Med en Airtender vakuumpump kan du förvandla vilken burk som helst till en vakuumbehållare för optimal färskhållning, marinering och infusion. Det här setet om sex stycken extra stoppers kommer väl till pass när du använder din vakuumpump för vakuumförslutning av vinflaskor och burkar med plåtlock.

Maximera smakerna och minimera svinn i köket med den här elektriska vakuumpumpen från Airtender – i det här setet får du allt du behöver för att komma igång direkt. Att vakuumförpacka mat och dryck gör att de kan förvaras längre utan att bli dåliga. Med Airtender vakuumpump kan du skapa vakuum i vilken burk eller vinflaska som helst. Du kan alltså använda alla typer av behållare och korkar, så att du slipper köpa specifika vakuumbehållare. Snabbt, enkelt och praktiskt.

Vakuumpumpen har även fler användningsområden: anslut precisionsluftaren för att lufta vin, göra cocktails och förhöja soppor och såser, eller använd vätskeinjektorn för att injicera marinader och fylla bakverk. Du får ett mångsidigt tillbehör för ett brett utbud av matlagningsuppgifter – ett riktigt måste i köket.

I setet ingår:
1 x Airtender elektrisk vakuumpump med håltagare för plåtlock.
1 x Adapter för vätskeinjektor.
6 x Vakuumstopper.

Praktiskt vakuumset från Airtender, innehållandes en vakuumpump, tre lock och tre vakuumstoppers, som passar perfekt till klassiska weck-burkar. Weck-burkar används ofta för fermentering och infusion – något som både går snabbare och blir bättre med hjälp av vakuum. Tack vare vakuumet kan du infusera på minuter, istället för timmar eller dagar. Fermentering kommer dessutom igång bäst i en miljö med lågt syre, vilket gör vakuum till ett utmärkt val för en bra start på din fermenteringsprocess. Med andra ord är setet ett utmärkt val när du ska göra till exempel kimchi eller kombucha.

Den smarta Fresh & Save vakuumbehållaren gör det möjligt att spara matvaror som annars hade blivit dåliga. Lådan ser till att hålla mat färsk i upp till fem gånger så lång tid tack vare det medföljande vakuumlocket. locket är utrustat med en innovativ dubbel förseglingsteknologi, vilket innebär att smak, vitaminer och mineraler bevaras bättre. På så sätt undviker du matsvinn och det blir lättare att äta sundare.

Detta set innehåller tre vakuumlådor: 0,35 liter, 0,9 liter och 2 liter. Det rekommenderas dock att lådorna bara fylls upp till 0,2 liter, 0,75 liter och 1,6 liter för att det ska kunna skapas ett vakuum. Själva lådorna är tillverkade i glas och locket i BPA-fri plast. Fresh & Save-lådorna tål maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys ner till -20°C. De är också ugnsfasta upp till 180°C, dock utan lock.

Bibehåll smak och fräschör på mat och dryck längre, och förvandla vilken burk som helst till en vakuumbehållare – med det här setet från Airtender blir det enkelt. I setet ingår en vakuumpump, en håltagare för plåtlock och sex stycken vakuumstoppers. Håll maten färsk, infusera och marinera på nolltid och förvara öppnade vinflaskor upp till fem gånger längre. Ett praktiskt set för köket som hjälper dig att maximera smaken och minska svinnet i köket.

I det här setet från franska L'Atelier du Vin får du flera olika redskap som hjälper dig att maximera din vinupplevelse. I setet ingår dels en vakuumpump i snygg svart design och två vinförslutare med indikator som enkelt låter dig se om flaskan är tät eller inte. Du får även en lyxig korkskruv som både har en sofistikerad form och är extremt funktionell. Ett praktiskt tillskott i det egna köket, men även en fin present till en vinälskare du tycker om.

Essentials fermenteringsset är din enkla väg till att kunna njuta av hemlagad fermenterad mat full av vitaminer, mineraler och probiotika. Perfekt för dig som vill göra surkål, kimchi, pickles, inlagd rödlök och mycket mer – hemma i ditt eget kök.

För att komma igång med fermenteringen lägger du helt enkelt dina favoritgrönsaker i burken tillsammans med vatten och salt. Använd sedan den medföljande glasvikten för att säkerställa att alla råvaror håller sig under ytan under fermenteringen. När processen är klar kan du enkelt byta till förvaringslocket för att förvara dina hemlagade delikatesser på bästa sätt.

I setet ingår allt du behöver: en burk, ett fermenteringslock, ett förvaringslock, en packning, ett jästlås och en glasvikt. Setet finns i flera storlekar, så att du kan välja den kapacitet som bäst passar dina behov: 3 liter, 4,2 liter eller 2 x 1 liter.

Gör fermenteringen enkel och effektiv med Essentials fermenteringsset och njut av dina egna hälsosamma och välsmakande syrade grönsaker hemma!

Praktiskt set från Airtender innehållande en vakuumpump, tre lock, tre stoppers och tre klassiska weck-burkar. Weck-burkar används ofta för fermentering och infusion, processer som både går snabbare och blir bättre med hjälp av vakuum. Tack vare vakuumet kan du förkorta infuseringstiden till bara ett par minuter istället för timmar eller dagar. Du kan även ge din fermentering en bättre start, eftersom fermenteringen kommer igång bäst i en miljö med låg syrehalt. Med andra ord är setet ett utmärkt val till exempel när du gör kimchi eller kombucha. Setet finns i flera olika varianter, så att du kan välja vilken storlek du föredrar på dina burkar.

Praktiskt startset från Zwilling, perfekt för att minska matsvinnet, marinera råvaror och hålla maten färsk längre. Fresh & Save-setet består av sju delar; en vakuumpump, två vakuumpåsar S (1,25 liter), två vakuumpåsar M (4 liter), en 1,1 liter plastbehållare med lock och en 2,3 liters plastbehållare med lock. 

Genom att vakuumförpacka mat förvaras den på ett praktiskt sätt som gör att vitaminer samt näringsämnen bibehålls. De medföljande behållarna är tillverkade av BPA-fri plast och tål maskindisk, mikrovågsugn, kylskåp och frys. Kom ihåg att det behöver finnas luft i behållarna för att skapa vakuum. De smarta påsarna kan även de användas i frys och mikrovågsugn, och de tål värme på upp till 100°C, vilket gör dem perfekta till användning i en Sous Vide. Använd den smarta Zwilling Culinary World-appen och skanna QR-koden på locken samt påsarna för att hålla ett öga på matens hållbarhet.

Set med reservdelar för Essentials fermeteringsset – perfekt för att hålla dina fermenteringsburkar i gott skick, oavsett om du använder storleken 1, 3 eller 4,2 liter. I setet ingår två packningar samt ett jästlås med gummiring, vilket passar perfekt om jästlåset har tappats bort eller om packningarna har slitits ut.

Reservdelarna är specialdesignade för fermenteringssetet från Essentials och passar perfekt till storlekarna som nämns ovan. Det är alltid smart att ha en uppsättning reservdelar till hands, så att du enkelt kan sätta igång med din fermentering även om en del av utrustningen blivit sliten eller försvunnit i köket. En bra investering oavsett om du är nybörjare eller fermenterar på löpande band.

Maximera smakerna och minimera svinnet i köket – med den här elektriska vakuumpumpen från Airtender blir det lättare än någonsin. Att vakuumförpacka mat och dryck gör att de kan förvaras längre utan att bli dåliga. Vakuumpumpen från Airtender låter skapa vakuum i vilken vinflaska eller burk som helst. Snabbt, enkelt och praktiskt. Du kan använda alla typer av behållare och korkar. Du kan även ansluta precisionsluftaren för att lufta vin, göra cocktails eller lyfta soppor och såser till nästa nivå, eller använda vätskeinjektorn för att injicera marinader eller fylla bakverk. Med andra ord ett mångsidigt tillbehör för matlagning såväl till fest som till vardags. Ett riktigt måste för köket.

Fermenteringssetet i keramik från Marjukka är ett funktionellt och dekorativt tillskott till varje kök. Setet gör fermentering och konservering enkelt tack vare sin smarta design med ventilationshål, vilket innebär att du slipper öppna burken under fermenteringsprocessen. Detta underlättar för att uppnå goda och smakrika resultat. Med en kapacitet på 2,2 liter är setet perfekt för att skapa egen surkål, pickles, kimchi eller annan fermenterad mat.

Setet inkluderar två vikter som håller grönsakerna säkert under vätskenivån, vilket bevarar dem på rätt sätt och ger optimal smak och konsistens. Den robusta keramiken gör setet hållbart och samtidigt vackert, så att det kan stå framme på köksbänken även när det inte används.

Med Marjukkas fermenteringsset får du ett estetiskt och praktiskt verktyg för att utforska fermenteringens värld hemma i ditt eget kök.

Med det här uppdaterade fermenteringssetet från Kilner blir det enklare än någonsin att skapa hemmagjorda fermenterade delikatesser som kimchi, surkål och inlagda grönsaker.

I setet ingår nu en 1-liters glasbehållare med bred öppning, som gör det lätt att lägga till och ta bort ingredienser. Du får även större keramiska vikter, som säkerställer en smidig fermenteringsprocess genom att hålla dina råvaror nedsänkta i vätskan.

Setet är utformat med funktionalitet och användarvänlighet i åtanke och levereras i en fin presentförpackning – en perfekt present till matentusiasten. Med Kilners fermenteringsset kan du utforska en värld av hälsosamma och välsmakande godsaker, hemma i ditt eget kök.