Bakringen har många användningsmöjligheter: du kan exempelvis använda en kakring när kakdegen är lite flytande eller när moussen ska vara helt runt. Kakringen är även användbar när desserter och tårtor ska byggas upp. För att göra det lätt att använda en bakring kan du med fördel använda kantfolie, så att kakringen kan tas bort när kakan är färdig, utan att förstöra den fina runda formen. 

Bakringen från Patisse finns i flera olika storlekar, där diameter och höjd varierar - på det sättet kan du hitta en bakring som passar just fina behov.