Denna tårtring kommer från Blomsterbergs och är gjord i rostfritt stål. Produkten är mångsidig och kan användas till bland annat tårtor och desserter. 

Tårtringen tåler diskning i diskmaskin och kan användas i både ugn och frys. Denna ring finns även i mindre storlek.


Specifikationer:

- Material: 18/8 Rostfritt stål
- Mått: 24 x 5 cm

Blomsterbergs tårtkrage är den perfekta partnern i varje konditorkök. Den genomskinliga plastfolien håller professionell kvalitet och är enkel att jobba med – ett oumbärligt tillbehör när du bakar tårtor som är högre än formen eller ska monteras i flera lager. Folien gör att dina kakor lossnar enkelt och ger skarpa och rena kanter så att du kan skapa tårtor i flera lager, precis som på konditori. Du kan även använda den för att skapa vackra chokladdekorationer, eftersom den släta ytan gör att chokladen stelnar jämnt och kan avlägsnas enkelt och elegant. Folien är återanvändbar och lätt att rengöra, så att du kan använda den om och om igen utan problem.

Tårtkragen finns tillgänglig i två olika bredder, 8 respektive 12 centimeter. Båda storlekarna levereras i en rulle à 15 meter.

Det perfekta våffeljärnet från Severin till riktiga våffelälskare. Dubbelt våffeljärn med teflonyta och man kan reglera värmen så man får sina våffla i sin favorit färg och hur krispig man önskar. 

Specifikationer: 

Effekt: 1200 W.

Ljussignal för kontroll av gräddning.  

Blomsterbergs klassiska kakskärare är ett oumbärligt verktyg för exakt skärning av marsipan, fondant, deg och mycket mer. Den är tillverkad av rostfritt stål, med ett ergonomiskt handtag som kombinerar hög tålighet med bekväm användning. Ett oumbärligt val när du vill baka och dekorera med precision, som hjälper dig att få till vackra och enhetliga snitt – perfekt såväl i det professionella köket som i hemmaköket.

En tårtring i rostfritt stål, helt utan skarvar, placera tårtringen på en plåt med bakplåtspapper och fyll med bottensmet, baka av och fyll på med lager av mousse, grädde eller glass och du har en vacker symmetrisk tårta.

Tål maskindisk 

Detta set består av 6 ringar, med en diameter på 7 cm. Bakformen är anpassad för att göra bakverk. Ringarna är non-stick och tillåter en homogen bakning.

Blomsterbergs tårtkrage är den perfekta partnern i varje konditorkök. Den genomskinliga plastfolien håller professionell kvalitet och är enkel att jobba med – ett oumbärligt tillbehör när du bakar tårtor som är högre än formen eller ska monteras i flera lager. Folien gör att dina kakor lossnar enkelt och ger skarpa och rena kanter så att du kan skapa tårtor i flera lager, precis som på konditori. Du kan även använda den för att skapa vackra chokladdekorationer, eftersom den släta ytan gör att chokladen stelnar jämnt och kan avlägsnas enkelt och elegant. Folien är återanvändbar och lätt att rengöra, så att du kan använda den om och om igen utan problem.

Tårtkragen finns tillgänglig i två olika bredder, 8 respektive 12 centimeter. Båda storlekarna levereras i en rulle à 15 meter.

Tårtring av rostfritt stål.

Diameter 16 cm.

Höjd 6 cm.

En tårtring är mycket bra att använda om man vill bygga snygga tårtor med fyllningar och få fina, jämna kanter.

Passar bra till moussetårtor och tårtor med t.ex pannacotta.

Hur använder man en tårtring?

Bygg din tårta direkt i ringen; t ex tårtbotten, ett lager pannacotta, ett lager mousse. Eller botten-mousse-mousse. Eller botten-fyllning-botten-fyllning-botten, om du hellre vill det. Ringen håller ihop fyllningarna så att fyllningarna inte har någonstans att ta vägen, och släpper att bli ihjälklämda av bottnar.

Sen sätter du hela brickan antingen i kylen eller i frysen och låter tårtan stå till sig så att fyllningarna stelnar. Sen tar du bort ringen och får en fin, hög tårta med fina lager och jämna sidor. Innan du avlägsnar ringen kan det vara bra att köra runt med en kniv runt sidorna så att tårtan släpper ringen.