Satake Kuro-stekspaden är ett robust och mångsidigt köksredskap som gör det enkelt att hantera både smashburgare, stekt kött och grönsaker. Den breda och stabila stekspaden är tillverkad av handhamrat stål och produceras på samma fabrik som knivarna i Satakes Kuro-serie. Stekspaden ger dig full kontroll när du ska vända eller lossa mat från stekyta. Det ergonomiska träskaftet säkerställer ett bra grepp och har präglat det japanska tecknet för "Kuro", vilket understryker seriens karaktäristiska uttryck. När du gör smashburgare kan du enkelt få stekspaden under den karamelliserade ytan fri från pannan och vända biffen utan att förstöra den krispiga ytan. Stekspaden är också idealisk för att hantera större köttstycken, vända krispiga grönsaker eller skära och servera rätter direkt från stekplattan. Oavsett om du använder den på grillen eller i köket får du ett gediget verktyg som gör matlagningen mer precis och effektiv.

Satakes rissked i valnöt är det ultimata valet för dig som värdesätter både design och funktion i köket. Tillverkad av högkvalitativt valnötsträ erbjuder den både hållbarhet och ett sofistikerat utseende. Den breda skedens form är specialanpassad för att lyfta och servera ris fluffigt och luftigt, utan att det fastnar. Dess ergonomiska handtag ger ett bekvämt grepp, och skedens mörka, naturliga färg ger en exklusiv känsla vid varje måltid.

Förutom ris passar skeden utmärkt för att servera sallader, grönsaker eller andra tillbehör. Varje sked är graverad med Satakes diskreta logotyp, en symbol för hög kvalitet och noggrant hantverk. Valnötsträets naturliga oljor gör den motståndskraftig mot fukt, vilket förlänger dess livslängd. För att hålla skeden i toppskick rekommenderas handdisk och regelbunden inoljning med livsmedelssäker olja för att bevara träets vackra lyster och hållbarhet.

Ge din matlagning ett lyft med Satakes kolstålsstekpanna, en premiumprodukt som kombinerar tradition och funktion i modern tappning. Finns i två storlekar, 24 cm och 28 cm, för att passa alla typer av maträtter – från snabba frukostar till ambitiösa middagar.

Denna panna är tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, ett material känt för sin förmåga att snabbt uppnå höga temperaturer och fördela värmen jämnt över hela ytan. Detta ger en krispig stekyta och perfekt brynt resultat, oavsett om du tillagar kött, fisk eller grönsaker. Pannan är förinbränd med vegetabilisk olja och redo att användas direkt efter en enkel sköljning. Med tiden utvecklar pannan en naturlig non-stick-beläggning som förbättras ju mer du använder den, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i köket.

Den klarar temperaturer upp till 250°C, vilket gör den idealisk för allt från stekning till ugnsanvändning. Handtaget är robust och ergonomiskt utformat för ett stadigt grepp, men kom ihåg att det blir varmt under användning – använd alltid en grytvante.

Välj 24 cm om du vill ha en smidig panna för mindre portioner eller 28 cm för mer generösa rätter och när du vill ha extra tillagningsyta.

Skötselråd: För att bevara pannans fantastiska egenskaper, undvik diskmaskin och låt den inte stå i vatten. Med rätt omvårdnad kommer den hålla i många år framöver.

Praktiskt set från Airtender innehållande en vakuumpump, tre lock, tre stoppers och tre klassiska weck-burkar. Weck-burkar används ofta för fermentering och infusion, processer som både går snabbare och blir bättre med hjälp av vakuum. Tack vare vakuumet kan du förkorta infuseringstiden till bara ett par minuter istället för timmar eller dagar. Du kan även ge din fermentering en bättre start, eftersom fermenteringen kommer igång bäst i en miljö med låg syrehalt. Med andra ord är setet ett utmärkt val till exempel när du gör kimchi eller kombucha. Setet finns i flera olika varianter, så att du kan välja vilken storlek du föredrar på dina burkar.

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Satake stekpanna i lättviktsgjutjärn erbjuder en elegant och funktionell lösning för alla typer av matlagning. Serien omfattar storlekarna 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm och 32 cm, vilket gör det lätt att hitta en panna som passar för alla tillfällen. Tillverkade i lättviktsgjutjärn, kombinerar dessa pannor hållbarheten och värmebevarande egenskaperna hos gjutjärn med en betydligt lättare design, vilket gör dem enklare att hantera i vardagen.

Alla stekpannor i serien är utrustade med Honeycomb non-stick-beläggning, som säkerställer att maten inte fastnar och att mindre mängd fett behövs vid tillagning. Den patenterade ytan med dess unika knottriga struktur hjälper till att sprida olja eller smör jämnt över hela stekytan, vilket förhindrar överhettning och skador på beläggningen. Detta gör dem idealiska för att steka allt från kött till grönsaker.

Samtliga stekpannor i serien fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, och är ugnssäkra upp till 220°C. De är utrustade med rostfria stålhandtag som ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Dessutom är de fria från tillsatt PFOA, vilket gör dem till ett hälsosamt och långvarigt val i köket. För bästa hållbarhet rekommenderas att handdiska pannorna, även om de tål maskindisk.

Läs mer längre ner!

Satake-brödkniven ingår i den exklusiva Ame-serien, inspirerad av japanskt hantverk och utformad med fokus på balans, styrka och elegans. Namnet "Ame" betyder regn på japanska, och det unika regnmönstret på knivbladet förhindrar att maten fastnar under skärningen.

Det 23 cm långa bladet gör brödkniven idealisk för alla typer av bröd och bakverk, oavsett om du skär igenom en knaprig skorpa eller ett nybakat bröd. Det lätt böjda bladet ger en mjuk och exakt skärning, medan de rundade, enkelslipade tänderna har en subtilt varierande vinkel för att säkerställa att varje snitt blir perfekt.

Bladet är tillverkat av fem handsmidda lager AUS10-stål, känt för sin hållbarhet och skärpa, och har en hårdhet på 60–61 HRC för att säkerställa att kniven förblir vass länge. Bolster och ändstycke är gjorda av rostfritt stål för extra hållbarhet och balans. Handtaget i rirkule (masurved) är tillverkat av en särskild tillväxt på träden, där fibrerna växer i olika riktningar, vilket ger ett karakteristiskt och vackert mönster. Dessutom är träet hårdare än vanligt, vilket gör handtaget extra robust.

Satake hålslev är tillverkad av exklusivt, mörkt valnötsträ och erbjuder en tidlös och elegant design som passar perfekt in i det moderna köket. Det långa, ergonomiskt utformade handtaget ger en bekväm och säker hantering, vilket gör den idealisk för att lyfta och servera känsliga råvaror som pasta och grönsaker. Träets naturliga ådring gör varje hålslev unik, och med rätt skötsel – handdisk och oljebehandling – får den en lång livslängd och bibehåller sin vackra lyster.

Den handgjorda kvaliteten i kombination med träets naturliga egenskaper ger hålsleven ett exklusivt uttryck, perfekt för dem som uppskattar gedigna köksredskap som både är funktionella och estetiskt tilltalande. Satake hålslev är mer än bara ett praktiskt redskap; det är en investering i tidlös design och hållbarhet som ger köket en varm, naturlig känsla.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Letar du efter en traktörhäll för uteköket? Då har Satake det perfekta valet för dig. Hällen har en praktisk kant och är tillverkad av varmvalsat kolstål som ger suveräna stekegenskaper. Kan användas med gasbrännare, på grillen eller över öppen eld. Utmärkt för att laga till exempel höstiga grytor, paella eller smashed burgers. Tänd en eld, ställ stekhällen på plats och njut av en förstklassig matlagningsupplevelse.

Sedan japanska Satake introducerades i Sverige 1998 har de blivit en riktig favorit både hos professionella kockar och bland hemmamatlagare. I deras sortiment hittar du dels fantastiska knivar, men även gasbrännare, temuggar och gjutjärnsprodukter som grytor, wokar, stekpannor och grilltillbehör. När du väljer Satake får du produkter av hög kvalitet som håller länge och är enkla att underhålla.

Vänd biffarna eller fisken och rör om bland grönsakerna - denna stekspade från Staub passar till allting som har med stekpannan att göra. Staub har länge tillverkat köksredskap i högsta kvalité och de presenterar nu en vacker serie innehållande produkter som alla kombinerar silikon och akaciaträ. Den härliga kombinationen bidrar med ett unik uttryck och en naturlig estetik som genast fångar blicken. Den eleganta stekspaden håller hög kvalité och har ett bekvämt grepp.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Uppgradera dina köksredskap med Nordhamns handgjorda stekspade, tillverkad av naturoljad teak. Denna 34 cm långa stekspade kombinerar modern design med det ergonomiska handtag som gör matlagningen både skonsam och funktionell. De rundade kanterna på stekspaden skyddar både råvaror och non-stickbeläggningar, vilket gör den perfekt för användning i alla typer av stekpannor och plåtar. Idealisk för allt från vardaglig matlagning till grillning och matlagning över öppen eld.

För att förlänga livslängden på din stekspade, rekommenderas handdisk och att torka den direkt efter rengöring. Regelbunden inoljning med en neutral olja, som paraffinolja, bevarar träets naturliga yta och hållbarhet.

Den här hamrade kolstålspannan från Satake är en investering som håller hela livet om du sköter den rätt. Den är förbehandlad och behöver inte brännas in, vilket gör att du kan börja använda den direkt. Kolstål är ett bra val eftersom det både tål höga temperaturer, fungerar på alla värmekällor och ger en riktigt fin stekyta. Pannan är därför suverän för alla typer av stekning – grönsaker, fisk och kött. Den är dessutom ugnssäker upp till 250°C, så att du även kan använda den för att laga rätter i ugnen. Du kan välja mellan två olika storlekar, med diameter på 24 eller 28 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Men de går inte bara hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström som bland annat har drivit Michelin-restaurangen Thörnströms och är jurymedlem i Årets kock.