tulip glas på 44 cl
- 1 Lagerglas på 56 cl
- 1 Högt pilsnerglas på 42,5 cl
- 1 Veteölsglas på 70 cl
Spiegelau Beer classics ölglas för IPA.
Glaset är framtaget tillsammans med två av USAs ledande IPA bryggerier och dess grundare; Dogfish Head med Sam Calagione och Sierra Nevada med Ken Grossman.
Höjd: 18,6cm
Diameter: 8,2cm
Rymmer 54cl
IPA, India Pale Ale, uppkom i England i slutet av 1700-talet och är nu hetare än någonsin. Med olika humlesorter och rostning av malten försöker bryggerierna överträffa varandra i dofter och smaker.
– IPA från USA har blivit ett begrepp och en utpräglad stil. Öl från andra länder som marknadsför sig som IPA har ofta USA-varianterna som förebild, säger Magnus Lindblom, på Systembolagets inköpsavdelning.
Den amerikanska IPA-stilen har ofta högre alkoholhalt och ännu tydligare beska, än till exempel ”originalet” från England. India Pale Ale har sitt ursprung därifrån och kom till i samband med den ökade handeln med Indien i slutet av 1700-talet. På grund av den långa seglatsen tillsattes mer humle så att ölen skulle klara hela resan. Ölet var också tvunget att vara alkoholstarkt så man tillsatte även mer malt. Ölens friska och beska smak av citrus och grapefrukt passade bra i Indiens heta klimat.
Från guld till brons
En IPA kan skilja sig i färgen, från ljust guldfärgad till en mörkare bronsfärgad öl. När bryggaren använder mer malt till samma mängd vatten så får man en alkoholstarkare öl och uppnår även en mer koncentrerad färg.
Förutom IPA finns även DIPA, som står för Double India Pale Ale. Den har en alkoholhalt mellan 7-10 procent jämfört med IPA:ns 5-6 procent.
– Double IPA, kallas även Imperial IPA och har lite kraftfullare smak på grund av alkoholhalten. Fler och fler bryggerier gör nu denna variant, säger Magnus Lindblom.
Humlen allt viktigare
En annan trend är att humlens betydelse blir allt viktigare. Humlen är kryddan i ölet och ger beska och bidrar med smak och arom. I USA använder man ofta fler humlesorter när man tillverkar India Pale Ale, som till exempel cascade, centennial och chinok. Engelsmännen däremot håller sig gärna till inhemska sorten goldings. Bland Sveriges småbryggerier experimenterar man gärna och humlesorterna varierar.
Källa: Systembolaget/Ann Fogelberg
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
