Essentials knivset i tre delar är ett utmärkt val när du vill täcka alla dina basbehov i köket. Hacka, skär och skala med lätthet och låt matlagningen flyta på smidigt såväl till vardags som till fest. I det här setet ingår även ett magnetiskt knivblock från Mareld. Perfekt för dig som letar efter ett prisvärt och lättskött knivset som levererar i köket och håller hög kvalitet.

De tre knivarna är tillverkade av 1.4116 rostfritt japanskt stål med en hårdhet på 55-57 HRC, vilket gör dem enkla att skärpa och hålla vassa. Tack vare den greppvänliga designen ligger de dessutom bra i handen, även om handtaget blivit blött.

Med det magnetiska knivblocket får du en knivförvaring som både är praktisk och skonsam mot dina knivar. Det är tillverkat av bambu, ett naturligt och tålig material som passar fint in i alla typer av kök. Knivblockets design ger dig en god överblick, så att du enkelt kan se och välja vilken kniv som behövs för varje uppgift. Rymmer fem till sju knivar, beroende på knivarnas storlek.

I setet ingår:
1 x kockkniv, bladlängd 20 cm.
1 x brödkniv, bladlängd 20 cm.
1 x skalkniv, bladlängd 9 cm.
1 x magnetiskt knivblock, bredd 22,5 cm höjd 21 cm.

Skydda och förvara dina knivar med detta eleganta och funktionella knivblock från tyska Continenta. Knivarnas fack innehåller plastpinnar som skyddar knivarna och håller dem på plats utan att de blir slöa. Knivblocket är utrustat med ett praktiskt redskapsfack så att du förutom knivar också kan förvara köksredskap. Knivblockets yttre är tillverkat i vackert bambu som odlats hållbart i Europa. Ytan är inoljat, vilket skyddar det naturliga materialet. 

Den uttagbara insatsen tål maskindisk.

Ett stilfullt magnetiskt knivblock av bambu - ett utmärkt tillbehör till dina fina knivar!

Mått: 15 x 30 x 18,5 cm.  

Förvara dina knivar säkert med Marelds knivväska i brunt läder, en exklusiv och elegant förvaringslösning handgjord i Nederländerna av hållbart kohudläder. Det välarbetade lädret är både mjukt och flexibelt, vilket ger en lyxig känsla och lång livslängd.

Med sju fack i olika storlekar erbjuder knivväskan effektiv förvaring och organisering av knivar i alla storlekar - perfekt för både professionella kockar och köksentusiaster som vill ha optimalt skydd och enkel åtkomst till sina knivar.

Den klassiska bruna färgen och den eleganta designen gör Mareld Knife Bag både snygg och funktionell. Oavsett om du letar efter en perfekt present till en nära anhörig eller en lyxig uppgradering till dig själv är den här knivväskan ett utmärkt val.

Beställ din Mareld Knife Bag idag och upplev en kombination av funktionalitet, kvalitet och tidlös elegans.

En universalkniv hamnar någonstans mellan en skalkniv och en liten kockkniv. Perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker, till exempel schalottenlök eller vitlök. Universalkniven är också ett bra alternativ om du är bekvämare med en mindre kniv i köket. En liten kniv med stora användningsområden – ett bra val i varje kök.

Marelds köksknivar är framtagna med utgångspunkt i den tyska knivtraditionen. De är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet som mäter 55-57 HRC. Det ger knivarna en tålig egg som klarar många utmaningar i köket, samtidigt som de är enkla att skärpa upp. Handtaget är tillverkat av ljust pakkaträ, en blandning av tunna trälager som sammanfogas med harts under hårt tryck. Det skapar ett hårt och kompakt material som passar bra i köket tack vare sina vattenavstötande och bakteriehämmande egenskaper.

För att bevara din universalkniv på bästa sätt rekommenderar vi att du diskar den för hand och torkar den torr med en kökshandduk efter användning. Förvara den sedan på knivlist, i knivställ eller i knivfack för att hålla eggen så vass som möjligt.

Vi rekommenderar att du underhåller dina knivar med skärpstål samt slipar eggen med våtsten vid behov. För underhållsslippning kan du använda Mareld Slipsten 1000/3000. För mer avancerad slipning rekommenderar vi att du kombinerar en grövre och en finare slipsten, till exempel Mareld Slipsten 300/1500 och Mareld Slipsten 4000/8000. På så vis kan du först använda den grövre slipstenen för att skapa en ny egg och sedan använda den finare stenen för att polera eggen till perfektion.

Knivblocket från Robert Welch är en perfekt knivförvaring för dig som vill ha ordning och reda i köket. Knivstället är designad för att få plats i en normalstor kökslåda. 

Material: Bambu

Längd: 40 cm
Bredd: 17,5 cm
Höjd (Inklusive handtag): 10 cm

Mareld Knivrulle i skinn är ett exklusivt och stilfullt tillbehör. Handgjord i Nederländerna av hållbart ko-läder, är denna knivrulle både högkvalitativ och elegant. Lädret är välarbetat, mjukt och följsamt, vilket ger en lyxig känsla.

Den har sju fickor i olika storlekar, vilket gör det möjligt att förvara och organisera knivar av varierande storlekar. Perfekt för både professionella kockar och köksentusiaster som vill ha sina knivar nära till hands och väl skyddade.

Mareld Knivrulle i skinn är den perfekta presenten till någon du tycker om eller en lyxig uppgradering till dig själv. Med sin klassiska bruna färg och noggrant utformade design är denna knivrulle både praktisk och elegant.

Fiskars Functional Form knivblock med fem knivar är en smart och platsbesparande förvaringslösning för kökets mest använda redskap. Den kompakta, upprätta designen gör det enkelt att placera blocket även under låga överskåp – samtidigt som knivarna alltid är lättillgängliga i vardagen.

Knivblocket finns i två utföranden: ett i naturlig bambu och ett i slitstark plast, så att du kan välja det som passar bäst in i just ditt kök. Båda varianterna har samma genomtänkta funktionalitet och moderna uttryck.

Knivarna som ingår är: en stor kockkniv, brödkniv, santokukniv, tomatkniv och grönsakskniv. Samtliga är tillverkade med hållbara blad i japanskt rostfritt stål och har ergonomiska handtag med SoftGrip™-ytor och djupt fingerskydd för ett säkert och bekvämt grepp.

Som en del av Functional Form-serien är knivarna enkla att underhålla och tål maskindisk – perfekt för ett aktivt vardagskök. Designen bär tydliga spår av nordisk funktionalitet med fokus på användarvänlighet, säkerhet och ren form.

En kockkniv är kökets universalverktyg och ett oumbärligt redskap för de flesta köksuppgifter. Att välja en vass kockkniv av hög kvalitet gör därför matlagningen både enklare och roligare. Den här kockkniven från Mareld har ett något bredare blad, vilket gör den mer robust och stabil vid användning. Handtaget är designat för att breddas något i mitten och smalna av mot skaftet, vilket ger ett stadigt grepp oavsett om du håller framför eller bakom skaftet. Snygg design och hög funktionalitet i kombination – allt du behöver för att ta din matlagning till nya höjder.

Marelds köksknivar är designade med inspiration från tysk knivtradition. Knivarna är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC, vilket ger en hållbar egg som klarar även de tuffaste uppgifterna i köket och som är enkel att slipa vid behov. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, ett material som består av tunna lager trä som pressas samman med harts under högt tryck. Resultatet är ett hårt och kompakt handtag som passar perfekt för köksbruk, eftersom materialet är både vattenavvisande och bakteriehämmande.

För att bevara knivens egg på bästa sätt rekommenderas att du diskar kniven för hand, torkar den med en kökshandduk och förvarar den i knivskena, knivhållare eller knivfack. Regelbundet underhåll med slipstål och våtstensslipning vid behov rekommenderas. För underhållsslipning rekommenderar vi Mareld Slipsten 1000/3000. För att skapa en ny egg rekommenderas att du börjar med en slipsten med låg grit, till exempel Mareld Slipsten 300/1500, och sedan polerar eggen med en finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Marelds knivväska med 7 fack är den perfekta lösningen för både professionella kockar och matentusiaster som vill skydda och organisera sina knivar med stil. Tillverkad av slitstarkt brunt läder kombinerar denna knivväska funktionalitet med en elegant design.

Med sju individuella fack säkerställer väskan att dina knivar hålls åtskilda och skyddade under transport, vilket förlänger deras livslängd och skärpa. Den justerbara axelremmen och den kompakta storleken gör den enkel att bära, oavsett om du ska till en matlagningskurs, en väns kök eller bara vill förvara dina knivar säkert hemma.

Marelds knivväska är inte bara praktisk utan också en stilmarkör för dem som värdesätter kvalitet och estetik i sitt köksutrustning. Det bruna lädret ger ett tidlöst och professionellt utseende som passar alla stilar.

Vill du kunna hålla knivar vassa på ett smidigt sätt? Den mest effektiva metoden för att slipa köksknivar är att använda en slipsten, men att hålla stenen på plats medan man slipar kan vara lite klurigt. Med en slipstenshållare från Mareld blir processen både enklare och säkrare. Tack vare dess gummiklädda undersida står hållaren stadigt på plats, samtidigt som den lutade designen ger dig en bekväm arbetsvinkel på bordet eller bänken.

Hållaren har en stilren design i rödbrun bambu som blir ett snyggt tillskott i köket. Den passar perfekt ihop med Marelds egna Dual Stone-slipstenar, men kan användas med alla slipstenar i storleken 18 x 6 centimeter. Allt du behöver göra är att lägga din blötlagda sten i hållaren, fixera den med en silikonpad och sedan sätta igång med slipningen. Att hålla knivarna i fint skick har aldrig varit enklare.

Set om hela sju högkvalitativa knivar från Mareld. I setet ingår: skalkniv, univeralkniv, filékniv, brödkniv, santoku-kniv, hackkniv och kockkniv.

Den här serien av Marelds köksknivar är designade enligt tysk knivtradition, tillverkade 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger en hållbar egg som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den har en viss flexibilitet och enkelt kan slipas tillbaka till full skärpa. Handtaget är tillverkat av lätt pakkaträ, ett hårt och kompakt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt.

Skalkniv, bladlängd 9 cm. Skalkniven är ofta både kökets minsta och kökets mest använda kniv. Den kommer väl till pass för till exempel att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Den är skarp, flexibel och liten, vilket ger dig stor kontroll när du hackar och skär.

Universalkniv, bladlängd 13 cm. Universalkniven är som ett mellanting av en skalkniv och en mindre kockkniv. Tack vare sitt relativt smala blad kommer den väl till pass när du vill hacka, skiva eller skära mindre grönsaker som vitlök och schalottenlök. Den är även ett bra alternativ om du är mer bekväm med en mindre kniv i köket. 

Filékniv, bladlängd 16 cm. Med en bra filékniv blir det mycket lättare att klara köksuppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller skära upp en hel kyckling. Skalkniven från Mareld har en medelmjuk flexibilitet, vilket ger dig god precision. Tack vare knivens profil med smalt blad passar den också bra för att skära kött eller skinka i tunna skivor.

Brödkniv, bladlängd 23 cm. Marelds brödkniv har en vass, tandad egg som låter dig skära perfekta skivor av de flesta sorters bröd. Den är framtagen för att ge dig ett bra grepp, så att du får full kontroll över tjockleken på brödskivorna.

Santoku, bladlängd 18 cm. Santoku-kniven är en japansk knivtyp med hög precision, här tillverkad med europeisk stålhårdhet. Santoku betyder direktöversatt tre uppgifter, vilket kan tolkas både som att den passar till kött, fågel och fisk – eller till att skära, strimla och tärna. Oavsett tolkning är santokun ett bra val i förberedelserna inför både vardagsmat och mer avancerade rätter.

Kockkniv, bladlängd 21 cm. En bra kockkniv är kökets allt-i-allo och gör matlagningen både roligare och enklare. Marelds kockkniv har ett lite bredare blad, vilket gör att den är mycket solid och stabil. Handtaget buktar ut något i mitten och smalnar sedan av mot bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett om du greppar den ovanför eller bakom bolstret.

Hackkniv, bladlängd 18 cm. Hackkniven har ett blad som är nästintill plant, så att du kan hugga istället för att skära med den klassiska gungande rörelsen. Det höga bladet ger dig stor stabilitet, samtidigt som den tunna eggen ger extrem precision – bra både när du vill klyva ett kålhuvud och när du vill hacka ingefära i minimala bitar. Ett roligt, praktiskt och användsbart komplement till de andra knivarna i köket.

För att bibehålla skicket på dina knivar rekommenderar vi att du diskar dem för hand och torkar av dem direkt med en kökshandduk. Förvara gärna på knivlist eller i knivställ för att knivarna ska hålla skärpan så länge som möjligt. Vi rekommenderar även att du underhåller eggen med ett slipstål eller bryne då och då. Nedan kan du läsa fler skötselråd.

Knivblocket från Andersen Furniture är mer än bara en praktisk förvaringslösning – det är en stilfull detalj som förhöjer kökets atmosfär. Det eleganta utförandet i ek tillför värme och karaktär, och passar lika bra i moderna som klassiska kök.

Med sitt genomtänkta design håller knivblocket knivarna åtskilda, vilket skyddar både blad och händer samtidigt som det minskar risken för skador. Det ger en organiserad och lättillgänglig förvaring som gör matlagningen både smidigare och mer inspirerande. Dessutom frigör det värdefull arbetsyta på köksbänken. 

Oavsett om du är en passionerad matlagare eller bara vill hålla dina knivar i toppskick är detta en praktisk och dekorativ lösning.

Det magnetiska knivblocket från Mareld är ett praktiskt och skonsamt sätt att förvara dina knivar. Knivblocket är tillverkat av bambu, ett hållbart och naturligt material som passar i de flesta kök. Knivarna fästs i blocket med hjälp av magneter som håller dem på plats. Du kan enkelt se och välja vilken kniv du behöver för varje uppgift. Knivblocket rymmer 5-7 knivar beroende på knivarnas storlek.

Om du vill spara utrymme eller flytta blocket kan du vika stödet på baksidan. Mareld magnetiska knivblock är en smart och snygg accessoar i köket för alla hemmakockar.

• Material: Polyester
• Storlek: One size (vuxna) 

Set om tre högkvalitativa knivar från Mareld, tillverkade enligt tysk knivtradition. I setet ingår en medelstor kockkniv, en filékniv och en skalkniv. De är tillverkade av 1.4116 rostfritt stål med en hårdhet på 55-57 HRC. Det ger en slitstark egg med viss flexibilitet som klarar tuffa utmaningar i köket, samtidigt som den enkelt slipas upp till full skärpa gång på gång. Handtagen är gjorda av pakkaträ, ett lätt, hårt och kompakt material som passar perfekt i köket på grund av sina vattenavvisande och bakteriehämmande egenskaper.

Kockkniv, bladlängd 21 cm. En stabil kockkniv är kökets allt-i-allo och gör matlagningen både enklare och roligare. Marelds kockkniv har ett lite bredare blad, vilket gör att den smidigt klarar även större uppgifter i köket. Handtaget buktar ut i mitten och smalnar av mot bolstret, så att du får ett säkert grepp oavsett om du håller ovanför eller bakom bolstret.

Filékniv, bladlängd 16 cm. Med en bra filékniv blir det betydligt enklare att klara uppgifter som annars kan vara tuffa, till exempel att filea en laxsida eller stycka kyckling. Den här filékniven från Mareld har medelmjuk flex, vilket ger dig god precision under användning. Knivens låga profil med smalt blad gör dessutom att den lämpar sig väl även för att skiva skinka eller tranchera kött. Du får med andra ord en kniv som enkelt låter dig ta nästa steg i köket och bli en ännu vassare hemmakock.

Skalkniv, bladlängd 9 cm. Kökets mest använda kniv – skalkniven är liten men naggande god. Den kan användas för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Den är skarp, liten och flexibel, vilket ger dig stor kontroll medan du hackar och skär.

Vi rekommenderar att du diskar knivarna för hand och torkar av dem med en kökshandduk efter användning. Förvara gärna på knivlist eller i knivställ för att bibehålla skärpan. Vi rekommenderar även att du skärper eggen då och då med ett slipstål eller ett bryne. Du hittar fler underhållsråd nedan.